За спокусливою солодкістю десерту чи хрумкою скоринкою фастфуду ховається ризик, про який замислюються не всі. Виявляється, шкода від нездорової їжі починається задовго до того, як ви побачите її відображення у дзеркалі — вона безшумно впливає на найцінніше: памʼять і когнітивні здібності.
Про це пише видання Cosmos, посилаючись на нове австралійське дослідження, проведене під керівництвом доктора Домініка Трана з Сіднейського університету. Науковці виявили, що навіть помірне вживання продуктів із високим вмістом насичених жирів та цукру може порушувати роботу мозку, впливаючи на здатність зберігати й відтворювати інформацію. Зокрема страждає гіпокамп — структура мозку, яка відповідає за формування спогадів і орієнтацію в просторі. Цей орган, схожий за формою на морського коника, виявляється особливо вразливим до дії жирів і цукру ще до того, як зʼявляється зайва вага чи інші зовнішні ознаки порушення здоров’я. У дослідженні взяли участь 55 молодих людей віком від 18 до 38 років. Їх попросили пройти низку випробувань у віртуальній реальності, зокрема знайти скриню зі скарбами у віртуальному лабіринті — вправу, що імітує просторову навігацію. Результати показали: учасники, які регулярно споживали солодощі й жирну їжу, справлялися з завданням гірше, ніж ті, хто дотримувався здоровішої дієти. Професор Фредерік Меньє з Інституту мозку при Квінслендському університеті пояснює, що така їжа спричиняє нейрозапалення — хронічний стан, за якого мозок немовби перебуває в легкому, але постійному набряку. Це не лише погіршує пам’ять, а й знижує рівень нейротрофічних чинників — молекул, які сприяють росту нових нейронів і формуванню нових зв’язків між ними.
Що ще тривожніше — мозок може втратити чутливість до інсуліну, що важливо для його нормального функціонування, особливо в контексті енергетичного обміну. І хоча це звучить гнітюче, доктор Тран підкреслює: хороша новина полягає в тому, що ці зміни можуть бути оборотними. Перехід на більш здорову дієту здатен відновити функції гіпокампа і повернути когнітивну гнучкість. Іншими словами, мозок ще може «відновити форму» — варто лише змінити харчові звички.
Однак вчені попереджають: негативні ефекти нездорової їжі можуть проявлятись вже протягом першого тижня після зміни раціону. Це ще раз нагадує, наскільки важливо ставитися до харчування не лише як до джерела енергії, а й як до ключового чинника розумового здоров’я.
Зірка фільму “Сам удома” Маколей Калкін поділився відвертими деталями про непрості стосунки зі своїм батьком Крістофером “Кітом” Калкіним. В інтерв’ю подкасту Sibling Revelry актор зізнався, що розірвав зв’язок із батьком понад 30 років тому через постійний психологічний тиск і жорстоке поводження. За словами Калкіна, його батько не лише керував кар’єрою сина, а й застосовував до […]
Державний департамент США затвердив продаж Кувейту сучасної системи протиповітряної оборони (ППО) Patriot версії Post-Deployment Build 8.1, орієнтовна вартість угоди складає 425 мільйонів доларів. Ця угода підкріплює обороноздатність важливого союзника США в регіоні Перської затоки та сприяє реалізації зовнішньополітичних і безпекових інтересів Сполучених Штатів. Згідно з угодою, Кувейт отримає не лише саму систему Patriot, але й […]
Коштів на чеську ініціативу постачання снарядів Україні не вистачає: частина зброї може не надійти до кінця року. Про це пише чеське видання iRozhlas з посиланням на естонську владу. За словами міністра оборони Естонії Ханно Певкура, хоча низка країн уже зробила свій внесок, грошей все одно не вистачає. Крім того, запропоновані снаряди потребують перевірки, тому частина […]
Росія розпочала масштабну передислокацію систем протиповітряної оборони та іншого озброєння з військових баз у Сирії на територію Лівії. Згідно з інформацією, російські вантажні літаки перевезли радари та компоненти систем С-400 і С-300 до баз на сході Лівії, які контролює союзник Кремля – головнокомандувач Лівійської національної армії Халіф Хафтар. Попри зменшення військової присутності в Сирії, Росія […]
Президент Польщі Анджей Дуда підписав закон, який закріплює 11 липня як Національний день пам’яті поляків, загиблих, за офіційною версією Варшави, внаслідок “геноциду, вчиненого українськими націоналістами під час Другої світової війни”. Про це повідомляє Інтерфакс-Україна з посиланням на сайт президента Польщі. У підписаному документі йдеться про відповідальність Організації українських націоналістів і Української повстанської армії за масові […]
Під час візиту до Ізраїлю держсекретар США Ентоні Блінкен оголосив, що Ізраїль прийняв нову пропозицію США щодо припинення вогню в секторі Гази. Цю заяву було зроблено на пресконференції в Тель-Авіві, де Блінкен підкреслив, що, хоча Ізраїль підтвердив свою готовність підтримати запропоновані умови, ХАМАС поки не надав офіційної відповіді. Ізраїль прийняв нову пропозицію США щодо припинення […]
На вихідних між Україною та Росією може відбутися великий обмін військовополоненими у форматі “500 на 500”. Про це повідомив президент Володимир Зеленський під час брифінгу 4 червня. За його словами, російська сторона проінформувала про намір передати 500 українських військових у суботу та неділю. Україна, у свою чергу, готова провести обмін на аналогічну кількість осіб. Зеленський […]
Протягом двох років функціонування пілотного проєкту “Платні камери в СІЗО” в Україні зібрано 21 млн грн, повідомляє пресслужба Міністерства юстиції. Отримані кошти використовуються на ремонт безкоштовних камер у слідчих ізоляторах. Платна камера, за визначеними тарифами, надає своїм мешканцям покращені умови проживання, включаючи чайник, холодильник та мікрохвильову піч. Усього в Україні вже відкрито 28 СІЗО із […]