Як харчування впливає на пам’ять

Харчування має прямий вплив на здоров’я людини, і, на жаль, деякі продукти можуть чинити негативний вплив на роботу мозку, зокрема на пам’ять. Існує багато дієт, які допомагають поліпшити когнітивні функції, але сьогодні ми звернемо увагу на продукти, які можуть погіршити пам’ять і спричинити проблеми з мозковою активністю.

Їжа, що містить багато насичених жирів, може бути шкідливою для пам’яті. Зокрема, жир тваринного походження, тверді сири, а також продукти, багаті на білки, можуть сприяти накопиченню білка в мозку. Це, в свою чергу, підвищує ризик розвитку хвороби Альцгеймера. Часте споживання таких продуктів може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій. Макарони, білий хліб та інші вироби з білого борошна можуть мати негативний вплив на роботу мозку. Регулярне споживання таких продуктів може сприяти підвищенню глікемічного індексу і збільшити рівень цукру в крові. Це може погіршити пам’ять, тому що нестабільний рівень цукру негативно впливає на когнітивні функції. Частково гідрогенізовані олії, які використовуються в готових продуктах, таких як печиво, пироги та тістечка, також можуть бути шкідливими для пам’яті. Вони містять шкідливі трансжири, що негативно позначаються на роботі мозку, знижуючи здатність до концентрації та запам’ятовування. Їх вживання не тільки підвищує рівень холестерину в крові, але й спричиняє порушення функцій нервової системи. Цукор і його замінники можуть мати згубний вплив на нейронні зв’язки мозку. Це призводить до їх швидшого руйнування і зменшення когнітивних можливостей. Постійне споживання підсолоджувачів може викликати надмірне збудження нервової системи, що погіршує пам’ять і концентрацію. Їжа з високим вмістом спецій, жирів та холестерину, така як фаст-фуд, має негативний вплив на пам’ять. Спеції, які використовуються в таких стравах, збуджують смакові рецептори і змушують нейронні зв’язки працювати на межі. Крім того, надмірний рівень жиру і холестерину в крові викликає стрес для нервової системи, що в кінцевому підсумку може призвести до порушень пам’яті та когнітивних функцій.

Збалансоване харчування є важливим фактором для підтримки здоров’я мозку. Уникаючи продуктів, що містять насичені жири, трансжири, високий вміст цукру або спецій, можна підтримувати високу функцію пам’яті та когнітивні здібності. Важливо звертати увагу на склад продуктів, які ми споживаємо, щоб уникнути негативного впливу на наше психічне здоров’я.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Каннський інцидент: Емма Стоун рятувалася від бджоли в обіймах Паскаля

36-річна акторка та володарка двох “Оскарів” Емма Стоун стала героїнею вірусного відео з Каннського кінофестивалю: під час виходу на червону доріжку її атакувала бджола. Інцидент трапився перед прем’єрою фільму Еддінгтон, де Стоун зіграла головну роль. Інцидент стався на червоній доріжці Каннського кінофестивалю, коли акторка позувала фотографам у компанії колег — Педро Паскаля, Остіна Батлера та інших […]

Салах встановив історичний рекорд Ліверпуля

Єгипетський нападник Мохамед Салах вписав своє ім’я в історію “Ліверпуля”, ставши першим гравцем клубу, який забив 50 голів у єврокубках. Ювілейний гол він провів у матчі шостого туру Ліги чемпіонів проти “Жирони”, забезпечивши перемогу “червоних”. Салах перевершив усіх попередніх гравців мерсисайдців, які виступали в Лізі чемпіонів, Лізі Європи, Суперкубку УЄФА та інших європейських змаганнях. Його […]

Прем’єр-міністр Роберт Фіцо напав на словацькі ЗМІ

Прем’єр-міністр Словаччини Роберт Фіцо, відомий своїми проросійськими поглядами, нещодавно знову потрапив у центр скандалу через різкі заяви на адресу журналістів. Під час прес-конференції Фіцо назвав представників великих ЗМІ «кровожерливими виродками» та пригрозив запровадженням нових обмежень для медіа, що викликало занепокоєння критиків, які вважають це фактичним запровадженням державної цензури. Ситуація загострилася після питання одного з журналістів […]

На переговорах в Ер-Ріяді українська делегація обговорила умови для перемир’я

За інформацією наших джерел близьких до Республіканської партії, основними вимогами української сторони на переговорах з США в Ер-Ріяді були гарантії особистої безпеки Володимира Зеленського та його найближчого оточення, після можливого програшу на виборах. Американці, за інформацією джерел, готові розглянути гарантії особистої безпеки для 10-ти українських політиків, які зможуть виїхати в будь-яку країну без повної конфіскації […]

США готові надати Грузії значну підтримку за умови відмови від антизахідної риторики

США розглядають можливість надання Грузії значного економічного та безпекового пакету підтримки у випадку, якщо грузинський уряд змінить свою антизахідну риторику та припинить порушення прав людини. Законопроєкт, який має бути представлений у Конгресі цього тижня, передбачає початок переговорів щодо встановлення преференційного торговельного режиму, умовою якого є дотримання ключових політичних стандартів. План також включає спрощення візового режиму […]

Ізраїль приховав наслідки ударів Ірану під час війни

Під час 12-денної війни між Ізраїлем та Іраном, яка відбулася навесні 2024 року, Тель-Авів приховав факти влучання іранських ракет у п’ять своїх військових об’єктів. Про це повідомляє британське видання The Daily Telegraph із посиланням на аналіз супутникових знімків, проведений фахівцями Університету штату Орегон. Як з’ясували дослідники, щонайменше шість іранських ракет потрапили по базах у північній, […]

Кабмін оновив правила військового обліку для медичних працівників

В Україні змінили правила військового обліку для частини медичних працівників. Кабінет Міністрів оновив порядок військового обліку для чоловіків і жінок із медичною та фармацевтичною освітою, яким виповнилося 25 років. Тепер інформація про них буде вноситися до відповідних реєстрів автоматично, а присвоєння первинного військового звання відбуватиметься без необхідності особистого відвідування територіальних центрів комплектування та соціальної підтримки. […]

Штати заохочують інші країни зменшувати залежність від енергоносіїв з РФ

Заступник речника Держдепартаменту США, Ведант Пател, привітав країни Європи за їхні зусилля у напрямку розширення джерел енергопостачання та зменшення залежності від російських енергоносіїв. Він наголосив на важливості диверсифікації енергоспоживання будь-якою країною і обмеженні залежності від російської енергії. Пател прокоментував співпрацю Туреччини з американською компанією ExxonMobil щодо розширення можливостей газопостачання. Він також підкреслив важливу роль Туреччини […]