Як харчування впливає на пам’ять

Харчування має прямий вплив на здоров’я людини, і, на жаль, деякі продукти можуть чинити негативний вплив на роботу мозку, зокрема на пам’ять. Існує багато дієт, які допомагають поліпшити когнітивні функції, але сьогодні ми звернемо увагу на продукти, які можуть погіршити пам’ять і спричинити проблеми з мозковою активністю.

Їжа, що містить багато насичених жирів, може бути шкідливою для пам’яті. Зокрема, жир тваринного походження, тверді сири, а також продукти, багаті на білки, можуть сприяти накопиченню білка в мозку. Це, в свою чергу, підвищує ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Часте споживання таких продуктів може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій. Макарони, білий хліб та інші вироби з білого борошна можуть мати негативний вплив на роботу мозку. Регулярне споживання таких продуктів може сприяти підвищенню глікемічного індексу і збільшити рівень цукру в крові. Це може погіршити пам’ять, тому що нестабільний рівень цукру негативно впливає на когнітивні функції. Частково гідрогенізовані олії, які використовуються в готових продуктах, таких як печиво, пироги та тістечка, також можуть бути шкідливими для пам’яті. Вони містять шкідливі трансжири, що негативно позначаються на роботі мозку, знижуючи здатність до концентрації та запам’ятовування. Їх вживання не тільки підвищує рівень холестерину в крові, але й спричиняє порушення функцій нервової системи. Цукор і його замінники можуть мати згубний вплив на нейронні зв’язки мозку. Це призводить до їх швидшого руйнування і зменшення когнітивних можливостей. Постійне споживання підсолоджувачів може викликати надмірне збудження нервової системи, що погіршує пам’ять і концентрацію. Їжа з високим вмістом спецій, жирів та холестерину, така як фаст-фуд, має негативний вплив на пам’ять. Спеції, які використовуються в таких стравах, збуджують смакові рецептори і змушують нейронні зв’язки працювати на межі. Крім того, надмірний рівень жиру і холестерину в крові викликає стрес для нервової системи, що в кінцевому підсумку може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій.

Збалансоване харчування є важливим фактором для підтримки здоров’я мозку. Уникаючи продуктів, що містять насичені жири, трансжири, високий вміст цукру або спецій, можна підтримувати високу функцію пам’яті та когнітивні здібності. Важливо звертати увагу на склад продуктів, які ми споживаємо, щоб уникнути негативного впливу на наше психічне здоров’я.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Частина американських військ залишає Східну Європу, щоб посилити присутність у Тихоокеанському регіоні

США розпочали виведення близько 800 військовослужбовців із Румунії. Війська також залишать Болгарію, Угорщину та Словаччину. Виведені солдати приєднаються до частин, що вже перебувають у Німеччині. Вони мали брати участь у ротації у Східній Європі та дислокуються на базах Михайло Когелнічану, Девеселу та Кимпія-Турзій. Поки що не уточнено, з яких саме баз буде виведено військових. Рішення […]

Міненерго: Литва пропонує розібрати закриті ТЕС та передати їх Україні

Міністерство енергетики Литви пропонує допомогу українській енергосистемі, пошкодженій обстрілами з боку Росії. Про це повідомив міністр енергетики України Герман Галущенко у ході національного телемарафону, відео з якого опублікували в Telegram Міненерго. Закриті теплоелектростанції пропонують розібрати на компоненти й передати їх на ремонт ТЕС в Україні. “Я мав розмову з міністром енергетики Литви. Вони взагалі запропонували […]

Блінкен заблокував текст заяви G7 із засудженням виборів Путіна

Держсекретар США Блінкен заблокував текст заяви G7 із засудженням виборів Путіна в РФ, повідомляє La Repubblica. Текст, у якому вибори називали “фарсом”, підготувала Італія, яка головувала в “Сімці”, і його позитивно відзначив радник Білого дому Салліван, але Держдеп визнав формулювання заяви недоречними. “Причиною було бажання не дати Москві приводу для подальшого втручання у вибори в […]

Зеленський змінив склад Ради нацбезпеки та оборони

Президент України Володимир Зеленський вніс зміни до складу Ради національної безпеки і оборони (РНБО). Відповідно до указу, зі складу Ради виведено колишнього керівника Державної служби фінансового моніторингу України Ігоря Черкаського, який займав цю посаду з 15 липня 2019 року. Документ набув чинності з дня його опублікування, 8 січня 2025 року. Ігор Черкаський обіймав посаду голови […]

Союзники обділили Чехію грошима на снаряди для України – The Guardian

Чеська Республіка, разом з іншими країнами-союзниками, зробила важливий крок у напрямку підтримки України у її зусиллях захисту від російської агресії, ініціюючи постачання значної кількості снарядів. Проте згідно з повідомленням The Guardian, ініціатива стикається з фінансовими труднощами, які можуть вплинути на її реалізацію. Чеську ініціативу з постачання Україні 800 тис. снарядів до кінця року не буде […]

Трамп наказав Пентагону негайно розпочати ядерні випробування

Президент Сполучених Штатів Дональд Трамп доручив Міністерству оборони негайно розпочати випробування американської ядерної зброї. Про це він повідомив 29 жовтня у своїй соціальній мережі Truth Social. Трамп заявив, що США мають найбільший у світі арсенал ядерної зброї, який був повністю оновлений і модернізований під час його першого терміну на посаді президента. Він підкреслив, що за […]

Пранкери подзвонили голові МЗС Британії

Глава Міністерства закордонних справ Великої Британії став жертвою пранкерів, які видали себе за колишнього президента України Петра Порошенка. Про це повідомив офіційний представник британського МЗС. Розмова відбулася по відеозв’язку, але тривала недовго. Він додав, що пранкери домовлялися про дзвінок за допомогою текстових повідомлень. МЗС повідомляє, що на відео з’явилася людина, явно схожа на Порошенка, проте […]

Через тропічний шторм у Шанхаї евакуювали 280 тисяч осіб

У китайському місті Шанхай через наближення тропічного шторму Ко-мей евакуювали близько 280 тисяч людей. Влада активувала екстрені заходи для запобігання наслідкам повеней та тайфунів, зокрема переселила тисячі мешканців із районів з високим ризиком. Через шторм скасували низку авіарейсів, аеропорти Пудун і Хунцяо призупинили майже 30% польотів у середу, 30 липня. Також у місті зупинили поромне […]