Як харчування впливає на пам’ять

Харчування має прямий вплив на здоров’я людини, і, на жаль, деякі продукти можуть чинити негативний вплив на роботу мозку, зокрема на пам’ять. Існує багато дієт, які допомагають поліпшити когнітивні функції, але сьогодні ми звернемо увагу на продукти, які можуть погіршити пам’ять і спричинити проблеми з мозковою активністю.

Їжа, що містить багато насичених жирів, може бути шкідливою для пам’яті. Зокрема, жир тваринного походження, тверді сири, а також продукти, багаті на білки, можуть сприяти накопиченню білка в мозку. Це, в свою чергу, підвищує ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Часте споживання таких продуктів може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій. Макарони, білий хліб та інші вироби з білого борошна можуть мати негативний вплив на роботу мозку. Регулярне споживання таких продуктів може сприяти підвищенню глікемічного індексу і збільшити рівень цукру в крові. Це може погіршити пам’ять, тому що нестабільний рівень цукру негативно впливає на когнітивні функції. Частково гідрогенізовані олії, які використовуються в готових продуктах, таких як печиво, пироги та тістечка, також можуть бути шкідливими для пам’яті. Вони містять шкідливі трансжири, що негативно позначаються на роботі мозку, знижуючи здатність до концентрації та запам’ятовування. Їх вживання не тільки підвищує рівень холестерину в крові, але й спричиняє порушення функцій нервової системи. Цукор і його замінники можуть мати згубний вплив на нейронні зв’язки мозку. Це призводить до їх швидшого руйнування і зменшення когнітивних можливостей. Постійне споживання підсолоджувачів може викликати надмірне збудження нервової системи, що погіршує пам’ять і концентрацію. Їжа з високим вмістом спецій, жирів та холестерину, така як фаст-фуд, має негативний вплив на пам’ять. Спеції, які використовуються в таких стравах, збуджують смакові рецептори і змушують нейронні зв’язки працювати на межі. Крім того, надмірний рівень жиру і холестерину в крові викликає стрес для нервової системи, що в кінцевому підсумку може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій.

Збалансоване харчування є важливим фактором для підтримки здоров’я мозку. Уникаючи продуктів, що містять насичені жири, трансжири, високий вміст цукру або спецій, можна підтримувати високу функцію пам’яті та когнітивні здібності. Важливо звертати увагу на склад продуктів, які ми споживаємо, щоб уникнути негативного впливу на наше психічне здоров’я.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Китайський штучний інтелект виходить на поле бою

Компанія DeepSeek, відома створенням найпотужнішої китайської моделі штучного інтелекту, почала використовувати свої технології у військових розробках. Таким чином, Китай робить черговий крок у змаганні зі США за лідерство в оборонних інноваціях. За даними Reuters, модель DeepSeek стоїть за створенням автономної військової машини Norinco P60, здатної самостійно виконувати бойові завдання зі швидкістю до 50 км/год. Розробку […]

Путін запропонував Словаччину як місце для переговорів з Україною

Російський президент Володимир Путін заявив, що готовий розпочати мирні переговори з Україною у Словаччині. За його словами, ініціатива провести переговори саме в цій країні надійшла від прем’єр-міністра Словаччини Роберта Фіцо. “Ми не проти, якщо до цього дійде. Чому ні? Це прийнятний для нас варіант”, — заявив Путін, коментуючи можливість переговорів. Путін також зазначив, що вважає […]

У WhatsApp з’явиться можливість розділяти особисте і робоче листування

У WhatsApp з’являється оновлення, яке дозволить користувачам легко перемикатися між кількома обліковими записами на одному пристрої. Це нововведення вже давно очікували ті, хто хоче повністю розділити особисті та робочі повідомлення в месенджері. За даними The Sun, можливість створення та використання кількох акаунтів помітили в останній тестовій версії додатка. Нова функція дає змогу користувачам швидко переходити […]

Україна розраховує на відкриття нових переговорних кластерів у процесі вступу до ЄС

Україна сподівається вже в найближчі місяці домогтися відчутного просування у переговорах щодо вступу до Європейського Союзу. Про це президент Володимир Зеленський заявив 4 грудня під час зустрічі з президентом Кіпру Нікосом Христодулідісом, який уперше здійснив офіційний візит до Києва. Зеленський наголосив, що приїзд кіпрського лідера напередодні головування його країни в Раді ЄС є важливим сигналом […]

Євро оновив максимум: як світові ринки вплинули на гривню

Курс євро в Україні оновив історичний максимум, досягнувши рекордного рівня на тлі глобальних валютних змін і внутрішнього попиту. Про це свідчать дані офіційного курсу НБУ та коментарі фінансових експертів. Протягом останнього тижня європейська валюта суттєво зміцнилася щодо гривні. Станом на 12 грудня офіційний курс євро в Україні сягнув 49,51 гривні, що стало найвищим показником за […]

Мобілізація для обраних! Недитяча війна..

У наших ЗМІ дуже люблять порівнювати Ізраїль та Україну. Ми як і Ізраїль щодо загрози, яка над нами нависла, маленька країна, з не менш волелюбним народом. Але війна демонструє, що різниця є, і вона величезна! Чому ізраїльтяни війну за свободу незалежність своєї країни називають своїм священним обов’язком і з гордістю беруть зброю для відбиття агресії […]

Зеленський вважає, що прем’єр Індії може допомогти завершити війну

Прем’єр-міністр Індії Нарендра Моді може відіграти важливу роль у завершенні війни в Україні. Таку думку висловив президент України Володимир Зеленський в інтерв’ю індійському виданню Times of India. Відповідаючи на запитання про можливість проведення переговорів між Україною та Росією під егідою Моді, Зеленський зазначив, що «це може бути в Індії». Він підкреслив, що прем’єр-міністр Індії дійсно […]

Астронавти NASA повернулися після дев’ятимісячної затримки на МКС

Двоє астронавтів NASA, які через технічну несправність космічного корабля змушені були затриматися на Міжнародній космічній станції (МКС) майже на дев’ять місяців замість запланованих десяти днів, успішно повернулися на Землю. Космічний корабель Crew Dragon з екіпажем, до складу якого входили Суніта Вільямс і Баррі Вілмор, здійснив посадку в Мексиканській затоці, приблизно за 80 км від узбережжя […]