День чаю: добірка рецептів із медом, фруктами та спеціями

15 грудня у світі відзначають День чаю — напою, який зігріває, заспокоює, підбадьорює й навіть покращує самопочуття. З цієї нагоди зібрано добірку смачних і корисних інгредієнтів та рецептів, які зроблять вашу чашку чаю ще ароматнішою та цікавішою.

Найпопулярніші додатки до чаю: мед — натуральний підсолоджувач, який заспокоює та зміцнює імунітет. Додавайте його у теплий, а не гарячий чай, щоб зберегти корисні властивості. Лимон та інші цитрусові — додають свіжості та вітаміну С, апельсин і грейпфрут надають фруктового аромату. М’ята та меліса — трави допомагають розслабитися, знімають напругу і роблять чай легким та ароматним. Імбир — зігріває, допомагає при застуді та додає легку пікантність. Можна використовувати свіжий або сушений корінь. Яблуко та спеції — порізані яблука, кориця, гвоздика або кардамон перетворюють чай на затишний гарячий напій. Ягоди — журавлина, малина, чорниця додають кислинки та антиоксидантів. Квіти — лаванда, троянда, жасмин роблять чай ароматним і вишуканим.

Ідеї смачних гарячих чаїв. Імбирно-лимонний чай із медом: зміцнює імунітет, зігріває, допомагає при застуді. Приготування: 3–4 скибочки імбиру, 1–2 кружальця лимона, 250 мл гарячої води, 1 ч. л. меду (додавати після охолодження до 40–50°C). Залити імбир і лимон водою, настоювати 5–7 хвилин, додати мед.

Яблучно-коричний чай “Теплий штрудель”: тонізує, має антиоксиданти, створює святковий настрій. Приготування: половина яблука, нарізаного скибками, паличка кориці або ¼ ч. л. меленої, 1–2 гвоздики, чорний або зелений чай. Покласти інгредієнти у чашку, залити гарячою водою разом із заваркою, настоювати 5 хвилин. Можна додати мед або апельсиновий сироп.

Обліпиховий чай з м’ятою: багатий на вітаміни, особливо корисний взимку.
Приготування: 2 ст. л. свіжої або замороженої обліпихи, 1 гілочка м’яти, 1 ч. л. меду, гаряча вода. Розтовкти обліпиху, додати м’яту, залити гарячою водою, настоювати 10 хвилин, додати мед.

Зелений чай із жасмином та апельсином: тонізує, підвищує концентрацію, знімає напругу. Приготування: 1 ч. л. зеленого чаю, 2–3 пелюстки жасмину, кілька апельсинових цедрин, вода 80–85°C. Заварити чай, настоювати 2–3 хвилини.

Каркаде з апельсином та прянощами: містить антиоксиданти, може знижувати артеріальний тиск. Приготування: 1 ст. л. пелюсток каркаде, кілька апельсинових кружалець, паличка кориці або шматочок імбиру, 1–2 гвоздики. Кип’ятити 1–2 хвилини або заварити окропом, додати спеції та апельсин під час настоювання.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Путін будує новий «Шовковий шлях» щоб обійти санкції

Цього тижня світ дізнався про нові плани російського президента Володимира Путіна, які включають значні інвестиції в інфраструктуру, спрямовану на забезпечення економічного процвітання Росії, навіть у разі подальшої ізоляції від Західного світу. Згідно з публікацією в The Economist, Росія витратила понад 200 мільярдів доларів, або 10% свого ВВП, на війну в Україні. Тепер Путін планує переорієнтувати […]

Україна та Швеція визначили пріоритети співпраці на 2025-2026 роки

Україна та Швеція обговорили ключові напрями співпраці в рамках нового пакета допомоги. Перемовини відбулися між заступником міністра оборони України з питань європейської інтеграції Сергієм Боєвим та шведською делегацією, очолюваною бригадним генералом Йоганом Аксельссоном. Сторони зосередили увагу на пріоритетах оборонної підтримки на 2025-2026 роки та форматах співпраці з українським оборонно-промисловим комплексом (ОПК). Раніше уряд Швеції оголосив […]

“Європі терміново потрібно збалансувати торгівлю з Китаєм для забезпечення власної безпеки” – Боррель

Європа на шляху до забезпечення власної безпеки має вжити невідкладних заходів у зниженні ризиків у торгівлі зі світом, особливо з Китаєм. У блозі на сторінці Європейської служби зовнішніх дій, у зв’язку з виходом нової книги “Європа між двома війнами”, це підкреслив  представник ЄС Жозеп Боррель. “Щодо Китаю, ми повинні скоротити нашу надмірну залежність, особливо у […]

Ахмедов більше не під санкціями Великобританії

Великобританія виключила зі санкційного списку російського бізнесмена, колишнього співвласника газодобувної компанії “Нортгаз” Фархада Ахмедова. Про це стало відомо 19 березня з повідомлення британського Міністерства фінансів. Це рішення з’явилося після того, як Європейський Союз скасував санкції проти Ахмедова ще у вересні 2023 року. У 2024 році мільярдер виграв судовий процес у Ради ЄС у Люксембурзі. Суд […]

Сербія охоплена протестами, владу звинувачують у корупції

У Сербії тривають масові антиурядові виступи, які вже п’ятий день охоплюють найбільші міста країни — Белград, Новий Сад та Валево. Протестувальники вимагають дострокових виборів та звинувачують чинну владу у корупції й недбалості. Акції супроводжуються жорстким протистоянням між демонстрантами та правоохоронцями. Напередодні протестувальники намагалися підпалити офіси правлячої партії, закидаючи будівлі фаєрами та камінням. У відповідь поліція […]

Байден висловив сумніви щодо мирної передачі влади у випадку поразки Трампа на президентських виборах

Президент США Джо Байден висловив занепокоєння щодо можливості мирної передачі влади, якщо Дональд Трамп програє президентські вибори 2024 року. У інтерв’ю телеканалу CBS Байден зазначив, що не впевнений у тому, що Трамп та його прихильники погодяться з результатами виборів та забезпечать спокійний перехід влади. “Якщо Трамп програє, я зовсім у цьому не впевнений”, – сказав […]

Після скандалів і перевірки на детекторі брехні Цивінський очолить БЕБ

Олександр Цивінський успішно пройшов поліграф і вже 6 серпня уряд планує його офіційно призначити на посаду директора Бюро економічної безпеки України. Про це повідомляє *Українська правда* з посиланням на джерела у політичних колах. Тестування на поліграфі пройшло у вівторок, 5 серпня, за ініціативою прем’єр-міністра Юлії Свириденко, яка напередодні заявляла про необхідність такого кроку задля усунення […]

Проти Facebook та Instagram розпочнеться розслідування через поширення російської пропаганди

За даними Financial Times, Європейська комісія найближчим часом планує розпочати розслідування щодо соціальних мереж Facebook та Instagram через поширення російської пропаганди. Основна обуреність полягає у тому, що компанія-власник Meta, за словами чиновників Євросоюзу, не вживає достатніх заходів для протидії дезінформації, яка походить з Росії та інших країн. За інформацією видання, в ЄС вважаю модерацію Meta […]