Туреччина, яка є одним із найпопулярніших напрямків для українських туристів, може відмовитися від системи обслуговування «все включено» у готелях. Причиною є надмірні харчові відходи, що, за підрахунками, щороку сягають до 23 мільйонів тонн.
За даними Турецького фонду запобігання відходам, близько 35% фруктів та овочів навіть не потрапляють на стіл, а значна частина страв у готелях і ресторанах залишається невикористаною. Президентська рада з питань сільського господарства та продовольчої політики планує підготувати детальний звіт і представити його президентові Реджепу Таїпу Ердогану. Якщо ініціатива отримає підтримку парламенту, можуть ухвалити законодавчі зміни.
Йдеться про можливість заміни системи «все включено» на формат «а-ля карт», коли гості замовляють лише ту кількість страв, яку планують з’їсти. Також планується переглянути правила роботи «шведського столу» та традиційного сніданку «серпме».
Член Президентської ради Рамадан Бінгель зазначив, що щодня у країні викидають близько 12 мільйонів буханців хліба, а за рік — понад 4,38 мільярда. Він наголосив, що обмеження обсягів поданих продуктів є необхідним кроком для скорочення марнотратства, особливо в умовах глобальної загрози голоду.
За підрахунками, на одну людину в Туреччині щорічно припадає близько 102 кілограмів харчових відходів. Зменшення цього обсягу хоча б на 5% дозволило б зекономити державі десятки мільярдів лір. Експерти також радять покращити ланцюги постачання та оптимізувати процеси збору врожаю і зберігання продуктів.
Окрему увагу у звіті приділили проблемі використання харчових відходів для годування безпритульних тварин. Фахівці попереджають, що це може призводити до забруднення міст та поширення бактерій.
В Україні на початку весни очікується період відносного затишшя на валютному ринку. Після зимових коливань ситуація поступово стабілізуватиметься, а дисбаланс між продавцями та покупцями валюти зменшиться. Експерти прогнозують, що в першій половині березня різких змін не відбудеться. Перша декада березня може стати періодом відносної стабілізації валютного ринку, навіть попри складні енергетичні умови. Ключові механізми регулювання […]
Папа Римський Лев XIV заявив про готовність Святого Престолу сприяти мирним переговорам між Україною та Росією, запропонувавши розглянути Італію як потенційного посередника. Про це понтифік повідомив 2 грудня під час спілкування з журналістами, передає Vatican News. За словами Папи, Ватикан послідовно закликає сторони до припинення вогню та переходу від бойових дій до конструктивного діалогу. Він […]
У Хмельницькому рятувальники продовжують роботи з розбору завалів після потужного вибуху, який стався у шестиповерхівці на вулиці Тернопільській, 34/2. Під уламками можуть перебувати люди — зокрема, одна з мешканок будинку, яку досі не вдалося знайти. За попередньою версією поліції, причиною інциденту міг стати витік побутового газу. Проте після обстеження місця події фахівці газової служби почали […]
Президент України Володимир Зеленський заявив, що російська армія не демонструє жодних ознак готовності до припинення війни, а навпаки – готується до нових наступальних операцій. Про це він повідомив у вівторок, 12 серпня, у своєму зверненні в Telegram, реагуючи на спільну заяву лідерів Європейського Союзу на підтримку України. За словами Зеленського, переміщення російських військ свідчать про […]
У Єрусалимі стався новий теракт, унаслідок якого загинуло щонайменше шість осіб, ще 12 отримали поранення. Напад здійснили двоє палестинців із Західного берега, які відкрили вогонь по пішоходах і автобусу на жвавому перехресті в місті. Зловмисники прибули на місце події після 10-ї ранку. За свідченнями очевидців, вони зупинилися автомобілем біля зупинки громадського транспорту та розпочали стрілянину […]
Українські правоохоронці активно працюють над боротьбою з нелегальним обігом зброї. За 11 місяців 2024 року співробітники Національної поліції України вилучили у громадян значну кількість боєприпасів та вибухівки. Як повідомив начальник Департаменту карного розшуку Нацполіції Вадим Дзюбинський, серед вилучених предметів: понад 1,6 млн набоїв, 15 тисяч гранат, 11 тисяч мін та боєприпасів великого калібру, понад 3 […]
Вірменія розглядає можливість проведення референдуму щодо обміну територіями з Азербайджаном, не відкидає таку ідею прем’єр-міністр Нікол Пашинян. На зустрічі з мешканцями села Шинуайр Сюнікської області, яку відзначено як позапланову зупинку, Пашинян обговорив з ними питання реального стану Вірменії та процесу делімітації та демаркації кордонів. Він поділився деталями цієї розмови у своєму Facebook. Прем’єр наголосив, що […]
США посилюють підхід до оцінки стану здоров’я заявників на візи: дипломатичним місіям наказано розглядати ожиріння як один із чинників для можливої відмови у в’їзді. Відповідну вказівку розіслав держсекретар Марко Рубіо, повідомляє Politico з посиланням на телеграму Держдепартаменту. Згідно з документом, доручення стосується чинного правила, яке забороняє в’їзд іммігрантам, якщо вони можуть потребувати значної державної допомоги. […]