Як харчування впливає на пам’ять

Харчування має прямий вплив на здоров’я людини, і, на жаль, деякі продукти можуть чинити негативний вплив на роботу мозку, зокрема на пам’ять. Існує багато дієт, які допомагають поліпшити когнітивні функції, але сьогодні ми звернемо увагу на продукти, які можуть погіршити пам’ять і спричинити проблеми з мозковою активністю.

Їжа, що містить багато насичених жирів, може бути шкідливою для пам’яті. Зокрема, жир тваринного походження, тверді сири, а також продукти, багаті на білки, можуть сприяти накопиченню білка в мозку. Це, в свою чергу, підвищує ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Часте споживання таких продуктів може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій. Макарони, білий хліб та інші вироби з білого борошна можуть мати негативний вплив на роботу мозку. Регулярне споживання таких продуктів може сприяти підвищенню глікемічного індексу і збільшити рівень цукру в крові. Це може погіршити пам’ять, тому що нестабільний рівень цукру негативно впливає на когнітивні функції. Частково гідрогенізовані олії, які використовуються в готових продуктах, таких як печиво, пироги та тістечка, також можуть бути шкідливими для пам’яті. Вони містять шкідливі трансжири, що негативно позначаються на роботі мозку, знижуючи здатність до концентрації та запам’ятовування. Їх вживання не тільки підвищує рівень холестерину в крові, але й спричиняє порушення функцій нервової системи. Цукор і його замінники можуть мати згубний вплив на нейронні зв’язки мозку. Це призводить до їх швидшого руйнування і зменшення когнітивних можливостей. Постійне споживання підсолоджувачів може викликати надмірне збудження нервової системи, що погіршує пам’ять і концентрацію. Їжа з високим вмістом спецій, жирів та холестерину, така як фаст-фуд, має негативний вплив на пам’ять. Спеції, які використовуються в таких стравах, збуджують смакові рецептори і змушують нейронні зв’язки працювати на межі. Крім того, надмірний рівень жиру і холестерину в крові викликає стрес для нервової системи, що в кінцевому підсумку може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій.

Збалансоване харчування є важливим фактором для підтримки здоров’я мозку. Уникаючи продуктів, що містять насичені жири, трансжири, високий вміст цукру або спецій, можна підтримувати високу функцію пам’яті та когнітивні здібності. Важливо звертати увагу на склад продуктів, які ми споживаємо, щоб уникнути негативного впливу на наше психічне здоров’я.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Історичний максимум Bitcoin $90,000

Bitcoin досяг нового історичного максимуму, перетнувши позначку в $90,000. За останні п’ять торгових сесій він зріс на 21%, а за останню добу — на 6,33%. Загальна ринкова капіталізація Bitcoin наразі перевищила $1,8 трлн, що відображає неабияке зростання інтересу до криптовалюти. Це помітне здорожчання сталося після президентських виборів у США, де перемогу здобув Дональд Трамп, який раніше […]

Кемерон Діас і Бенджі Медден вразили образом під час шопінгу в чорну п’ятницю

Американська акторка та супермодель Кемерон Діас разом із своїм чоловіком, музикантом Бенджі Медденом, були помічені на публіці в Санта-Барбарі, Північна Каліфорнія, під час шопінгу в “чорну” п’ятницю 2023 року. Подружжя, яке зустрічається вже дев’ять років, вирушило за покупками, вражаючи обранім стилем та загальним виглядом. Зіркова пара вразила аудиторію своїми total-black образами. Кемерон Діас обрала чорні […]

Представлено перший рейтинг регіонів України за Індексом місцевого благополуччя

Представлений перший рейтинг регіонів України за Індексом місцевого благополуччя (ІМБ / LWBI – Local Well-Being Index), який був розроблений дослідницькою лабораторією Rating Lab і впроваджений на платформі для онлайн-досліджень Rating Online. Емоційне сприйняття свого населеного пункту отримало найвищі оцінки (0.7), тоді як економічні можливості виявилися найнижчими (-0.9). Лідерство в рейтингу за Індексом місцевого благополуччя (LWBI) […]

Кремль заявив про готовність до нового раунду переговорів з Україною

У Кремлі підтверджують завершення виконання домовленостей гуманітарного характеру, досягнутих під час попереднього раунду переговорів між Росією та Україною, і заявляють про намір узгодити дати для можливого продовження діалогу. Про це повідомив речник президента Росії Дмитро Пєсков, якого цитують російські державні медіа. “На цей час завершується виконання тих домовленостей гуманітарного характеру, які були досягнуті в ході […]

«Янгол смерті» чи збіг обставин? Візит Венса до Папи Римського та його смерть

Візит віцепрезидента США Джея Ді Венса до Папи Римського Франциска у Ватикані 20 квітня став об’єктом обговорень після того, як наступного дня понтифік помер. Цей збіг обставин привернув увагу соціальних мереж і преси, зокрема через нове прізвисько, яке вже стало популярним: «Янгол смерті». За інформацією західних ЗМІ, зустріч між Венсом та Папою Римським тривала 17 […]

США загрожують санкціями проти влади Грузії через можливе підірвання демократії

Помічник держсекретаря Сполучених Штатів у справах Європи та Євразії, Джим О’Браєн, оголосив про можливість введення санкцій проти влади Грузії, якщо буде “підірвано демократію” у цій країні. Ця заява була зроблена після зустрічі О’Браєна з президентом Грузії, Саломе Зурабішвілі. Нагадаємо, вчора в грузинському парламенті відбулося фінальне голосування щодо закону про іноагентів, проти якого вже кілька тижнів […]

Дейнеко спростував фейк про заборону на виїзд Єрмака за кордон

Голова Державної прикордонної служби України Сергій Дейнеко спростував інформацію народного депутата Олексія Гончаренка про нібито лист із забороною на виїзд екскерівника Офісу президента Андрія Єрмака за кордон. У коментарі виданню “Дзеркало тижня” Дейнеко заявив, що таких документів він не надсилав. “Це фейк. Я таких листів НЕ НАДСИЛАВ”, — зазначив він. Повідомлення про нібито заборону на […]

Росія стане ще небезпечнішою для Європи після війни – генерал НАТО

Командувач силами НАТО в Європі, генерал Крістофер Каволі, висловив переконання, що незалежно від результату війни в Україні, російська армія після неї стане сильнішою, ніж є сьогодні. В інтерв’ю німецькому виданню Der Spiegel він наголосив, що майбутні збройні сили Росії будуть представляти значну загрозу для НАТО. Каволі зазначив, що керівництво російської армії бачить у НАТО головного […]