Науковці Інституту аграрної економіки підрахували, що середній рахунок за традиційний різдвяний стіл у 2024 році зріс на 41% у порівнянні з минулим роком і складає близько 1365 гривень. Зростання вартості спричинене підвищенням цін на продукти харчування, особливо овочі, фрукти, м’ясо та інші ключові інгредієнти святкових страв.
Смажена риба посіла перше місце за вартістю. За 2 кг коропа разом із борошном доведеться заплатити понад 300 гривень. Кутя — одна з основних різдвяних страв, також має високу вартість. За традиційний рецепт із 950 грамів продуктів потрібно віддати близько 175 гривень. Найбільше на її ціну впливають мак, горіхи, родзинки та пшениця. Борщ із квасолею став третьою найдорожчою стравою. Його ціна зростає через високу вартість квасолі та овочів, таких як буряк, капуста, морква та картопля. Вінегрет — популярний салат, де основну частину вартості формують солоні огірки та картопля. Тушкована капуста також у списку дорогих страв, особливо через додавання печериць. Узвар, для якого використовуються набори сушених фруктів, коштуватиме близько 105 гривень за 600 грамів. Соління (квашена капуста, солоні огірки) та свіжі овочі (огірки, помідори) доповнюють святковий стіл, збільшуючи загальний бюджет.
Експерти пояснюють підвищення вартості святкового столу зростанням цін на базові продукти харчування. Особливо помітне подорожчання овочів, фруктів, м’яса та горіхів, які є ключовими інгредієнтами багатьох страв.
Незважаючи на подорожчання, українці продовжують дотримуватись різдвяних традицій, створюючи багатий стіл для родинного святкування.

Фінляндія готується відкрити новий завод з виробництва тротилу, оскільки повномасштабна війна в Україні призвела до катастрофічного дефіциту цієї вибухівки в Європі. Міністр оборони Фінляндії, Антті Гакканен, підтвердив цю інформацію, зауваживши, що попит на тротил в Європі значно перевищив можливості існуючих постачальників. Він пояснив, що виробництво самого тротилу є більш вигідним з фінансової точки зору, ніж […]
У Секторі Гази бойовики ХАМАС звільнили перших сімох ізраїльських заручників у межах домовленостей про припинення вогню. Міжнародний комітет Червоного Хреста підтвердив, що отримав звільнених осіб і вже передав їх на контрольовані Ізраїлем території. Як повідомляє The Mirror, заручників було звільнено у північній частині Сектора Гази. Автомобілі Червоного Хреста доставили їх до ізраїльських військових, які забезпечили […]
В Україні вчителям не варто очікувати на суттєве підвищення заробітної плати найближчим часом через складну фінансову ситуацію в державному бюджеті. Міністр освіти і науки Оксен Лісовий повідомив про це на брифінгу під час робочої поїздки до Миколаївської області, як зазначає Укрінформ. Лісовий підкреслив, що питання підвищення заробітної плати для педагогів є дуже болісним. Міністерство розробило […]
Financial Times стверджують, що західні банки виплатили Росії вражаючу суму в 800 мільйонів євро у податках за 2023 рік. Ця цифра становить вчетверо більше, ніж в довоєнний 2021 рік. Сім найбільших європейських банків за розміром активів у Росії – Raiffeisen Bank International, UniCredit, ING, Commerzbank, Deutsche Bank, Intesa Sanpaolo і OTP – повідомили про сукупний […]
Президент України Володимир Зеленський заявив, що Україна отримає запрошення на вступ до НАТО “щойно закінчиться війна”. Це заявлення було зроблено ним під час прес-конференції, де він обговорював перспективи майбутнього членства України в Альянсі. “Ми не отримали на цьому саміті того, чого не може отримати Україна, якщо вона у війні. Запрошення до НАТО і членство в […]
Українська тенісистка Еліна Світоліна тріумфально завершила турнір WTA 1000 у Римі, здобувши золоту медаль. У фінальному поєдинку вона змагалася з американською спортсменкою Коко Гофф, яка займає четверту сходинку у світовому рейтингу.
Матч тривав 2 години 48 хвилин і завершився перемогою Світоліної з рахунком 6:4, 6:7(3), 6:2. У першій партії Гофф двічі виходила вперед, однак за рахунку 2:4 укра...
Дослідники виявили, що діяльність людини, що провокує глобальне потепління, не лише негативно позначається на кліматичних умовах, але й впливає на обертання Землі. Згідно з новими даними, планета сповільнює своє обертання, що призводить до збільшення тривалості доби.
У статті, опублікованій в Journal of Geophysical Research: Solid Earth, група науковців розглянула обертання Землі за мільйони рокі...
Президент Молдови Мая Санду прибула з офіційним візитом до Києва. Вона повідомила про це через соцмережу Х 25 січня, зазначивши, що привезла “рішуче послання підтримки Україні та її народу”. За словами Санду, її візит націлений на обговорення важливих питань безпеки, енергетики, інфраструктури, торгівлі та співпраці в рамках європейської інтеграції. Візит президента Молдови має на меті […]