Зимове подорожчання борщового набору: що варто знати українським споживачам

В Україні спостерігається значне зростання цін на овочі та фрукти, спричинене інфляцією, неврожаєм і сезонними факторами. Особливо відчутними стали зміни вартість на традиційний борщовий набір, до якого входять картопля, капуста, морква, буряк і цибуля. Наприклад, ціна на картоплю зросла до понад 30 грн/кг, що втричі вище, ніж минулого року. Капуста також подорожчала втричі, хоча нещодавно її вартість трохи знизилась на тлі обмеженої пропозиції. Погодні умови – спекотне літо й посушливий липень – суттєво вплинули на урожайність, погіршивши якість овочів, через що багато з них не підлягають тривалому зберіганню.

Фрукти теж значно подорожчали. Так, ціна на яблука побила семирічний рекорд, а їхня вартість зросла більш ніж на 50% порівняно з минулим роком. Попит на цей фрукт залишається високим, а його врожайність скоротилася на 60-70%. Груші також відчули цінові коливання: після сезонного падіння цін у вересні їх вартість в жовтні знову зросла.

Високі ціни обумовлені не лише неврожаєм, але й економічними факторами – зростанням цін на паливо, добрива та енергоресурси. Сезонне здорожчання тепличних овочів, таких як огірки й помідори, викликане обмеженням пропозиції. Тепличні огірки вже досягли вартості 80-100 грн/кг, що є найвищим показником за останні сім років.

Щоб запобігти дефіциту, український ринок почав активно імпортувати продукцію з Польщі, Грузії, Азербайджану та інших країн. Це допоможе покрити нестачу місцевої продукції, але не зупинить поступове зростання цін. Експерти прогнозують подальше здорожчання борщового набору, особливо ближче до зими, через додаткові витрати на логістику і зберігання овочів.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Дональд Трамп закликає повернути США контроль над базою Баграм

Президент США Дональд Трамп закликав повернути під контроль американської армії авіабазу “Баграм” в Афганістані, яку було залишено у 2021 році. У своєму дописі в соціальній мережі Truth Social він пригрозив афганській владі, заявивши, що “відбудуться погані речі”, якщо база не буде повернута тим, хто її побудував — Сполученим Штатам Америки. При цьому він не уточнив, […]

Іран планує передати Росії балістичні ракети Fath-360

Іран планує передати Росії сотні балістичних ракет ближнього радіуса дії Fath-360, що може суттєво вплинути на хід війни в Україні. Ця інформація надійшла від європейської розвідки і була підтверджена двома джерелами для агентства Reuters. За їхніми даними, російські військові вже проходять курси навчання для використання цих ракет. Так, джерела в розвідці країн Європи розповіли Reuters, […]

У Нідерландах новий спалах антисемітських протестів

У Нідерландах відновилися антисемітські протести, що спричинили десятки затримань. Пропалестинські мітингувальники, ігноруючи заборону на проведення демонстрацій, вийшли на вулиці Амстердама. Заборона була введена через попередні насильницькі інциденти, що сталися під час нападу на ізраїльських футбольних фанатів минулого тижня. Під час протестів учасники висловлювали своє обурення антиізраїльськими гаслами, закликаючи, зокрема, “Амстердам каже ‘ні’ геноциду”. Поліція оперативно […]

В Україні скасували аварійні відключення електроенергії

Аварійні відключення електроенергії в Україні 11 жовтня скасовано в усіх областях. Про це повідомили в Міністерстві енергетики, зазначивши, що хоча споживання залишається високим, енергосистема наразі стабільна. Водночас у відомстві попереджають, що ситуація може змінитися залежно від навантаження на мережу. “Станом на 9:30 споживання електроенергії було таким же, як у цей час минулої суботи — 4 […]

Президент США звинувачує Київ у провокації ескалації війни

Президент США Дональд Трамп різко прокоментував нещодавні дії України, які, на його думку, стали провокацією для Росії. Йдеться про атаки українських сил спеціального призначення на військові аеродроми на території Російської Федерації. У своїй заяві, яку поширило інформагентство Clash Report у соцмережі X, глава Білого дому заявив, що ці удари стали прямим приводом для масштабної російської […]

Тортури та вбивства: Новий звіт комісії ООН щодо злочинів російських військових в Україні переданий Генеральній Асамблеї

Нові докази воєнних злочинів російської армії у зоні конфлікту на території України були представлені головою Незалежної міжнародної комісії ООН з розслідування порушень в Україні, Еріком Мозе. Згідно з інформацією відомства, російські військові систематично порушували права людини та міжнародне гуманітарне право, вчиняючи воєнні злочини у зоні, яка перебуває під їхнім контролем. Звіт комісії підтверджує факти катування […]

Помер актор, відомий за роллю у фільмі “Титанік”, Бернард Гілл

Помер видатний британський актор Бернард Гілл, відомий своїми ролями у фільмах “Титанік” та “Володар перснів”. Печальну звістку підтвердив агент артиста Лу Коулсон. Бернард Гілл помер уранці 5 травня. Поруч з ним були його кохана Елісон та син Габріель. Причина смерті актора наразі залишається невідомою. Бернард Гілл пішов з життя у віці 79 років. Зазначимо, що […]

ЄС планує створити військово-морську місію для захисту від хуситів у Червоному морі

Країни-члени Європейського союзу планують розпочати військово-морську місію в Червоному морі до середини лютого 2024 року з метою захисту кораблів від можливих атак єменських хуситів. Про це повідомив Жозеп Боррель,  представник Євросоюзу з питань зовнішньої політики і політики безпеки. “Не всі країни-члени приєднаються до цієї місії, але ніхто не буде заважати. Я сподіваюся, що 17 числа […]