Деякі харчові звички здатні впливати не лише на тіло, а й на те, як ми думаємо, згадуємо і орієнтуємося в світі. Нове дослідження показало: регулярне споживання органічних продуктів може стати непомітним, але важливим захисником мозку в міру його старіння.
Про це свідчать дані, опубліковані в журналі European Journal of Nutrition, зібрані вченими з Південного медичного університету в Китаї. Вони проаналізували інформацію від понад 6000 людей у поперечному дослідженні та ще 5000 — у поздовжньому, спираючись на великі американські масиви даних Health and Retirement Study та Health Care and Nutrition Study. Когнітивні здібності оцінювали через телефонні тести на пам’ять, увагу та швидкість мислення, а також через детальні анкети харчових звичок. Результати були послідовними: ті, хто частіше обирав органічну їжу, демонстрували кращу когнітивну форму.
Особливо яскраво ефект проявлявся у жінок. Протягом майже чотирьох років ризик розвитку помірних когнітивних порушень у тих, хто вживав органічну їжу, був на 20% нижчий. Продукти тваринного походження дали навіть сильніший ефект — зниження ризику на 27%, рослинного — на 20%. Цікаво, що у чоловіків такого захисного ефекту не виявили. Це може вказувати на складну взаємодію між біологією, звичками і впливом дієти на мозок. Враховуючи, що деменція продовжує прогресувати у мільйонах людей щороку, кожен відсоток зниження ризику — на вагу золота. І хоча дослідження поки не може довести, що саме органіка захищає мозок, воно дає вагомі підстави для подальших, більш глибоких досліджень.
Органічні продукти зазвичай містять менше пестицидів і більше корисних речовин — поліфенолів, магнію, омега-3 — усе це може створити для мозку чистіше і корисніше середовище.
Вчені наголошують: майбутнє — за рандомізованими дослідженнями, які дозволять точно сказати, чи справді тарілка з органічним яблуком сьогодні — це інвестиція в пам’ять на роки вперед.

Албанія збирається відкрити своє посольство в Києві найближчим часом, заявив міністр закордонних справ України Дмитро Кулеба після зустрічі з міністром у справах Європи та закордонних справ Албанії Іглі Хасані. Це рішення отримало високу оцінку з боку Кулеби, який вважає, що воно дозволить активізувати двосторонні зв’язки між країнами. У рамках зустрічі сторони обговорили шляхи зміцнення оборонної […]
Кремль продовжує створювати бар’єри для західних банків, які намагаються покинути російський ринок. Згідно з інформацією від Bloomberg, російський уряд робить все можливе, щоб завадити виходу таких банків, як Raiffeisen та UniCredit, з країни. Російський уряд чітко дає зрозуміти, що заблокує будь-які спроби продажу відділень іноземних банків покупцям, які можуть потрапити під санкції. Це практично виключає […]
На міжнародній виставці Dubai Airshow 2023 в Дубаї компанія “Рособоронекспорт” вивела на світ ракету класу “повітря-земля” Х-69, яка стане ключовим компонентом озброєння російського винищувача п’ятого покоління Су-57. За даними оглядачів Bulgarian Military, ракета Х-69 вперше виявилася на загальнодоступному ринку в 2022 році, а в лютому 2023 року її презентував заступник голови Ради безпеки РФ Дмитро […]
Компанія Hyundai презентувала концепцію автомобіля Mobion, оснащеного інноваційною технологією – усі чотири колеса можуть повертатися на 90°. Згідно з інформацією, поданою порталом Motor1, Mobion заснований на базі моделі Ioniq 5 та використовує систему e-Corner System. Ця система дозволяє автомобілю обертатися на місці, рухатися боком чи по діагоналі завдяки повороту кожного колеса на 90° вліво і […]
Влада шведського міста Лулео розпочало ініціативу для протидії поширенню самотності серед місцевого населення. Простий метод обрано для реалізації цієї кампанії: місцевих мешканців закликають привітати один одного. Дослідження показали, що серед жителів Лулео віком від 16 до 29 років 45% відчували проблеми з самотністю. У групі людей віком від 85 років цей показник був менший – […]
Затоплення колій призвело до припинення руху потягів у Великій Британії, в результаті чого скасовано рейси для тисяч пасажирів. Інцидент стався в тунелі на станції у передмісті Лондона. Затоплені тунелі вплинули на рух поїздів між Великою Британією та країнами Євросоюзу – Бельгією, Францією та Нідерландами. В оголошенні зазначено, що через водойми на залізничних коліях, які пролягають […]
Правоохоронці проводять масштабну операцію з викриття незаконних схем перетину кордону військовозобов’язаними чоловіками. У п’ятницю, 17 січня, Національна поліція повідомила про понад 200 обшуків у 19 областях України. За даними слідства, незаконні схеми реалізовуються через: Шахрайство: надання фальшивих обіцянок про легальний виїзд. Підробку документів: створення фейкових медичних довідок, дозволів чи інших паперів. Несанкціоноване втручання в електронні […]
Бельгійського співробітника служби безпеки, якого минулого тижня затримали за підозрою у шпигунстві, виявилося, було працевлаштовано в підрозділі поліції міста Брюссель, що також відповідає за охорону територій навколо інституцій Європейського Союзу. Про це повідомляє видання Politico з посиланням на джерела, обізнані з перебігом слідства. Як зазначається, підозрюваного звинувачують у шпигунстві на користь Китаю. Окрім того, наразі […]