Харчування має прямий вплив на здоров’я людини, і, на жаль, деякі продукти можуть чинити негативний вплив на роботу мозку, зокрема на пам’ять. Існує багато дієт, які допомагають поліпшити когнітивні функції, але сьогодні ми звернемо увагу на продукти, які можуть погіршити пам’ять і спричинити проблеми з мозковою активністю.
Їжа, що містить багато насичених жирів, може бути шкідливою для пам’яті. Зокрема, жир тваринного походження, тверді сири, а також продукти, багаті на білки, можуть сприяти накопиченню білка в мозку. Це, в свою чергу, підвищує ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Часте споживання таких продуктів може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій. Макарони, білий хліб та інші вироби з білого борошна можуть мати негативний вплив на роботу мозку. Регулярне споживання таких продуктів може сприяти підвищенню глікемічного індексу і збільшити рівень цукру в крові. Це може погіршити пам’ять, тому що нестабільний рівень цукру негативно впливає на когнітивні функції. Частково гідрогенізовані олії, які використовуються в готових продуктах, таких як печиво, пироги та тістечка, також можуть бути шкідливими для пам’яті. Вони містять шкідливі трансжири, що негативно позначаються на роботі мозку, знижуючи здатність до концентрації та запам’ятовування. Їх вживання не тільки підвищує рівень холестерину в крові, але й спричиняє порушення функцій нервової системи. Цукор і його замінники можуть мати згубний вплив на нейронні зв’язки мозку. Це призводить до їх швидшого руйнування і зменшення когнітивних можливостей. Постійне споживання підсолоджувачів може викликати надмірне збудження нервової системи, що погіршує пам’ять і концентрацію. Їжа з високим вмістом спецій, жирів та холестерину, така як фаст-фуд, має негативний вплив на пам’ять. Спеції, які використовуються в таких стравах, збуджують смакові рецептори і змушують нейронні зв’язки працювати на межі. Крім того, надмірний рівень жиру і холестерину в крові викликає стрес для нервової системи, що в кінцевому підсумку може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій.
Збалансоване харчування є важливим фактором для підтримки здоров’я мозку. Уникаючи продуктів, що містять насичені жири, трансжири, високий вміст цукру або спецій, можна підтримувати високу функцію пам’яті та когнітивні здібності. Важливо звертати увагу на склад продуктів, які ми споживаємо, щоб уникнути негативного впливу на наше психічне здоров’я.

Укрзалізниця відкрила продаж квитків на нові прямі поїзди з Ужгорода до столиць Європи. Від 12 вересня пасажири зможуть дістатися Братислави, Відня та Будапешта. Продаж квитків уже розпочато. Розклад руху поїздів спроектовано для максимальної зручності пасажирів з урахуванням пересадок із внутрішніх нічних поїздів. Наприклад, можна виїхати ввечері з Києва, а вже зранку в Ужгороді сісти на […]
У США виявлено регіон із високим рівнем так званих “вічних хімікатів”. Ці синтетичні речовини, відомі як ПФАС, були присутні всюди: у річках, каналізації та навіть у питній воді. Нове дослідження допомогло вченим зрозуміти, чому ці хімікати накопичуються саме в цьому районі. “Вічні хімікати” — це синтетичні сполуки, які додають у побутові товари для водонепроникності, антипригарних […]
Саудівська Аравія заявила про свій амбітний план створення найбільшого аеропорту у світі, що викликає значний інтерес серед експертів та аналітиків індустрії. Цей проєкт націлений не лише на підсилення позицій країни як ключового авіаційного вузла, а й на сприяння соціально-економічному розвитку регіону. Майбутній Міжнародний аеропорт імені короля Салмана у Ер-Ріяді планується відкрити до 2030 року. Займаючи […]
У місті Луїсвілл, штат Кентуккі, сталася авіакатастрофа вантажного літака компанії UPS. Літак зазнав аварії під час зльоту з міжнародного аеропорту Louisville Muhammad Ali у вівторок увечері за місцевим часом. Як повідомляє ABC News, на борту перебували члени екіпажу. За попередніми даними, кілька людей загинули. Точна кількість жертв і постраждалих уточнюється, рятувальники продовжують працювати на місці […]
18 листопада Верховна Рада ухвалила закон про державний бюджет України на 2025 рік. Документ отримав підтримку 257 народних депутатів, 35 проголосували проти, 12 утримались, а 21 депутат не взяв участі у голосуванні. Загальні видатки бюджету на 2025 рік складають рекордні 3,94 трильйона гривень, з яких 2,22 трильйона грн будуть спрямовані на оборону та безпеку країни. […]
Зеленський розповів про ситуацію в енергетиці на цей ранок – після вчорашнього російського удару. “Найскладніше досі в Харкові. Триває підключення до електрики побутових споживачів. Темп максимальний із можливого зараз. Дніпровщина – вся область підключена, крім частини споживачів у Нікополі. Робиться все, щоб і там дати електрику. Сумщина, Полтавщина, Одещина, Вінниччина, Франківщина, Хмельниччина, Миколаїв і Запоріжжя […]
В Україні запрацює цифрова платформа «Обрій» для підтримки безробітних громадян. Про це повідомила прем’єр-міністерка Юлія Свириденко 29 жовтня. За її словами, уряд схвалив запуск нової екосистеми, яка стане частиною цифрової інфраструктури держави. Через застосунок «Дія» українці зможуть зареєструвати статус безробітного, оформити допомогу по безробіттю, офіційно звільнитися з роботи на тимчасово окупованих територіях та отримати грант […]
Правляча партія Грузії «Грузинська мрія» висловилася про можливість повернення територій Південної Осетії та Абхазії мирним шляхом. Заява зроблена в контексті майбутніх осінніх парламентських виборів як аргумент для підтримки партії. «У разі відновлення територіальної цілісності Грузії мирним шляхом, знадобиться внести зміни до Конституції Грузії, щоб система управління та територіальне державне устрою відповідали новій реальності. Оскільки події […]