Деякі харчові звички здатні впливати не лише на тіло, а й на те, як ми думаємо, згадуємо і орієнтуємося в світі. Нове дослідження показало: регулярне споживання органічних продуктів може стати непомітним, але важливим захисником мозку в міру його старіння.
Про це свідчать дані, опубліковані в журналі European Journal of Nutrition, зібрані вченими з Південного медичного університету в Китаї. Вони проаналізували інформацію від понад 6000 людей у поперечному дослідженні та ще 5000 — у поздовжньому, спираючись на великі американські масиви даних Health and Retirement Study та Health Care and Nutrition Study. Когнітивні здібності оцінювали через телефонні тести на пам’ять, увагу та швидкість мислення, а також через детальні анкети харчових звичок. Результати були послідовними: ті, хто частіше обирав органічну їжу, демонстрували кращу когнітивну форму.
Особливо яскраво ефект проявлявся у жінок. Протягом майже чотирьох років ризик розвитку помірних когнітивних порушень у тих, хто вживав органічну їжу, був на 20% нижчий. Продукти тваринного походження дали навіть сильніший ефект — зниження ризику на 27%, рослинного — на 20%. Цікаво, що у чоловіків такого захисного ефекту не виявили. Це може вказувати на складну взаємодію між біологією, звичками і впливом дієти на мозок. Враховуючи, що деменція продовжує прогресувати у мільйонах людей щороку, кожен відсоток зниження ризику — на вагу золота. І хоча дослідження поки не може довести, що саме органіка захищає мозок, воно дає вагомі підстави для подальших, більш глибоких досліджень.
Органічні продукти зазвичай містять менше пестицидів і більше корисних речовин — поліфенолів, магнію, омега-3 — усе це може створити для мозку чистіше і корисніше середовище.
Вчені наголошують: майбутнє — за рандомізованими дослідженнями, які дозволять точно сказати, чи справді тарілка з органічним яблуком сьогодні — це інвестиція в пам’ять на роки вперед.
У Китаї триває стрімке зростання цін на полікремній — ключовий матеріал для виробництва сонячних панелей. За останній тиждень вартість зросла ще на 15%, що стало продовженням цінового ралі, яке триває вже третій тиждень. Про це повідомляє Bloomberg із посиланням на дані Асоціації кремнієвої промисловості Китаю. Згідно з даними, найдорожчий продукт із полікремнію досяг 41 700 […]
Генеральний секретар ООН Антоніу Гутерріш не взяв участь у Глобальному самоті світу, який відбувся у Швейцарії, що викликало певне обурення з боку України. Замість цього Гутеррешав відвідав сам БРІКС, що проходив приблизно в той самий час. Пресслужба ООН зазначила, що участь у його самому світі в Швейцарії не була запланована через робочі обов’язки, зокрема щодо […]
Google погодилася виконати вимогу уряду Південної Кореї та почне розмивати окремі супутникові знімки у своїх картографічних сервісах. Це рішення стало черговим кроком у тривалому конфлікті між техногігантом і південнокорейською владою, яка обмежує доступ до геопросторових даних з міркувань національної безпеки. У Південній Кореї сервіс Google Maps працює в обмеженому режимі. Місцеве законодавство зобов’язує компанії зберігати […]
Президент України Володимир Зеленський розкритикував дзвінок канцлера Німеччини Олафа Шольца російському президенту Володимиру Путіну, назвавши його “помилкою”, яка відкриває “скриньку Пандори”. У своєму коментарі Зеленський зазначив, що Путін прагне відновити діалог із Заходом, аби послабити міжнародну ізоляцію Росії, що, на думку українського лідера, не дасть жодних результатів і лише затягне війну. Зеленський зауважив, що дзвінки […]
У 2023 році кількість випадків малярії зросла на 11 мільйонів порівняно з попереднім роком, досягнувши 263 мільйонів. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) попереджає, що хвороба залишається серйозною загрозою, особливо для дітей та вагітних жінок в Африці. Згідно з новою доповіддю ВООЗ, кількість смертей від малярії у 2023 році становила 597 тисяч, що відповідає показникам 2022 […]
Колишній посол України в Німеччині Андрій Мельник у своєму інтерв’ю «Главкому» розкритикував результати недавніх виборів у Східній Німеччині, які виявили, що в середньому 45% виборців у трьох землях (Саксонія, Тюрингія та Бранденбург) підтримують праворадикальну партію «Альтернативу для Німеччини» (AfD) або ліворадикальний Альянс Сари Ваґенкнехт (BSW). Мельник зазначив, що ці результати є серйозною загрозою для українських […]
Президент України Володимир Зеленський заявив про свою готовність ознайомитися з “мирним планом” колишнього президента США Дональда Трампа. Проте він відзначив, що якщо цей план передбачає територіальні поступки, зокрема віддання Криму та Донбасу, це не призведе до миру. “Я готовий. Якщо у нього (Трампа) є дуже конкретний мирний план, він може поділитися ним зі мною. Так, […]
Президент України Володимир Зеленський заявив, що ухвалення закону про множинне громадянство стане важливим кроком для повернення українців, які залишили країну через війну або інші обставини. Про це він повідомив під час виступу на Першому національному форумі талановитої молоді, спілкуючись із науковцями, студентами та учнями. Законопроєкт, який вже пройшов перше читання у Верховній Раді, передбачає можливість […]