Нещодавно виявлено, що правильно приготовлений еспресо може бути ключем до довголіття. Цей вид кави користується особливою популярністю серед італійців, зокрема мешканців регіону Сардинія, відомого високою кількістю довгожителів, які часто доживають до століття.
Згідно з повідомленням порталу terazgotuje.pl, еспресо входить до щоденного меню жителів цього італійського острова. Напій готують під високим тиском, що надає йому насиченого смаку і концентрованої текстури. Важливими складовими еспресо є поліфеноли — потужні антиоксиданти, які здатні зменшувати окислювальний стрес і можуть знижувати ризик розвитку різних хвороб.
Кофеїн, що міститься в еспресо, підвищує енергію, покращує настрій і активізує метаболізм. Дослідження свідчать, що помірне вживання кави асоціюється зі зменшенням ризику серцево-судинних захворювань, інсультів та діабету.
Приготування класичного еспресо займає всього 35 секунд і вимагає близько 12 грамів дрібно змеленої кави. Його найзручніше зробити за допомогою автоматичної кавоварки, хоча традиційний метод з поршневим механізмом також досить популярний. У цьому випадку необхідно спочатку змолоти каву, потім вкласти її в ситечко і щільно утрамбувати.
Фахівці рекомендують обмежити споживання кофеїну до 300 мг на день, хоча 400 мг вважається допустимим максимумом. У порції еспресо об'ємом 30 мл міститься приблизно 60 мг кофеїну. Загалом, варто вживати не більше трьох-чотирьох чашок цього напою щодня. Однак людям із певними захворюваннями, такими як виразка шлунка, серцеві хвороби або синдром подразненого кишечника, слід обмежити споживання кави.
В Італії спалахнула нова дискусія щодо подальшої підтримки України. Віцепрем’єр та міністр інфраструктури Маттео Сальвіні заявив, що додаткова допомога Києву може сприяти корупції серед українських чиновників і не наблизить завершення війни. Про це повідомило агентство ANSA. Сальвіні заявив, що не хоче, аби «гроші італійських робітників і пенсіонерів використовувалися для підживлення подальшої корупції» в Україні. На […]
Виконавча рада Міжнародного валютного фонду у четвер затвердила третій перегляд кредитної програми України на суму $15,6 мільярда, що призвело до виділення додаткових $880 мільйонів на бюджетну підтримку. Загальний обсяг виплат досяг $5,4 мільярда. У МВФ зауважили, що ризики, пов’язані з українською економікою, залишаються надзвичайно високими через невизначеність у ситуації з війною з Росією та питанням […]
Верхівка влади Ірану прийняла рішення привести збройні сили країни в стан підвищеної готовності, а також попередила низку держав про серйозні наслідки у разі надання будь-якої допомоги США в конфлікті. Це рішення стало відповіддю на зростаючі погрози з боку президента США Дональда Трампа, а також на обострення політичної ситуації в регіоні. За даними високопоставленого іранського чиновника, […]
Спеціальний представник новообраного президента США Дональда Трампа з питань України та Росії Кіт Келлог заявив, що вирішення війни в Україні є одним із пріоритетів нової адміністрації. За його словами, команда Трампа ставить перед собою завдання досягти прогресу в цьому питанні протягом перших 100 днів після інавгурації. “Людям потрібно розуміти: він [Трамп] не намагається щось дати […]
У Відні зафіксували зустріч українських розвідників із посередниками сербського злочинного угруповання. Як повідомило джерело в дипломатичних колах, австрійська влада вже направила Києву офіційний запит із проханням пояснити обставини цієї події. За даними видання «Відкрита Україна», мова йде про спробу української сторони запобігти реалізації планів сербського картелю. За наявною інформацією, угруповання отримало замовлення на викрадення або […]
Незважаючи на те, що саме меню лишиться незмінним, McDonald’s готується внести суттєві зміни в свої найпопулярніші бургери. Зокрема, фірмовий Біг Мак пройде значні трансформації. Культовий бургер включатиме тепер дві менші котлети з яловичини, які будуть готуватися з метою досягнення більш рівномірного обсмажування. Додатково, улюблений особливий соус та листя салату отримають оновлення, обіцяючи бути “свіжішими та […]
За інформацією наших джерел, офіційно звільнений Андрій Єрмак залишається фактичним керівником ОП та куратором владної вертикалі. Саме з цим фактом пов’язана заява Володимира Зеленського під час зустрічі з представниками ЗМІ в четвер 11 грудня про те, що “питання призначення голови Офісу президента не є пріоритетним”. Нагадаємо, раніше ми повідомляли, що остаточне рішення щодо призначення нового […]
Президент України заявив, що тривають непублічні переговори, які стосуються припинення бойових дій. Він зазначив, що Україна вже погодилася на цей крок, однак з боку Росії такої згоди поки немає. Про це він повідомив під час зустрічі з керівниками територіальних громад Чернігівської області. Він підтвердив, що обговорення цієї теми ведеться на міжнародному рівні, зокрема між представниками […]