Як харчування впливає на пам’ять

Харчування має прямий вплив на здоров’я людини, і, на жаль, деякі продукти можуть чинити негативний вплив на роботу мозку, зокрема на пам’ять. Існує багато дієт, які допомагають поліпшити когнітивні функції, але сьогодні ми звернемо увагу на продукти, які можуть погіршити пам’ять і спричинити проблеми з мозковою активністю.

Їжа, що містить багато насичених жирів, може бути шкідливою для пам’яті. Зокрема, жир тваринного походження, тверді сири, а також продукти, багаті на білки, можуть сприяти накопиченню білка в мозку. Це, в свою чергу, підвищує ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Часте споживання таких продуктів може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій. Макарони, білий хліб та інші вироби з білого борошна можуть мати негативний вплив на роботу мозку. Регулярне споживання таких продуктів може сприяти підвищенню глікемічного індексу і збільшити рівень цукру в крові. Це може погіршити пам’ять, тому що нестабільний рівень цукру негативно впливає на когнітивні функції. Частково гідрогенізовані олії, які використовуються в готових продуктах, таких як печиво, пироги та тістечка, також можуть бути шкідливими для пам’яті. Вони містять шкідливі трансжири, що негативно позначаються на роботі мозку, знижуючи здатність до концентрації та запам’ятовування. Їх вживання не тільки підвищує рівень холестерину в крові, але й спричиняє порушення функцій нервової системи. Цукор і його замінники можуть мати згубний вплив на нейронні зв’язки мозку. Це призводить до їх швидшого руйнування і зменшення когнітивних можливостей. Постійне споживання підсолоджувачів може викликати надмірне збудження нервової системи, що погіршує пам’ять і концентрацію. Їжа з високим вмістом спецій, жирів та холестерину, така як фаст-фуд, має негативний вплив на пам’ять. Спеції, які використовуються в таких стравах, збуджують смакові рецептори і змушують нейронні зв’язки працювати на межі. Крім того, надмірний рівень жиру і холестерину в крові викликає стрес для нервової системи, що в кінцевому підсумку може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій.

Збалансоване харчування є важливим фактором для підтримки здоров’я мозку. Уникаючи продуктів, що містять насичені жири, трансжири, високий вміст цукру або спецій, можна підтримувати високу функцію пам’яті та когнітивні здібності. Важливо звертати увагу на склад продуктів, які ми споживаємо, щоб уникнути негативного впливу на наше психічне здоров’я.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Герман Сметанін став в.о. гендиректора Укроборонпрому

Наглядова рада Укроборонпрому призначила Германа Сметаніна виконувачем обов’язків генерального директора державного оборонно-промислового концерну. Про це повідомила пресслужба компанії. У повідомленні зазначається, що рішення було ухвалене на основі професійної оцінки досвіду та компетенцій Сметаніна. Зокрема, наглядова рада відзначила його глибокі знання в галузі оборонної промисловості, управлінський досвід та стратегічне бачення розвитку українського ОПК. Паралельно із призначенням […]

Масове просідання міст Китаю: що стоїть за цим явищем?

Унаслідок швидкої урбанізації в Китаї більшість великих міст стикається з серйозними проблемами відносно просідання ґрунту, спричиненого заборонною видобутком води та великою кількістю будівельних робіт. Дослідження показує, що майже половина з цих міст просідають із темпами, що перевищують 10 міліметрів на рік. Цей процес, особливо активний у прибережних районах, ставить під загрозу мільйони мешканців через можливе […]

Келлог назвав Путіна головною перешкодою до припинення вогню в Україні

Україна погодилася на перемир’я з Росією, запропоноване за ініціативою США та партнерів, однак головною перепоною до його реалізації залишається президент РФ Володимир Путін. Про це заявив спеціальний представник США з питань України і Росії Кіт Келлог в ефірі телеканалу Fox News. За словами Келлога, Київ прийняв запропоноване перемир’я, яке передбачає всеосяжне припинення бойових дій на […]

Вода може утворюватися на планетах природним шляхом – вчені

Вчені вважають, що планет, придатних для життя, у нашій галактиці може бути більше, ніж вважалося раніше. Основною причиною цього є можливість природного утворення води всередині планет. Раніше вважалося, що вода потрапляє на планети переважно з астероїдів і комет. Однак нові дослідження показують, що рідка вода може формуватися безпосередньо в процесі формування планети. Це означає, що […]

Країни-члени НАТО сумніваються у ролі США щодо захисту Європи

Під час Мюнхенської безпекової конференції представники країн-членів НАТО висловили обурення відносно нездатності США забезпечити Україну фінансовою підтримкою. Високопосадові особи оборонних відомств висловили занепокоєння через те, що США не можуть надати Україні “мільярди доларів фінансування” і заявили про розробку сценаріїв, у яких ця відсутність публічної підтримки може спонукати Росію до прямого нападу на країну-союзницю НАТО. В […]

Бельгія надає Україні ще 100 млн євро на зброю

Бельгія ухвалила рішення надати Україні додаткову військову допомогу в межах ініціативи НАТО PURL (список пріоритетних потреб України). Йдеться про 100 млн євро, які підуть на закупівлю озброєння та боєприпасів виробництва США. Про це 29 серпня повідомив міністр оборони Бельгії Тео Франкен. За його словами, кошти будуть виділені цього року на тлі зростання масштабів російських атак. […]

Зеленський і Трамп узгодили кроки перед дедлайном для Росії

Президент України Володимир Зеленський повідомив про телефонну розмову з президентом США Дональдом Трампом, яка відбулася напередодні важливого етапу у війні з Росією. Глава української держави назвав цю розмову продуктивною та наголосив, що її головною темою було припинення війни, яку Росія продовжує вести з жорстокістю та масштабними атаками на українські міста. За словами Зеленського, Україна вдячна […]

Суд став на бік нардепа від Батьківщини Андрія Ніколаєнко, який збив на смерть 18-ти річну дівчину сироту

Суд повернув авто нардепу від Батьківщини Андрію Ніколаєнку, який в результаті перевищення швидкісного режиму збив на смерть 18-річну сироту Вікторію Назарову, при цьому адвокати Ніколаєнка добиваються повного виправдання клієнта. Про це повідомляє видання NENKA.info. Як повідомляє екс-нардеп Ігор Мосійчук, у справі про смертельн дорожньо-транспортну пригоду на Житомирщині, яка сталася 3 листопада 2023 року, з’явився показовий процесуальний поворот. […]