За спокусливою солодкістю десерту чи хрумкою скоринкою фастфуду ховається ризик, про який замислюються не всі. Виявляється, шкода від нездорової їжі починається задовго до того, як ви побачите її відображення у дзеркалі — вона безшумно впливає на найцінніше: памʼять і когнітивні здібності.
Про це пише видання Cosmos, посилаючись на нове австралійське дослідження, проведене під керівництвом доктора Домініка Трана з Сіднейського університету. Науковці виявили, що навіть помірне вживання продуктів із високим вмістом насичених жирів та цукру може порушувати роботу мозку, впливаючи на здатність зберігати й відтворювати інформацію. Зокрема страждає гіпокамп — структура мозку, яка відповідає за формування спогадів і орієнтацію в просторі. Цей орган, схожий за формою на морського коника, виявляється особливо вразливим до дії жирів і цукру ще до того, як зʼявляється зайва вага чи інші зовнішні ознаки порушення здоров’я. У дослідженні взяли участь 55 молодих людей віком від 18 до 38 років. Їх попросили пройти низку випробувань у віртуальній реальності, зокрема знайти скриню зі скарбами у віртуальному лабіринті — вправу, що імітує просторову навігацію. Результати показали: учасники, які регулярно споживали солодощі й жирну їжу, справлялися з завданням гірше, ніж ті, хто дотримувався здоровішої дієти. Професор Фредерік Меньє з Інституту мозку при Квінслендському університеті пояснює, що така їжа спричиняє нейрозапалення — хронічний стан, за якого мозок немовби перебуває в легкому, але постійному набряку. Це не лише погіршує пам’ять, а й знижує рівень нейротрофічних чинників — молекул, які сприяють росту нових нейронів і формуванню нових зв’язків між ними.
Що ще тривожніше — мозок може втратити чутливість до інсуліну, що важливо для його нормального функціонування, особливо в контексті енергетичного обміну. І хоча це звучить гнітюче, доктор Тран підкреслює: хороша новина полягає в тому, що ці зміни можуть бути оборотними. Перехід на більш здорову дієту здатен відновити функції гіпокампа і повернути когнітивну гнучкість. Іншими словами, мозок ще може «відновити форму» — варто лише змінити харчові звички.
Однак вчені попереджають: негативні ефекти нездорової їжі можуть проявлятись вже протягом першого тижня після зміни раціону. Це ще раз нагадує, наскільки важливо ставитися до харчування не лише як до джерела енергії, а й як до ключового чинника розумового здоров’я.
Португальський нападник Кріштіану Роналду вирішив залишитися у складі саудівського клубу Ан-Наср. Як повідомляє авторитетний інсайдер Фабріціо Романо, сторони готують нову угоду, яка діятиме ще принаймні рік або два. Остаточні деталі контракту наразі узгоджуються, але сам футболіст і клуб уже досягли принципової домовленості щодо продовження співпраці. Офіційне оголошення очікується найближчим часом. Кріштіану Роналду перейшов до Ан-Насра […]
Європейський Союз висловив різку критику на адресу нового закону Грузії «про іноземних агентів», який набув чинності 31 травня 2025 року. У спільній заяві високої представниці ЄС із зовнішньої політики Каї Каллас та єврокомісарки з питань розширення Марти Кос закон назвали «серйозним кроком назад для демократії країни». Закон передбачає обов’язкову реєстрацію організацій і громадян, які отримують […]
Загроза можливого вторгнення Китаю на Тайвань значно зросла. Пекін досяг такого рівня військової потужності, що може розпочати бойові дії у найкоротші терміни. За даними тайванських військових, підрозділи Повітряних сил Китаю та ракетні війська вже досягли бойової готовності для оперативного переходу до дій проти Тайваню. Американська розвідка зазначає, що ще у 2019 році голова КНР Сі […]
“Гладіатор ІІ” — довгоочікуване продовження культового фільму, яке вийшло на екрани 24 роки після першої частини. Оригінальний “Гладіатор”, зірками якого стали Рассел Кроу та Хоакін Фенікс, став справжнім хітом і отримав низку престижних нагород, зокрема “Оскарів”. Тепер, після більше ніж двох десятиліть, фанати можуть побачити, як історія продовжується. У новому фільмі глядачів чекає дорослий Луцій, […]
Москва висловила цинічне засудження ударів Сполучених Штатів Америки та Великої Британії проти хуситів в Ємені, вважаючи їх атакою на іншу країну. Речниця Міністерства закордонних справ Росії, Марія Захарова, наголосила, що Москва закликає міжнародну спільноту “виступити із засудженням нападу на Ємен та активізувати зусилля для запобігання ескалації конфлікту”. Захарова також цинічно висловила “повну зневагу міжнародним правом […]
В Копенгагені виникла пожежа в історичній будівлі фондової біржі XVII століття. Її шпиль обвалився в результаті вогню. Торговельна палата закликає утриматися від Слотсгольмена, де розташована будівля, оскільки ситуація дуже серйозна. Зусилля збереження історичних мистецьких цінностей вже здійснюються, включаючи вивезення картин з будівлі. Міністр культури підкреслив, що внаслідок пожежі згоріла значна частина культурної спадщини країни, а […]
Німеччина більше не відправлятиме важку військову техніку до України, повідомляє видання Bild із посиланням на джерела в німецькому міністерстві оборони. Це рішення сталося на тлі зростаючого скептицизму щодо можливості України провести контрнаступ у найближчий час. Згідно з інформацією, у Німеччині залишилося майже 300 танків Leopard 2, а також значна кількість бронетранспортерів і гаубиць. Проте їхнє […]
Ізраїль розглядає можливість поновлення військових дій проти Ірану у разі, якщо Тегеран активізує свою ядерну програму. Про це повідомляє видання Axios із посиланням на джерела, наближені до ізраїльського уряду. За інформацією журналістів, напередодні під час вечері в Білому домі прем’єр-міністр Ізраїлю Біньямін Нетаньяху та президент США Дональд Трамп обговорювали подальші дії щодо іранської ядерної загрози. […]