Харчування має прямий вплив на здоров’я людини, і, на жаль, деякі продукти можуть чинити негативний вплив на роботу мозку, зокрема на пам’ять. Існує багато дієт, які допомагають поліпшити когнітивні функції, але сьогодні ми звернемо увагу на продукти, які можуть погіршити пам’ять і спричинити проблеми з мозковою активністю.
Їжа, що містить багато насичених жирів, може бути шкідливою для пам’яті. Зокрема, жир тваринного походження, тверді сири, а також продукти, багаті на білки, можуть сприяти накопиченню білка в мозку. Це, в свою чергу, підвищує ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Часте споживання таких продуктів може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій. Макарони, білий хліб та інші вироби з білого борошна можуть мати негативний вплив на роботу мозку. Регулярне споживання таких продуктів може сприяти підвищенню глікемічного індексу і збільшити рівень цукру в крові. Це може погіршити пам’ять, тому що нестабільний рівень цукру негативно впливає на когнітивні функції. Частково гідрогенізовані олії, які використовуються в готових продуктах, таких як печиво, пироги та тістечка, також можуть бути шкідливими для пам’яті. Вони містять шкідливі трансжири, що негативно позначаються на роботі мозку, знижуючи здатність до концентрації та запам’ятовування. Їх вживання не тільки підвищує рівень холестерину в крові, але й спричиняє порушення функцій нервової системи. Цукор і його замінники можуть мати згубний вплив на нейронні зв’язки мозку. Це призводить до їх швидшого руйнування і зменшення когнітивних можливостей. Постійне споживання підсолоджувачів може викликати надмірне збудження нервової системи, що погіршує пам’ять і концентрацію. Їжа з високим вмістом спецій, жирів та холестерину, така як фаст-фуд, має негативний вплив на пам’ять. Спеції, які використовуються в таких стравах, збуджують смакові рецептори і змушують нейронні зв’язки працювати на межі. Крім того, надмірний рівень жиру і холестерину в крові викликає стрес для нервової системи, що в кінцевому підсумку може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій.
Збалансоване харчування є важливим фактором для підтримки здоров’я мозку. Уникаючи продуктів, що містять насичені жири, трансжири, високий вміст цукру або спецій, можна підтримувати високу функцію пам’яті та когнітивні здібності. Важливо звертати увагу на склад продуктів, які ми споживаємо, щоб уникнути негативного впливу на наше психічне здоров’я.

Редакція нашого видання розпочинає серію публікацій із циклу “Львівська мафія” про нових хазяїв міста Лева – бізнесменів, політиків, чиновників з кримінальним минулим та корумпованих суддів і прокурорів Львівщини, які їх покривать. В першій частині нашого журналістського розслідування “Львівська мафія” розберемо бекграунд відомого львівського кримінального авторитета Олександра Юрійовича Свіщова на прізвисько Саша Седой. Сьогодні Олександр Свіщов відомий […]
Семеро людей, серед яких троє громадян України, засуджені в Ірландії за спробу контрабанди понад двох тонн кокаїну. Це — найбільше вилучення наркотиків в історії країни. Ірландський Спеціальний кримінальний суд оголосив вироки у справі корабля MV Matthew, затриманого у 2023 році біля південного узбережжя Ірландії. Загальна сума вироків усім фігурантам становить 129 років ув’язнення. Судно MV […]
У ЗМІ з’явилися повідомлення про масове зняття грошей українцями зі своїх рахунків. Економіст Михайло Демків пояснює, чому це найчистішої води спекуляція, а приводу для паніки немає жодного. В стрічці та по чатиках декілька раз промайнула новина про різке зниження коштів населення у банках, тож вирішив відрефлексувати по цій темі. В мене ця “новина” промайнула в […]
На форумі Азіатсько-Тихоокеанського економічного співробітництва в Лімі, Перу, відбулася остання зустріч президента США Джо Байдена з китайським лідером Сі Цзіньпіном на посаді американського президента. Байден наголосив, що відносини між США і Китаєм мають розвиватися в дусі конкуренції, а не конфлікту, незважаючи на розбіжності між країнами. «Ми не завжди погоджувалися, але наші розмови завжди були відвертими […]
Голлівудський актор Кіран Калкін, зірка серіалу “Спадкоємці” та фільму “Сам удома”, готується стати батьком утретє. Його дружина, модель Джезз Чартон, з’явилася з помітно округлим животом на червоній доріжці в Нью-Йорку під час прем’єри 28 вересня, офіційно підтвердивши чутки про вагітність. Пара, яка одружилася у 2013 році, вже виховує двох дітей — 6-річну Кінсі Сіу та […]
Лувр, найбільший художній музей у світі, придбав картину XIII століття, “Христос висміяний”, за 24 мільйони євро, яку спочатку планували викинути на смітник. Це полотно, написане флорентійським художником Чімабуе близько 1280 року, було виявлено під час прибирання будинку літньої француженки. Початкова власниця, 90-річна жінка, яка переїхала до будинку престарілих, не змогла насолодитися несподіваною удачею і померла […]
Експертна комісія Українського інституту національної пам’яті оголосила письменника Михайла Булгакова символом російської імперської політики. Перебування його пам’ятників у публічному просторі в Україні вважають пропагандою імперської політики РФ, стверджується у висновку комісії. Висновок також зазначає, що Булгаков, хоча й жив у Києві, відчужував українську культуру та народ, висміював українське прагнення до незалежності та висловлював негативне ставлення […]
Завдяки достатній кількості магнію в організмі, ми не маємо проблем із кістками, судинами та нервами. Магній – це вкрай важливий мікроелемент для нашого здоров’я. Якщо його не вистачає в організмі, це може призвести до ряду проблем із м’язами, нервовою та серцево-судинною системою. Розповідаємо у чому користь магнію, що він лікує, в яких міститься продуктах. У чому […]