Як харчування впливає на пам’ять

Харчування має прямий вплив на здоров’я людини, і, на жаль, деякі продукти можуть чинити негативний вплив на роботу мозку, зокрема на пам’ять. Існує багато дієт, які допомагають поліпшити когнітивні функції, але сьогодні ми звернемо увагу на продукти, які можуть погіршити пам’ять і спричинити проблеми з мозковою активністю.

Їжа, що містить багато насичених жирів, може бути шкідливою для пам’яті. Зокрема, жир тваринного походження, тверді сири, а також продукти, багаті на білки, можуть сприяти накопиченню білка в мозку. Це, в свою чергу, підвищує ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Часте споживання таких продуктів може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій. Макарони, білий хліб та інші вироби з білого борошна можуть мати негативний вплив на роботу мозку. Регулярне споживання таких продуктів може сприяти підвищенню глікемічного індексу і збільшити рівень цукру в крові. Це може погіршити пам’ять, тому що нестабільний рівень цукру негативно впливає на когнітивні функції. Частково гідрогенізовані олії, які використовуються в готових продуктах, таких як печиво, пироги та тістечка, також можуть бути шкідливими для пам’яті. Вони містять шкідливі трансжири, що негативно позначаються на роботі мозку, знижуючи здатність до концентрації та запам’ятовування. Їх вживання не тільки підвищує рівень холестерину в крові, але й спричиняє порушення функцій нервової системи. Цукор і його замінники можуть мати згубний вплив на нейронні зв’язки мозку. Це призводить до їх швидшого руйнування і зменшення когнітивних можливостей. Постійне споживання підсолоджувачів може викликати надмірне збудження нервової системи, що погіршує пам’ять і концентрацію. Їжа з високим вмістом спецій, жирів та холестерину, така як фаст-фуд, має негативний вплив на пам’ять. Спеції, які використовуються в таких стравах, збуджують смакові рецептори і змушують нейронні зв’язки працювати на межі. Крім того, надмірний рівень жиру і холестерину в крові викликає стрес для нервової системи, що в кінцевому підсумку може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій.

Збалансоване харчування є важливим фактором для підтримки здоров’я мозку. Уникаючи продуктів, що містять насичені жири, трансжири, високий вміст цукру або спецій, можна підтримувати високу функцію пам’яті та когнітивні здібності. Важливо звертати увагу на склад продуктів, які ми споживаємо, щоб уникнути негативного впливу на наше психічне здоров’я.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Американський бізнес хоче повернутися в Росію а США готові до діалогу

Спецпредставник російського президента з інвестиційно-економічного співробітництва Кирил Дмітрієв заявив, що американський бізнес висловлює бажання повернутися в Росію та зайняти місце європейських компаній, які залишили ринок через санкції. Про це він повідомив 3 квітня після зустрічей у Вашингтоні, спілкуючись із російськими ЗМІ. Дмітрієв зазначив, що провів низку зустрічей з “ключовими членами адміністрації Трампа”, проте не розголошував […]

Підвищення податків в Україні у 2025 році

З 1 січня 2025 року в Україні вступають в силу нові податкові зміни, які торкнуться майже кожного сегмента економіки, включаючи фізичних осіб-підприємців (ФОП), малий бізнес, банки та навіть ряд інших секторів. Законодавчі новації зокрема стосуються військового збору, звітності, податків для бізнесу та агровиробників, а також встановлення нових правил для нотаріусів та автозаправок. Розглянемо основні зміни, […]

США й Росія обговорюють припинення війни без участі України

США та Росія обговорюють можливий план припинення війни проти України, але Київ участі в цих перемовинах не брав. Про це повідомило агентство Reuters із посиланням на високопоставленого українського чиновника. За його словами, українська сторона отримала лише «сигнали» про пропозиції Вашингтона, які американські представники обговорювали з Москвою. Інформація про таємні контакти між США та РФ з’явилася […]

Столична влада переглянула порядок робочих зустрічей із головами РДА

Як повідомляють наші джерела, Офіс Президента заборонив новопризначеним головам РДА міста Києва ходити на традиційні наради о 8- мій ранку до першого заступника мера Києва Миколи Поворозника. Про це повідомляє видання NENKA.info. Нагадаємо, після скандалу з “п’яним днем народження”, депутати Київради висловили недовіру Миколі Поворознику. Водночас, Миколу Поворозника наразі не звільнено і він продовжує виконувати […]

Український військово-транспортний літак Ан-70 помічений у Польщі

Єдиний у складі Збройних Сил України військово-транспортний літак Ан-70 здійснив переліт до Польщі. За даними сервісу Flightradar24, що відстежує польоти в режимі реального часу, літак із бортовим номером “02-BLUE” увійшов у повітряний простір Польщі вдень 15 вересня. Зазначається, що під час польоту над територією України транспондер був вимкнений і був активований лише після входу в […]

Син правлячого Князя Ліхтенштейна, принц Костянтин, несподівано помер на 52-му році життя

Принц Костянтин, син правлячого князя Ліхтенштейну Ганса-Адама II та принцеси Марії, раптово помер на 52-му році життя. Принц Костянтин був третім із чотирьох дітей суверена та займав сьому позицію в черзі на престол. Княжий двір оголосив про трагічну подію, стверджуючи, що принца Костянтина не стало у вівторок, 5 грудня. Члени парламенту Ліхтенштейну вшанували пам’ять покійного […]

Ілон Маск найбагатша людина всіх часів

Ілон Маск став першою людиною у світі, чий статок перевищив 500 мільярдів доларів. За даними індексу мільярдерів Forbes, у середу, 1 жовтня, чистий капітал підприємця на короткий час сягнув 500,1 млрд доларів, однак згодом трохи знизився – до 499,1 млрд. Попри це, бізнесмен залишається беззаперечним лідером у рейтингу найбагатших людей планети. Основним драйвером зростання статків […]

Канада і США домовилися про тимчасове скасування мит

США оголосили про тимчасове призупинення мит на імпорт товарів з Канади на 30 днів. Це рішення стало результатом нещодавньої зустрічі президента США Дональда Трампа і прем’єр-міністра Канади Джастіна Трюдо. Обидві сторони погодилися на спільні кроки для посилення контролю над кордоном і боротьби з наркотрафіком. За словами Трюдо, Канада вкладає 1,3 мільярда доларів у програму зміцнення […]