Українська дерматологиня Крістіна Кочет застерегла споживачів від покупки розрізаних кавунів у магазинах і на ринках. За її словами, такі плоди можуть становити серйозну небезпеку для здоров’я через ризик зараження бактеріями, зокрема лістерією та сальмонелою.
У своєму дописі в Instagram лікарка пояснила, що кавуни та дині ростуть безпосередньо на землі, тож на їхній шкірці можуть накопичуватися небезпечні мікроорганізми. Якщо продавець розрізає плід без попереднього ретельного миття, усі бактерії легко потрапляють до м’якоті, яку потім вживає покупець. Часто, за словами Кочет, кавуни просто протирають ганчіркою, замість того щоб повноцінно мити. Ще одна проблема — умови зберігання. Після розрізання плід втрачає захист, а м’якоть стає ідеальним середовищем для розмноження мікроорганізмів. За словами дерматологині, особливо небезпечні кавуни, які вже вкрилися конденсатом під харчовою плівкою, або ті, що тривалий час перебувають за кімнатної температури. Якщо скибочки лежать понад дві години без холодильника, ризик отруєння суттєво зростає. Наслідки вживання заражених плодів можуть бути серйозними — від шлунково-кишкових розладів до бактеріальних інфекцій, що потребують медичного втручання.
Щоб уникнути ризику, Крістіна Кочет радить купувати лише цілі кавуни, мити їх перед розрізанням і дотримуватися гігієни. Нарізаний плід слід зберігати в холодильнику не більше трьох днів.
Президент Польщі Анджей Дуда висловив свою пропозицію щодо збільшення витрат на оборону країн-учасниць НАТО з 2 до 3% ВВП у листі, який він направив лідерам Альянсу. У листі президент Дуда заявив, що збільшення витрат є основою для зміцнення безпеки на євроатлантичному просторі. Він відзначив, що Кремль перейшов до економіки війни, а ситуація на Близькому Сході […]
Колишнього футболіста збірної Бразилії, 52-річного Марселіньо Каріоку, якого викрали, виявили через добу побитим зі слідами побоїща на обличчі, повідомляє Globo. Інцидент стався після концерту, на якому він виступав. Екс-футболіст, який після завершення кар’єри став співаком та лідером євангелістського гурту «Божественне натхнення», зник 17 грудня після відвідин музичного заходу. Його авто було знайдено за 25 км […]
Інтер Майамі не зміг здолати аутсайдера Східної конференції МЛС Ді Сі Юнайтед, матч між командами завершився нічиєю 1:1. Поєдинок відбувся в ніч на неділю, 24 серпня, на полі господарів. Ді Сі Юнайтед відкрив рахунок на 13-й хвилині завдяки результативному удару Джексона Хопкінса. Інтер Майамі відігрався в середині другого тайму завдяки Бальтасару Родрігесу, який зрівняв рахунок […]
На сході Туреччини, де в лютому цього року сталися руйнівні землетруси, зафіксовані нові підземні поштовхи. Згідно з повідомленням Директорату із запобігання наслідкам стихійних лих Туреччини (AFAD), магнітуда землетрусу склала 5,2, а пізніше ще один – 4,7 за шкалою Ріхтера. Землетрус магнітудою 5,2 стався в районі Батталгазі у провінції Малатія о 17:46, з епіцентром на глибині […]
Нове дослідження розкрило приховану загрозу, яка чатує на любителів чаю. Полімерні чайні пакетики, що здаються цілком безпечними, можуть виділяти мільярди пластикових частинок у чашку напою, що може мати серйозні наслідки для здоров’я. У журналі Chemosphere опубліковано результати дослідження, які свідчать про те, що заварювання чаю за допомогою полімерних пакетиків спричиняє викид мільярдів найдрібніших частинок пластику. […]
З 1 червня 2025 року підвищення тарифів на електроенергію та газ не передбачено. Українці продовжать платити за світло за фіксованою ставкою 4,32 грн за кВт-год, повідомляє видання NV. У червні тариф на електроенергію для побутових споживачів залишиться на рівні 4,32 грн/кВт*год. Кабінет Міністрів України ще у квітні продовжив дію Положення про покладення спеціальних обов’язків на […]
Китайські науковці повідомили про виявлення мікропластику в хмарах над горою Тай, що може викликати неспокійні зміни в погоді та ставити під загрозу екосистеми та здоров’я людини. Гора Тай, що є об’єктом Всесвітньої спадщини, стала ареною для унікального дослідження, під час якого археологи аналізували хмарну воду з вершини гори. Дослідження виявило наявність мікропластику в 24 з […]
Нещодавнє масштабне дослідження вчених виявило суттєві проблеми із серцево-судинною системою, пов’язані з вживанням канабісу, що викликає тривогу через подвоєння смертності від цих причин за останній час. Про це повідомляє HealthDay. Під керівництвом Емілі Жуанжус із Тулузького університетського госпіталю дослідники проаналізували 24 великомасштабні наглядові дослідження, проведені у 2016–2023 роках, у яких взяли участь близько 200 мільйонів […]