Деякі харчові звички здатні впливати не лише на тіло, а й на те, як ми думаємо, згадуємо і орієнтуємося в світі. Нове дослідження показало: регулярне споживання органічних продуктів може стати непомітним, але важливим захисником мозку в міру його старіння.
Про це свідчать дані, опубліковані в журналі European Journal of Nutrition, зібрані вченими з Південного медичного університету в Китаї. Вони проаналізували інформацію від понад 6000 людей у поперечному дослідженні та ще 5000 — у поздовжньому, спираючись на великі американські масиви даних Health and Retirement Study та Health Care and Nutrition Study. Когнітивні здібності оцінювали через телефонні тести на пам’ять, увагу та швидкість мислення, а також через детальні анкети харчових звичок. Результати були послідовними: ті, хто частіше обирав органічну їжу, демонстрували кращу когнітивну форму.
Особливо яскраво ефект проявлявся у жінок. Протягом майже чотирьох років ризик розвитку помірних когнітивних порушень у тих, хто вживав органічну їжу, був на 20% нижчий. Продукти тваринного походження дали навіть сильніший ефект — зниження ризику на 27%, рослинного — на 20%. Цікаво, що у чоловіків такого захисного ефекту не виявили. Це може вказувати на складну взаємодію між біологією, звичками і впливом дієти на мозок. Враховуючи, що деменція продовжує прогресувати у мільйонах людей щороку, кожен відсоток зниження ризику — на вагу золота. І хоча дослідження поки не може довести, що саме органіка захищає мозок, воно дає вагомі підстави для подальших, більш глибоких досліджень.
Органічні продукти зазвичай містять менше пестицидів і більше корисних речовин — поліфенолів, магнію, омега-3 — усе це може створити для мозку чистіше і корисніше середовище.
Вчені наголошують: майбутнє — за рандомізованими дослідженнями, які дозволять точно сказати, чи справді тарілка з органічним яблуком сьогодні — це інвестиція в пам’ять на роки вперед.
13 листопада Леонардо Ді Капріо, світова суперзірка та володар “Оскара”, відсвяткував своє 49-річчя на гучній та яскравій вечірці в приватній резиденції в Беверлі-Гіллз. Захід зібрав знаменитостей першого ряду, які прийшли привітати актора із цією важливою подією. Кім Кардаш’ян, Кейт Бекінсейл, Зої Салдана, Ріта Ора, Олівія Вайлд, Ченнінг Татум, Зої Кравіц та інші гості прогулювалися через […]
Пентагон оголосив про значне збільшення чисельності американських військ у Сирії. За словами прессекретаря Міністерства оборони США генерала Пета Райдера, кількість військовослужбовців Сполучених Штатів у Сирії наразі перевищує 2 000 осіб, що більш ніж удвічі більше, ніж раніше. Райдер підкреслив, що додаткові сили перебуватимуть у Сирії «щонайменше кілька місяців» і що їхня присутність спрямована виключно на […]
Президент України Володимир Зеленський оголосив, що Сполучені Штати Америки звернулися до України з проханням надати експертну підтримку для військових, які перебувають на Близькому Сході. Це питання стало предметом обговорення під час доповіді секретаря Ради національної безпеки і оборони Рустема Умєрова 20 березня.
У своєму повідомленні в Telegram Зеленський зазначив, що українські фахівці вже...
В Україні можуть змінити правила відкриття банківських рахунків для громадян. Йдеться про обов’язкове підтвердження фактичного місця проживання та джерел доходів. Такі норми містить урядовий законопроєкт №14327, який розглядають у межах підготовки України до приєднання до Єдиної зони платежів у євро (SEPA). 2 лютого документ мав розглянути фінансовий комітет Верховної Ради. Окрім інтеграції до європейського платіжного […]
Франція оголосила про виділення Україні нового пакета військової допомоги на суму 2 мільярди євро. Відповідну заяву зробив президент Франції Еммануель Макрон під час прес-конференції 26 березня. Він наголосив, що ця допомога має відповідати першочерговим потребам української армії. До складу пакета допомоги увійдуть: протитанкові ракети; ракети для систем ППО; ракети для літаків Mirage; бронемашини; боєприпаси та […]
У березні 2026 року вчені зафіксували значний сплеск активності яскравих метеорів, відомих як "вогняні кулі", які входять в атмосферу Землі. За інформацією дослідників, більшість з цих об'єктів походить з одного і того ж сектора неба.
Цей період, відомий як сезон болідів, триває з лютого по квітень, коли Земля проходить через більш щільні скупчення космічного сміття. В цей час в небі з'являються...
Європейський Союз та Сполучені Штати Америки досягли нової торговельної угоди, яка має стабілізувати економічні відносини між двома найбільшими економіками світу. Про це повідомила Урсула фон дер Ляєн під час візиту до Шотландії. Згідно з угодою, для більшості товарів, що експортуються з ЄС, буде встановлена фіксована митна ставка у 15%. Вона охоплює ключові галузі, зокрема автомобілебудування, […]
В інтерв’ю CNN, опублікованому у середу, 8 травня, президент США Джо Байден заявив, що у разі розпочаття Ізраїлем повномасштабного наступу на місто Рафах на півдні сектора Гази, Сполучені Штати припинять постачання ізраїльським військам зброї, яка може використовуватися в таких операціях. “Я чітко дав зрозуміти, що якщо вони увійдуть в Рафах — вони ще не увійшли […]