Як харчування впливає на пам’ять

Харчування має прямий вплив на здоров’я людини, і, на жаль, деякі продукти можуть чинити негативний вплив на роботу мозку, зокрема на пам’ять. Існує багато дієт, які допомагають поліпшити когнітивні функції, але сьогодні ми звернемо увагу на продукти, які можуть погіршити пам’ять і спричинити проблеми з мозковою активністю.

Їжа, що містить багато насичених жирів, може бути шкідливою для пам’яті. Зокрема, жир тваринного походження, тверді сири, а також продукти, багаті на білки, можуть сприяти накопиченню білка в мозку. Це, в свою чергу, підвищує ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Часте споживання таких продуктів може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій. Макарони, білий хліб та інші вироби з білого борошна можуть мати негативний вплив на роботу мозку. Регулярне споживання таких продуктів може сприяти підвищенню глікемічного індексу і збільшити рівень цукру в крові. Це може погіршити пам’ять, тому що нестабільний рівень цукру негативно впливає на когнітивні функції. Частково гідрогенізовані олії, які використовуються в готових продуктах, таких як печиво, пироги та тістечка, також можуть бути шкідливими для пам’яті. Вони містять шкідливі трансжири, що негативно позначаються на роботі мозку, знижуючи здатність до концентрації та запам’ятовування. Їх вживання не тільки підвищує рівень холестерину в крові, але й спричиняє порушення функцій нервової системи. Цукор і його замінники можуть мати згубний вплив на нейронні зв’язки мозку. Це призводить до їх швидшого руйнування і зменшення когнітивних можливостей. Постійне споживання підсолоджувачів може викликати надмірне збудження нервової системи, що погіршує пам’ять і концентрацію. Їжа з високим вмістом спецій, жирів та холестерину, така як фаст-фуд, має негативний вплив на пам’ять. Спеції, які використовуються в таких стравах, збуджують смакові рецептори і змушують нейронні зв’язки працювати на межі. Крім того, надмірний рівень жиру і холестерину в крові викликає стрес для нервової системи, що в кінцевому підсумку може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій.

Збалансоване харчування є важливим фактором для підтримки здоров’я мозку. Уникаючи продуктів, що містять насичені жири, трансжири, високий вміст цукру або спецій, можна підтримувати високу функцію пам’яті та когнітивні здібності. Важливо звертати увагу на склад продуктів, які ми споживаємо, щоб уникнути негативного впливу на наше психічне здоров’я.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Віктор Орбан заявив, що Україна не готова до вступу в ЄС через рівень корупції.

Проросійський прем’єр-міністр Угорщини Віктор Орбан знову виступив проти початку переговорів про вступ України до Європейського Союзу. Політик, відомий своєю схильністю до проросійських поглядів, повторив свої аргументи, заявивши, що Україна “не готова до цього” через рівень корупції. “Україна відома як одна з найкорумпованіших країн світу. Ми не можемо схвалити рішення про початок переговорів про вступ,” – […]

Збірна Бельгії готується до матчів проти України з новим тренером

Збірна Бельгії готується до матчів плей-оф Ліги Націй проти України з новим тренером. На тренерському містку “червоних дияволів” відбудуться зміни після звільнення Доменіко Тедеско. Як повідомила пресслужба бельгійської федерації футболу, італійський наставник був змушений залишити свій пост після провального групового етапу Ліги Націй. Тедеско працював з національною командою менше двох років і мав середній результат […]

“Українці – шанс для світу”: Зеленський в Давосі про агресію РФ та можливість зупинити Путіна

Президент України Володимир Зеленський виступив на Всесвітньому економічному форумі у Давосі, де наголосив на важливості протистояння Росії та визначив українців як “шанс для світу”. Спілкуючись з учасниками форуму, Зеленський підкреслив, що російська загроза не обмежується територією України і є загрозою для всього світу. Він визначив найкращим рішенням покінчити з агресією Росії та її лідера Володимира […]

Вибори у США стартують у Діксвілл-Нотч: символічне голосування першої дільниці

Діксвілл-Нотч — невелике поселення на північній околиці штату Нью-Гемпшир, яке вже понад шістдесят років зберігає унікальну традицію починати президентські вибори першим у країні. Одразу після опівночі, ще до відкриття інших дільниць, місцеві виборці приходять до колишнього готелю “Бальзамс” для участі у голосуванні. Ця символічна традиція, започаткована у 1960 році, додає особливої атмосфери виборам у США. […]

Йоганнес Вінкель закликав позбавити українських чоловіків призовного віку статусу захисту в Німеччині

Голова молодіжної організації Junge Union німецької партії ХДС/ХСС Йоганнес Вінкель закликав позбавити українських чоловіків призовного віку статусу захисту та державної підтримки у Німеччині. Вінкель зазначив, що підтримка українських жінок та їхніх дітей соціальними виплатами є нормальною, але українські чоловіки призовного віку “взагалі не повинні мати права на захист у Німеччині, а повинні захищати свою країну”. […]

ЦАХАЛ: До 8 тижнів на завершення першого етапу війни

Армії оборони Ізраїлю планують витратити додатково 6-8 тижнів на завершення першого етапу війни в Газі проти ХАМАС, повідомляє ізраїльське медіа Walla, посилаючись на висловлювання ізраїльського чиновника. Військовим треба ще 3-4 тижні для завершення військового наступу у Хан-Юнісі, після чого вони планують витратити стільки ж часу на завершення “потужної операції”, що є першим етапом війни проти […]

Зеленський вірить, що українці за кордоном знайдуть мотивацію для повернення після війни

Президент Володимир Зеленський висловив переконання, що після завершення війни українці, які зараз перебувають за кордоном, будуть мотивовані повернутися в Україну та приєднатися до процесу відновлення країни. Він висловив свою думку під час спільної пресконференції з канцлером Німеччини Олафом Шольцом. За словами Зеленського, закінчившись війна, Україна переживе глобальний процес відновлення, що стане додатковим стимулом для українців […]

Що Трамп запропонує Путіну за “швидкий мир” в Україні

Джей Ді Венс, імовірний віце-президент у випадку перемоги Дональда Трампа на майбутніх виборах, стає об’єктом уваги українських та російських експертів через його висловлені погляди та вплив на геополітичну ситуацію. На думку експерта Олексія Голобуцького, Україна йому “не подобається”, тому що сприймає її як статтю “безсенсових видатків на корупціонерів” і витрат дефіцитної зброї, яка будь-якого моменту […]