Зимове подорожчання борщового набору: що варто знати українським споживачам

В Україні спостерігається значне зростання цін на овочі та фрукти, спричинене інфляцією, неврожаєм і сезонними факторами. Особливо відчутними стали зміни вартість на традиційний борщовий набір, до якого входять картопля, капуста, морква, буряк і цибуля. Наприклад, ціна на картоплю зросла до понад 30 грн/кг, що втричі вище, ніж минулого року. Капуста також подорожчала втричі, хоча нещодавно її вартість трохи знизилась на тлі обмеженої пропозиції. Погодні умови – спекотне літо й посушливий липень – суттєво вплинули на урожайність, погіршивши якість овочів, через що багато з них не підлягають тривалому зберіганню.

Фрукти теж значно подорожчали. Так, ціна на яблука побила семирічний рекорд, а їхня вартість зросла більш ніж на 50% порівняно з минулим роком. Попит на цей фрукт залишається високим, а його врожайність скоротилася на 60-70%. Груші також відчули цінові коливання: після сезонного падіння цін у вересні їх вартість в жовтні знову зросла.

Високі ціни обумовлені не лише неврожаєм, але й економічними факторами – зростанням цін на паливо, добрива та енергоресурси. Сезонне здорожчання тепличних овочів, таких як огірки й помідори, викликане обмеженням пропозиції. Тепличні огірки вже досягли вартості 80-100 грн/кг, що є найвищим показником за останні сім років.

Щоб запобігти дефіциту, український ринок почав активно імпортувати продукцію з Польщі, Грузії, Азербайджану та інших країн. Це допоможе покрити нестачу місцевої продукції, але не зупинить поступове зростання цін. Експерти прогнозують подальше здорожчання борщового набору, особливо ближче до зими, через додаткові витрати на логістику і зберігання овочів.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Китай пропонує Європі альянс проти США у торговельній війні

Китай закликав Європейський Союз до тіснішої співпраці у протистоянні торговому тиску, який, на думку Пекіна, чинить адміністрація президента США Дональда Трампа. Таку заяву зробив голова КНР Сі Цзіньпін під час зустрічі з премʼєр-міністром Іспанії Педро Санчесом, повідомило державне агентство Xinhua. Санчес став першим європейським лідером, який відвідав Китай після того, як США оголосили новий етап […]

Початок перемир’я в Ізраїлі: Катар оголосив про початок у п’ятницю ранком

Починаючи з 24 листопада о 7 ранку, вступить в силу перемир’я між Ізраїлем та ХАМАС, повідомив Маджед Аль-Ансарі, речник міністерства закордонних справ Катару. За його словами, першу групу заручників, 13 осіб, звільнять о 16:00. У пресконференції в Досі він також висловив сподівання, що гуманітарна допомога почне надходити в сектор Гази через контрольно-пропускний пункт Рафах з […]

Міжнародна федерація хокею призупинила участь Ізраїлю в усіх змаганнях

З міркувань безпеки Міжнародна федерація хокею (IIHF) виключила збірну Ізраїлю з участі в усіх турнірах. Рішення було оголошено через офіційний веб-сайт IIHF. “Рада IIHF уважно розглянула ситуацію і вирішила, що з міркувань безпеки Ізраїль тимчасово призупинить свою участь у турнірах зі збагаченням стосовно безпеки інших учасників. Ця обмеження буде діяти, поки не буде гарантована безпека […]

Дуда запевнив Зурабішвілі у підтримці європейських прагнень Грузії

Президент Польщі Анджей Дуда запевнив президентку Грузії Саломе Зурабішвілі у своїй підтримці, зокрема в її європейських прагненнях. Під час телефонної розмови з лідеркою Грузії, Дуда висловив непохитну підтримку її лідерства і прагнення грузинського народу до об’єднаної Європи. За його словами, Грузини мають невід’ємне право рухатися до ЄС, а виходом із політичної кризи в країні можуть […]

СБУ затримала російського агента який готував повітряні удари по Волині

Військова контррозвідка Служби безпеки України (СБУ) за підтримки командування Збройних сил України затримала 30-річного військовослужбовця, який виявився агентом російської розвідки. Підозрюваний, що проходив службу у підрозділі охорони територіального центру комплектування та соціальної підтримки (ТЦК), готував нову хвилю повітряних атак РФ на Волинь. Слідство встановило, що чоловіка дистанційно завербував співробітник військової розвідки Росії (ГРУ). Основним завданням […]

Німецька допомога для Сумської області: обговорення співпраці та плани на майбутнє

Сумська обласна військова адміністрація та посол Федеративної Республіки Німеччина в Україні Мартін Єґер, зустрілися для обговорення продовження та розширення співпраці. За інформацією, яку оприлюднила Сумська ОВА у своєму офіційному Facebook-акаунті, за останній рік німецький уряд надав понад 65 мільйонів гривень допомоги для Сумської області. Начальник Сумської обласної військової адміністрації Володимир Артюх висловив свою вдячність за […]

Україна готова постачати зерно до Сирії після зміни влади

Україна висловила готовність постачати продовольство до Сирії, замінивши Росію в цьому напрямку. Міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль заявив, що після повалення режиму Башара Асада Україна готова активно включитися в постачання зерна та інших продовольчих товарів до цієї країни. “Там, де важко, ми повинні бути там із нашим продовольством. Ми відкриті для постачання […]

Палата представників США випустила доповідь про потенційний імпічмент Байдена

Палата представників США оприлюднила об’ємну доповідь, яка підняла питання про можливий імпічмент президента Джо Байдена. Звіт, що налічує 291 сторінку, містить серйозні звинувачення проти глави держави і його родини, стверджуючи, що Байден отримував вигоду від схем «торгівлі впливом», зокрема через іноземні ділові угоди. Байден і його сім’я отримали понад 27 мільйонів доларів від іноземних осіб […]