Як харчування допомагає контролювати рівень цукру в крові

Контроль рівня цукру в крові — одна з основних умов профілактики діабету та підтримання загального здоров’я. Медичні експерти наголошують: вибір продуктів із низьким глікемічним індексом (ГІ) допомагає уникнути різких коливань глюкози, покращити самопочуття і підтримувати стабільну енергію протягом дня.

Глікемічний індекс показує, наскільки швидко організм перетворює вуглеводи з їжі на глюкозу. Продукти з низьким ГІ засвоюються повільніше, тому рівень цукру підвищується поступово. Це особливо важливо для людей із діабетом або тих, хто прагне запобігти його розвитку.

Найкорисніші продукти для стабілізації рівня цукру в крові. Цільнозерновий хліб грубого помелу: завдяки високому вмісту клітковини він уповільнює травлення і стабілізує рівень глюкози. Дослідження показують, що вживання менш оброблених зернових позитивно впливає на цукровий обмін. Свіжі фрукти: окрім ананаса та дині, більшість фруктів мають низький ГІ. Вони містять клітковину, яка уповільнює засвоєння цукрів. Найкраще споживати цілі фрукти, а не соки, оскільки під час вичавлювання втрачається більшість волокон. Солодка картопля (батат): має нижчий ГІ, ніж звичайна картопля, і містить клітковину, вітаміни А та С, калій і цинк. Вівсянка: її бета-глюкан допомагає регулювати рівень цукру після їжі й підвищує чутливість до інсуліну. Найкраще обирати звичайні вівсяні пластівці замість швидкого приготування. Горіхи: мають низький ГІ, містять клітковину, магній і корисні жири. Рекомендовано їсти сирі, необроблені горіхи — мигдаль, волоські, кеш’ю. Бобові: квасоля, нут, сочевиця й горох мають низький глікемічний індекс і забезпечують організм білком, клітковиною та складними вуглеводами. Часник: дослідження показують, що він сприяє зниженню рівня глюкози та холестерину в крові. Риба: хоча білкові продукти не мають глікемічного індексу, жирна риба (лосось, оселедець, тріска) завдяки омега-3 жирним кислотам допомагає підтримувати стабільний рівень цукру. Йогурт: щоденне споживання невеликої кількості кисломолочних продуктів асоціюється зі зниженням ризику розвитку діабету 2 типу. Яйця: є джерелом білка і корисних жирів, допомагають покращити регуляцію рівня глюкози. Дослідження показують, що регулярне помірне споживання яєць пов’язане з нижчим ризиком діабету.

Регулярне вживання продуктів із низьким глікемічним індексом, багатих на клітковину, білок та «здорові» жири, допомагає не лише контролювати вагу, а й підтримувати нормальний рівень цукру, запобігаючи розвитку діабету та серцево-судинних захворювань.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Німеччина розглядає відновлення обов’язкового військового призову

Міністр оборони ФРН Борис Пісторіус прискорює процес відновлення обов’язкової військової служби в Німеччині. За даними видання, він вніс доручення до 1 квітня розробити модель німецької військової служби, яка буде адаптована до сучасних загроз і відіграє значну роль у зміцненні національної стійкості. Пісторіус має намір внести свої пропозиції щодо моделі військового призову до федеральних виборів. Він […]

Україна відповіла на звинувачення Польщі у спробах втягнути її у війну

Міністерство закордонних справ України (МЗС) рішуче засудило заяву віцепрем’єра Польщі Кшиштофа Гавковського, яка прозвучала 4 листопада в ефірі польського Radio ZET. Гавковський стверджував, що президент України Володимир Зеленський намагається втягнути Польщу у війну з Росією, зокрема шляхом закликів до збиття російських ракет та дронів, що летять у бік польського кордону. Гавковський висловив обурення тим, що […]

Міноборони запровадило пакунок пораненого

Кабінет Міністрів України затвердив ініціативу Міністерства оборони щодо впровадження “пакунку пораненого” – спеціального набору адаптивного одягу та засобів особистої гігієни для військовослужбовців, поліцейських та працівників служби цивільного захисту, які зазнали поранень або захворіли. Міністр оборони Рустем Умєров зазначив, що головна мета цього проєкту – забезпечити комфорт і зручність для тих, хто проходить лікування та реабілітацію. […]

Теракт у Харкові забрав життя розробника БПЛА Андрія Гуменного

У Харкові стався теракт, внаслідок якого загинув відомий конструктор безпілотних літальних апаратів (БПЛА) Андрій Гуменний. Він перебував у своєму автомобілі, коли на нього було скоєно напад. Вибух забрав його життя, що стало великим ударом для української оборонної промисловості. Про інцидент повідомив міністр оборони України Рустем Умєров. За попередніми даними, автомобіль Гуменного було підірвано на вулицях […]

Дмитро Кулеба може контролювати СЗР, так як більшість інформації поступає від західних партнерів. Джерела

За інформацією наших джерел, фактичне “повернення екс-міністра закордонних справ Дмитра Кулеби до влади” відбувається за сприяння нового першого заступника керівника ОП Сергія Кислиці. За інформацією джерела, Дмитро Кулеба повертається у велику політику за протекції Сергія Кислиці, з яким у нього “чудові стосунки”. Також, за інформацією джерела, “наразі в українському дипломатичному середовищі Кислиці і Кулебі немає […]

Джейн Фонда: йому повинно бути 20 років

Американська акторка, модель і громадська активістка Джейн Фонда висловила свої вимоги до потенційного коханця в інтерв’ю комедійній акторці Хізер МакМехен. Зірка “Барабарелли” зауважила, що вона погодилася б на побачення тільки з чоловіком віком 20 років. Фонда розкрила, що цей вік обрано не просто так. За законами США до 21 року заборонено вживання алкоголю, і вона […]

Британська поліція попереджає про можливі ультраправі заворушення: підготовлено понад 100 акцій

Британська поліція повідомила про підготовку понад ста ультраправих протестів, які можуть перерости в заворушення по всій країні. Про це інформує SkyNews з посиланням на джерела в правоохоронних органах. Водночас, поліції заздалегідь невідомо, якими маршрутами можуть піти учасники протестів. Для реагування планують використовувати новий підхід, який дасть змогу швидше перекидати правоохоронців до місць заворушень. Раніше повідомлялося, […]

США дали пояснення чому Росію не визнано державою-спонсором тероризму

США поки що не визнали Росію державою-спонсором тероризму, оскільки вважають, що чинні санкції проти Москви є більш ефективним інструментом для досягнення політичних цілей. Про це заявив речник Державного департаменту США Метью Міллер під час брифінгу. “Ми не вважаємо визнання Росії спонсором тероризму найефективнішим способом для досягнення наявних політичних цілей, коли йдеться про Росію”, — зазначив […]