Як харчування впливає на пам’ять

Харчування має прямий вплив на здоров’я людини, і, на жаль, деякі продукти можуть чинити негативний вплив на роботу мозку, зокрема на пам’ять. Існує багато дієт, які допомагають поліпшити когнітивні функції, але сьогодні ми звернемо увагу на продукти, які можуть погіршити пам’ять і спричинити проблеми з мозковою активністю.

Їжа, що містить багато насичених жирів, може бути шкідливою для пам’яті. Зокрема, жир тваринного походження, тверді сири, а також продукти, багаті на білки, можуть сприяти накопиченню білка в мозку. Це, в свою чергу, підвищує ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Часте споживання таких продуктів може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій. Макарони, білий хліб та інші вироби з білого борошна можуть мати негативний вплив на роботу мозку. Регулярне споживання таких продуктів може сприяти підвищенню глікемічного індексу і збільшити рівень цукру в крові. Це може погіршити пам’ять, тому що нестабільний рівень цукру негативно впливає на когнітивні функції. Частково гідрогенізовані олії, які використовуються в готових продуктах, таких як печиво, пироги та тістечка, також можуть бути шкідливими для пам’яті. Вони містять шкідливі трансжири, що негативно позначаються на роботі мозку, знижуючи здатність до концентрації та запам’ятовування. Їх вживання не тільки підвищує рівень холестерину в крові, але й спричиняє порушення функцій нервової системи. Цукор і його замінники можуть мати згубний вплив на нейронні зв’язки мозку. Це призводить до їх швидшого руйнування і зменшення когнітивних можливостей. Постійне споживання підсолоджувачів може викликати надмірне збудження нервової системи, що погіршує пам’ять і концентрацію. Їжа з високим вмістом спецій, жирів та холестерину, така як фаст-фуд, має негативний вплив на пам’ять. Спеції, які використовуються в таких стравах, збуджують смакові рецептори і змушують нейронні зв’язки працювати на межі. Крім того, надмірний рівень жиру і холестерину в крові викликає стрес для нервової системи, що в кінцевому підсумку може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій.

Збалансоване харчування є важливим фактором для підтримки здоров’я мозку. Уникаючи продуктів, що містять насичені жири, трансжири, високий вміст цукру або спецій, можна підтримувати високу функцію пам’яті та когнітивні здібності. Важливо звертати увагу на склад продуктів, які ми споживаємо, щоб уникнути негативного впливу на наше психічне здоров’я.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Швеція розширює поставки боєприпасів в Україну

Шведська влада уклала угоду з виробником боєприпасів, компанією Nammo (Nordic Ammunition Company), для розширення виробничих потужностей артилерійських боєприпасів на своїй території з метою подальших поставок в Україну. Про це повідомило управління матеріального забезпечення оборони (FMV) Швеції у суботу, 13 січня. Згідно угоди, яку підтримав керівник напрямку озброєнь FMV, Йонас Лоцне, виробничі потужності будуть розширені для […]

Кремль відхрещується від вимог ЄС щодо розслідування смерті Навального

Прессекретар президента Російської Федерації Дмитро Пєсков висловився, що Кремль не враховуватиме вимог Європейського Союзу, зокрема голови зовнішніх справ та політики безпеки Жозепа Борреля, щодо організації міжнародного розслідування обставин смерті Олексія Навального. Таку позицію прессекретара Путіна Дмитра Пєскова оголосили на брифінгу 20 лютого, додавши: “Ми взагалі не приймаємо такі вимоги, тим більше від пана Борреля”. Пєсков […]

Аль Пачіно став першим актором на аудієнції у Папи Лева XIV

16 червня у Ватикані відбулася зустріч відомого американського актора Аль Пачіно з новообраним Папою Римським Левом XIV. Це була перша аудієнція понтифіка з представником кінематографа після його обрання. Разом з актором у Ватикан прибув італійський продюсер Андреа Ієрволіно — партнер Пачіно у фільмі, присвяченому засновникам італійського автомобільного бренду Maserati. За словами продюсера, стрічка має спільні […]

Пенсійна реформа-2026: хто з українців зможе вийти на пенсію раніше

В Україні не всі громадяни виходять на пенсію у 60 років. У багатьох випадках пенсійний вік становить 63 або 65 років, однак окремі категорії працівників мають право на достроковий вихід на пенсію ще до 2026 року. Йдеться про пенсію за вислугу років, яка передбачена для професій, де тривала робота може призвести до втрати працездатності або […]

Штрафи за відмову від Різдва у школах Італії: новий законопроект уряду

Уряд Італії вирішив припинити практику відмови від різдвяних святкових традицій в італійських школах з метою відображення релігійного різноманіття. Прем’єр-міністр Джорджі Мелоні заявила, що такий крок, мотивований мультикультуралізмом, є атакою на національні цінності. Сенатори від партії “Брати Італії” внесли законопроект, який передбачає штрафи для керівників та викладачів навчальних закладів, які забороняють різдвяні вертепи навіть за бажанням […]

Зеленський після переговорів із Трампом заявив

Президент України Володимир Зеленський зробив офіційну заяву після зустрічі з президентом США Дональдом Трампом у Вашингтоні. Він наголосив, що головною метою України залишається встановлення справедливого та тривалого миру. “Дякую, Америко, дякую за підтримку, дякую за цей візит. Дякую президенту, Конгресу та американському народові. Україні потрібен справедливий і тривалий мир, і ми працюємо саме для цього”, […]

П’ять проблем, що не дадуть Марку Рютте занудьгувати на посаді генсека НАТО – Politico

За даними видання Politico, Марк Рютте здобув підтримку всіх 32 союзників по НАТО для свого кандидатуру на посаду наступного генерального секретаря альянсу. Це зробило його одним із головних кандидатів на цю відповідальну посаду, яка вимагає вирішення ряду складних проблем. Йенс Столтенберг, який обіймає цю посаду, має піти у відставку до 1 жовтня. Однак навіть для […]

Салах був готовий змінити «Ліверпуль» на «Реал»

Нападник англійського «Ліверпуля» Мохаммед Салах був готовий перейти до мадридського «Реала», дізнавшись про травму Кіліана Мбаппе. Як повідомляє Defensa Central, форвард через посередників звернувся до «королівського клубу» з пропозицією власних послуг. За інформацією джерела, «Реалу» запропонували взяти єгипетського вінгера в оренду на тлі кадрових проблем в атаці після ушкодження Мбаппе. Ініціатива виходила зі сторони оточення […]