Як харчування впливає на пам’ять

Харчування має прямий вплив на здоров’я людини, і, на жаль, деякі продукти можуть чинити негативний вплив на роботу мозку, зокрема на пам’ять. Існує багато дієт, які допомагають поліпшити когнітивні функції, але сьогодні ми звернемо увагу на продукти, які можуть погіршити пам’ять і спричинити проблеми з мозковою активністю.

Їжа, що містить багато насичених жирів, може бути шкідливою для пам’яті. Зокрема, жир тваринного походження, тверді сири, а також продукти, багаті на білки, можуть сприяти накопиченню білка в мозку. Це, в свою чергу, підвищує ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Часте споживання таких продуктів може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій. Макарони, білий хліб та інші вироби з білого борошна можуть мати негативний вплив на роботу мозку. Регулярне споживання таких продуктів може сприяти підвищенню глікемічного індексу і збільшити рівень цукру в крові. Це може погіршити пам’ять, тому що нестабільний рівень цукру негативно впливає на когнітивні функції. Частково гідрогенізовані олії, які використовуються в готових продуктах, таких як печиво, пироги та тістечка, також можуть бути шкідливими для пам’яті. Вони містять шкідливі трансжири, що негативно позначаються на роботі мозку, знижуючи здатність до концентрації та запам’ятовування. Їх вживання не тільки підвищує рівень холестерину в крові, але й спричиняє порушення функцій нервової системи. Цукор і його замінники можуть мати згубний вплив на нейронні зв’язки мозку. Це призводить до їх швидшого руйнування і зменшення когнітивних можливостей. Постійне споживання підсолоджувачів може викликати надмірне збудження нервової системи, що погіршує пам’ять і концентрацію. Їжа з високим вмістом спецій, жирів та холестерину, така як фаст-фуд, має негативний вплив на пам’ять. Спеції, які використовуються в таких стравах, збуджують смакові рецептори і змушують нейронні зв’язки працювати на межі. Крім того, надмірний рівень жиру і холестерину в крові викликає стрес для нервової системи, що в кінцевому підсумку може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій.

Збалансоване харчування є важливим фактором для підтримки здоров’я мозку. Уникаючи продуктів, що містять насичені жири, трансжири, високий вміст цукру або спецій, можна підтримувати високу функцію пам’яті та когнітивні здібності. Важливо звертати увагу на склад продуктів, які ми споживаємо, щоб уникнути негативного впливу на наше психічне здоров’я.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Зеленський відреагував на нові санкції проти Росії під час засідання Євроради

Президент України Володимир Зеленський прибув на засідання Європейської Ради в Брюсселі, яке відбулося у четвер, 23 жовтня. Главу держави перед початком заходу зустрів президент Євроради Антоніу Кошта. Зеленський подякував Кошті за запрошення та висловив підтримку рішенню щодо 19-го пакета санкцій проти Росії. Президент також зазначив важливість американських санкцій, наголосивши, що вони є сигналом для інших […]

Мирні переговори США шукають згоду від Росії після кроку України

Держсекретар США Марко Рубіо прокоментував хід мирних переговорів щодо завершення війни Росії проти України, зазначивши, що сторони стали ближчими до миру, але попереду ще багато роботи. Свої думки він висловив 17 березня в інтерв’ю Fox News Radio, стенограму якого було оприлюднено Державним департаментом США. “Я думаю, ми побачили, що ми стали ближчими – не близькими […]

Україна та Єврокомісія будуть сьогодні просити уряд Польщі скасувати рішення про блокування кордону

Сьогодні заплановано проведення заходу на рівні міністрів інфраструктури України, Олександра Кубракова, Польщі, Анджея Адамчика, та керівництва Європейської комісії. Під час цього зібрання Україна та Єврокомісія планують вимагати від польського уряду скасування рішення про блокування кордону з боку польських перевізників. Віцепрезидент Асоціації міжнародних автомобільних перевізників України, Володимир Балін, повідомив журналістам УНН про цей захід. За його […]

Пулишич вибув з «Мілана» через нову травму

ФК «Мілан» тимчасово втрачає свого найрезультативнішого гравця сезону — 27-річного Крістіана Пулишича. Як повідомляє TMW із посиланням на Corriere dello Sport, у вінгера діагностовано розтягнення м’язів, через що він вибув зі складу на невизначений термін. Пулишич пропустив останнє тренування команди, після чого медичний штаб підтвердив травму. У найближчому матчі 13-го туру Серії A проти «Лаціо», […]

У Києві викрили масштабну мережу нарколабораторій

Правоохоронці знешкодили діяльність двох організованих злочинних груп, які облаштували підпільні нарколабораторії в Києві та на Київщині. Потужності цих лабораторій дозволяли виготовляти до 10 кілограмів амфетаміну щомісяця, що забезпечувало злочинцям прибуток близько 3 мільйонів гривень. Про це повідомляє пресслужба Київської міської прокуратури у вівторок, 6 травня. За даними слідства, організаторами наркобізнесу стали мешканці столиці віком 40 […]

Прощання із ‘Найсумнішим Слоном’: смерть Малі, яка прожила 33 роки у самотності

У зоопарку Маніли, Філіппіни, померла слониха Малі, яку часто називали “найсумнішим слоном у світі”. Після 33 років самотності та безлічі закликів з відомих осіб, включаючи Пола Маккартні та Джейн Гудолл, Малі пішла з життя 28 листопада від застійної серцевої недостатності. Самцю було 49 років, і вона прожила більшу частину свого життя у самотності в зоопарку […]

Збільшення штату НАБУ: Рада затвердила крок у боротьбі з корупцією

Верховна Рада України зробила важливий крок у напрямку посилення боротьби з корупцією, проголосувавши за законопроект №10203-1 щодо збільшення штату Національного антикорупційного Бюро України (НАБУ). Згідно з законодавчою ініціативою, яка є вимогою Єврокомісії, штат НАБУ збільшиться на 100 детективів три роки поспіль. Наразі документ пройшов перше читання з підтримкою 323 народних депутатів і був прийнятий за […]

Пакистан запустив чотири спеціальні рейси для евакуації своїх громадян після подій у Киргизстані

Після конфлікту між місцевими мешканцями Бішкека та іноземцями з Пакистану, пакистанська влада запланувала спеціальні рейси для евакуації своїх громадян з Киргизстану. Про це повідомили представники прес-служби міжнародного аеропорту “Манас”. У вівторок з аеропорту “Манас” вилетіло шість рейсів до Пакистану, чотири з них були організовані спеціально. За словами прес-служби, протягом дня літаки здійснили вильоти до Ісламабада, […]