Елітний ресторан у китайському мегаполісі Шанхай приголомшив світ гастрономії — до меню було додано десерт, виготовлений із перероблених фекалій слона. Страва є частиною дегустаційного сету з 15 позицій на тему тропічних лісів. Вартість такого обіду — 3888 юанів, або близько 550 доларів США.
Про незвичайний кулінарний експеримент повідомило видання South China Morning Post. За словами представників закладу, всі страви створено з урахуванням концепції «натуральності» та натхнення дикими лісами Південно-Східної Азії. Меню включає листя дерев, кубики льоду в медовій глазурі, ароматичні трави й, головне, десерт під назвою «Квіти, вставлені в слоновий гній».
Цей десерт має за основу стерилізований і висушений слонячий гній, який виконує роль хрусткої текстури. До нього додають трав’яні есенції, фруктовий джем, квітковий пилок і медовий сорбет. Як запевняють у ресторані, продукт проходить ретельну санітарну обробку та є безпечним для споживання.
Такий незвичайний підхід викликав хвилю реакцій у соцмережах — від щирого подиву до обурення. Частина користувачів вважає це новим словом у молекулярній кухні, інші ж — зайвим епатажем у боротьбі за увагу багатих гурманів.
Наразі ресторан не розкриває назву свого постачальника “інгредієнта”, однак зазначає, що слони, чий гній використовують, харчуються лише органічними рослинами. Заклад обіцяє продовжити експерименти з “екзотичними смаками”, попри неоднозначну реакцію громадськості.
За даними Міжнародного агентства з атомної енергії (МАГАТЕ), їхня обуреність зростає щодо потенційної здатності Ірану розробляти ядерну зброю. Відповідно до повідомлення, наразі Іран має запаси збагаченого урану, які перевищують ліміт, установлений за угодою 2015 року, на 27 разів. На 10 лютого загальний запас збагаченого урану в Ірані склав 5525,5 кг, що є на 1038,7 кг […]
Унаслідок тривалих дощів, що призвели до масштабних повеней, у провінції Гуандун на південному сході Китаю евакуйовано 110 000 осіб. Згідно з інформацією від державних ЗМІ, чотири людини загинули, а ще 10 зникли безвісти внаслідок стихійного лиха. З відеозаписів, знятих у регіоні, видно, як великі території затоплені, а рятувальники перевозять людей на шлюпках через воду, яка […]
Агенція оборонних закупівель Міністерства оборони України підписала ряд контрактів з українськими підприємствами на закупівлю товарів оборонного призначення. Контракти були укладені під час робочої поїздки президента України Володимира Зеленського до Хмельницької області. Заступник міністра оборони України Дмитро Кліменков наголосив, що ці контракти сприятимуть посиленню безпеки країни, і підтвердив, що Міноборони продовжуватиме надавати перевагу вітчизняним виробникам озброєння. […]
На планеті росте безліч дерев, але лише два види мають особливо виражений осінній аромат, який легко сплутати з запахом випічки. За словами вчених, ці дерева виділяють аромат, схожий на імбирні пряники, карамель і солодку вату. Такий ефект особливо помітний восени, коли листя починає змінювати колір і активніше виділяти ароматичні речовини. Ці незвичайні дерева належать до […]
Президент України Володимир Зеленський підписав указ №240/2025, яким створено десять нових військових адміністрацій на тимчасово окупованих територіях Донецької області. Вперше від початку повномасштабного вторгнення адміністративні структури утворено, зокрема, в Маріуполі, який перебуває під контролем російських військ з весни 2022 року. Створення військових адміністрацій є юридичним та політичним кроком до поступового відновлення українського державного управління на […]
На 95-му році життя помер відомий радянський та російський актор театру і кіно Іван Краско. Про смерть артиста 9 серпня повідомили російські ЗМІ з посиланням на його концертного директора В’ячеслава Смородинова. В останні роки життя Краско боровся з важкими наслідками інсультів. Лише у 2023 році він переніс четвертий інсульт, після якого повністю втратив чутливість у […]
Бразильський клуб “Сан-Паулу” офіційно оголосив про підписання 32-річного півзахисника Оскара, який свого часу виступав за лондонський “Челсі”. Контракт набуде чинності з 1 січня 2025 року і буде дійсним протягом 2,5 років. Оскар повернувся до Бразилії на правах вільного агента після восьмирічного перебування в китайському клубі “Шанхай СІПГ”. Пресслужба “Сан-Паулу” підтвердила, що це стратегічне підсилення спрямоване […]
Російський газовий танкер, що потрапив під міжнародні санкції, був помічений біля Суецького каналу під час перевантаження скрапленого газу на інший танкер, що не потрапив під санкції. Інформацію про це надало агентство Reuters, посилаючись на дані моніторингових служб. Газовий танкер, відомий як Pioneer, завантажився скрапленим природним газом на новому російському арктичному заводі “Арктик СПГ-2”, який розпочав […]