Як харчування впливає на пам’ять

Харчування має прямий вплив на здоров’я людини, і, на жаль, деякі продукти можуть чинити негативний вплив на роботу мозку, зокрема на пам’ять. Існує багато дієт, які допомагають поліпшити когнітивні функції, але сьогодні ми звернемо увагу на продукти, які можуть погіршити пам’ять і спричинити проблеми з мозковою активністю.

Їжа, що містить багато насичених жирів, може бути шкідливою для пам’яті. Зокрема, жир тваринного походження, тверді сири, а також продукти, багаті на білки, можуть сприяти накопиченню білка в мозку. Це, в свою чергу, підвищує ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Часте споживання таких продуктів може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій. Макарони, білий хліб та інші вироби з білого борошна можуть мати негативний вплив на роботу мозку. Регулярне споживання таких продуктів може сприяти підвищенню глікемічного індексу і збільшити рівень цукру в крові. Це може погіршити пам’ять, тому що нестабільний рівень цукру негативно впливає на когнітивні функції. Частково гідрогенізовані олії, які використовуються в готових продуктах, таких як печиво, пироги та тістечка, також можуть бути шкідливими для пам’яті. Вони містять шкідливі трансжири, що негативно позначаються на роботі мозку, знижуючи здатність до концентрації та запам’ятовування. Їх вживання не тільки підвищує рівень холестерину в крові, але й спричиняє порушення функцій нервової системи. Цукор і його замінники можуть мати згубний вплив на нейронні зв’язки мозку. Це призводить до їх швидшого руйнування і зменшення когнітивних можливостей. Постійне споживання підсолоджувачів може викликати надмірне збудження нервової системи, що погіршує пам’ять і концентрацію. Їжа з високим вмістом спецій, жирів та холестерину, така як фаст-фуд, має негативний вплив на пам’ять. Спеції, які використовуються в таких стравах, збуджують смакові рецептори і змушують нейронні зв’язки працювати на межі. Крім того, надмірний рівень жиру і холестерину в крові викликає стрес для нервової системи, що в кінцевому підсумку може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій.

Збалансоване харчування є важливим фактором для підтримки здоров’я мозку. Уникаючи продуктів, що містять насичені жири, трансжири, високий вміст цукру або спецій, можна підтримувати високу функцію пам’яті та когнітивні здібності. Важливо звертати увагу на склад продуктів, які ми споживаємо, щоб уникнути негативного впливу на наше психічне здоров’я.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Забудьте про SMS, Google запускає революцію в обміні повідомленнями

Сервіс обміну повідомленнями Google Messages розпочав новий етап у просуванні стандарту RCS (Rich Communication Services) — сучасної альтернативи класичним SMS. Цей формат дозволяє надсилати повідомлення з високоякісними фото, відео, читати статус доставки, а головне — користуватися зашифрованими чатами. Хоча RCS уже підтримується на Android і iPhone (через додаток Messages), не всі користувачі знають або користуються […]

Північна Корея відкликала військових із Росії через великі втрати

Північнокорейські війська, які воювали на боці Росії в Україні, були відкликані з лінії фронту через значні втрати. Про це повідомила розвідка Південної Кореї, передає Yonhap News. За даними південнокорейських спецслужб, солдати КНДР, дислоковані в Курській області, припинили участь у бойових діях ще в середині січня. Ймовірною причиною такого рішення стали великі втрати. “З середини січня […]

Глава МЗС Фінляндії допустила можливість відправки іноземних військ в Україну

Міністерка закордонних справ Фінляндії Еліна Валтонен висловила думку про можливість відправки іноземних військ в Україну у майбутньому, проте наразі, на її думку, така необхідність відсутня. Валтонен підкреслила, що дії французького президента Емманюеля Макрона були доцільними, коли той викликав у Росії обмірковування про можливі наслідки підтримки України з боку Заходу. “Зараз не є відповідним час висилати […]

Депутат Юрчишин підозрюється в приховуванні доходів від тіньового бізнесу

Telegram-канал ПолітБавовна звернув увагу на декларацію народного депутата Петра Васильовича Юрчишина. Як зазначають автори публікації, на перший погляд декларація виглядає відносно повною: будинок у Хмільнику площею 305 м² вартістю понад 4 млн грн, квартира на 111 м², низка земельних ділянок, нежитлових приміщень і навіть автопарк, серед якого Lexus, Nissan 1982 року та класична ВАЗ-2107. Втім, […]

Нічний обстріл столиці та області, наслідки російської атаки

Під час нічної масованої комбінованої атаки Росії на Київ та Київську область у ніч з 24 на 25 травня постраждали мирні жителі, зафіксовано руйнування та пожежі. Атака розпочалася пізно увечері 24 травня і тривала всю ніч. Місцеві мешканці чули численні вибухи, а сили протиповітряної оборони активно працювали для захисту регіону. За повідомленнями, по території Київщини […]

Чи було життя на Землі старішим, ніж ми вважали? Нове відкриття про LUCA

Наука давно визначила концепцію єдиного предка всього живого на Землі — LUCA, або Last Universal Common Ancestor (Останній Універсальний Спільний Предок). Цей організм став відправною точкою для величезного дерева життя, яке об’єднує бактерії, рослини, тварин і людей. Але до недавнього часу його вік залишався загадкою для вчених. Однак нове дослідження пропонує теорію, яка ставить під […]

Понад 200 тисяч людей насильно переміщені внаслідок бойових дій у М’янмі

Унаслідок наступу альянсу груп етнічних меншин у М’янмі, понад 200 000 людей змушені залишити свої домівки, повідомляє Організація Об’єднаних Націй (ООН). Бойові дії, які тривають з 27 жовтня, виявились на півночі штату Шан, призвели до насильницького переміщення населення в регіоні. Армія національного демократичного альянсу М’янми (MNDAA), Армія національного визволення Таанга (TNLA) та Армія Аракан (АА) […]

Цілилися в Трампа, влучили в Байдена

Світ відзначився новим переломним етапом в американській політиці, коли нещодавній замах, спрямований на колишнього президента Дональда Трампа, мав несподівані наслідки і став каталязатором для політичних змін у Сполучених Штатах. Дійсно, замах ставить демократів у складну ситуацію. Зрозуміло, що саме їх республіканці звинувачуватимуть, а точніше вже звинувачують, щонайменше у створенні атмосфери ненависті, в якій і було […]