Як харчування впливає на пам’ять

Харчування має прямий вплив на здоров’я людини, і, на жаль, деякі продукти можуть чинити негативний вплив на роботу мозку, зокрема на пам’ять. Існує багато дієт, які допомагають поліпшити когнітивні функції, але сьогодні ми звернемо увагу на продукти, які можуть погіршити пам’ять і спричинити проблеми з мозковою активністю.

Їжа, що містить багато насичених жирів, може бути шкідливою для пам’яті. Зокрема, жир тваринного походження, тверді сири, а також продукти, багаті на білки, можуть сприяти накопиченню білка в мозку. Це, в свою чергу, підвищує ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Часте споживання таких продуктів може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій. Макарони, білий хліб та інші вироби з білого борошна можуть мати негативний вплив на роботу мозку. Регулярне споживання таких продуктів може сприяти підвищенню глікемічного індексу і збільшити рівень цукру в крові. Це може погіршити пам’ять, тому що нестабільний рівень цукру негативно впливає на когнітивні функції. Частково гідрогенізовані олії, які використовуються в готових продуктах, таких як печиво, пироги та тістечка, також можуть бути шкідливими для пам’яті. Вони містять шкідливі трансжири, що негативно позначаються на роботі мозку, знижуючи здатність до концентрації та запам’ятовування. Їх вживання не тільки підвищує рівень холестерину в крові, але й спричиняє порушення функцій нервової системи. Цукор і його замінники можуть мати згубний вплив на нейронні зв’язки мозку. Це призводить до їх швидшого руйнування і зменшення когнітивних можливостей. Постійне споживання підсолоджувачів може викликати надмірне збудження нервової системи, що погіршує пам’ять і концентрацію. Їжа з високим вмістом спецій, жирів та холестерину, така як фаст-фуд, має негативний вплив на пам’ять. Спеції, які використовуються в таких стравах, збуджують смакові рецептори і змушують нейронні зв’язки працювати на межі. Крім того, надмірний рівень жиру і холестерину в крові викликає стрес для нервової системи, що в кінцевому підсумку може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій.

Збалансоване харчування є важливим фактором для підтримки здоров’я мозку. Уникаючи продуктів, що містять насичені жири, трансжири, високий вміст цукру або спецій, можна підтримувати високу функцію пам’яті та когнітивні здібності. Важливо звертати увагу на склад продуктів, які ми споживаємо, щоб уникнути негативного впливу на наше психічне здоров’я.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Київ і Вашингтон обговорили можливі вибори та перспективи територіального обміну

Переговори між українськими та американськими представниками у Флориді були присвячені обговоренню можливих термінів проведення нових виборів в Україні та перспективі територіального обміну між Києвом і Москвою. За інформацією учасників зустрічі, переговори в Маямі пройшли результативно. Спецпосланець Дональда Трампа Стів Віткофф та його зять Джаред Кушнер, які брали участь у перемовинах, вже найближчого понеділка мають вирушити […]

Сульшер перед матчем із Шахтарем: Це питання життя і смерті

Турецький футбольний клуб Бешикташ активно готується до матчу-відповіді проти донецького Шахтаря в рамках єврокубкового протистояння. Після поразки в першому матчі головний тренер стамбульців Оле Гуннар Сульшер налаштований рішуче та вірить у можливість реваншу. У першій грі український клуб продемонстрував впевнену гру і здобув переконливу перемогу, поставивши Бешикташ у складне становище. Проте Сульшер не втрачає віри […]

Львівщина лідирує за кількістю нелегальних АЗС в Україні

На Львівщині зафіксовано 87 нелегальних автозаправних станцій — це понад 20% від загальної кількості в Україні. Такі дані наводить Асоціація нафти і газу у свіжому звіті про стан паливного ринку. У трійку лідерів також увійшли Одещина (47 об’єктів) та Київ з областю (44 об’єкти). Далі за кількістю порушень — Івано-Франківська область (34) і Дніпропетровщина (29). […]

Трамп оголосив призупинення фінансової допомоги іншим країнам

Президент США Дональд Трамп підписав указ, який призупиняє на 90 днів всі програми зовнішньої фінансової допомоги. Це рішення дасть час для перевірки відповідності цих програм політичним цілям держави, зазначається у повідомленні Associated Press (AP). Указ ставить під сумнів ефективність іноземної допомоги, заявивши, що “індустрія іноземної допомоги та бюрократія не відповідають американським інтересам” і в деяких […]

Фінляндія долучається до патрульної місії НАТО в Балтійському морі

Фінляндія оголосила про відправку військових кораблів до Балтійського моря для участі в операціях НАТО, спрямованих на забезпечення регіональної безпеки та захист критично важливої підводної інфраструктури. Як повідомляється на сайті Військово-морських сил країни, це є частиною місії Альянсу «Балтійський вартовий» (Baltic Sentry). Фінські ВМС розширюють свою активність у Балтійському морі в межах посиленої діяльності НАТО із […]

НАЗК викликало голову КРАІЛ: запрошення до ознайомлення з адміністративними правопорушеннями

Національне агентство з питань запобігання корупції (НАЗК) викликало голову Комісії з регулювання азартних ігор та лотерей (КРАІЛ) Івана Рудого до своїх приміщень для ознайомлення з протоколом про адміністративні правопорушення. Про це повідомило агентство на своїй офіційній сторінці. У випадку неприбуття голови КРАІЛ за викликом, НАЗК має намір скласти протокол про адміністративне правопорушення на підставі наявних […]

Авіакомпанії Німеччини вимагають дозволу збивати дрони біля аеропортів

У Німеччині авіакомпанії вимагають дозволу збивати дрони над аеропортами. Президент Федеральної асоціації німецьких авіакомпаній Пітер Гербер заявив, що федеральна поліція повинна мати право зупиняти або навіть збивати безпілотники, які створюють загрозу безпеці цивільної авіації. Про це повідомляє видання Spiegel. За словами Гербера, останнім часом у країнах Європейського Союзу, зокрема й у Німеччині, неодноразово фіксувалися інциденти, […]

Продажі Boeing у 2024 році досягли найнижчого рівня з часів пандемії

У 2024 році компанія Boeing зазнала значного падіння обсягів постачання своїх комерційних літаків. Замість звичних 528 одиниць у 2023 році, компанія змогла поставити лише 348 літаків, що є найнижчим показником з часів пандемії COVID-19. Основними факторами цього падіння стали виробничі труднощі, посилення регуляторного нагляду, затримки в ланцюгах постачання, а також семитижневий страйк працівників, який завершився […]