Щодня каву п’ють дві третини американців — такі дані наводить Національна кавова асоціація за 2022 рік. Попри популярність напою, дискусії щодо безпечного обсягу кофеїну тривають. Нещодавні дослідження свідчать, що відповідь на це питання не така однозначна.
У дослідженні Гарварду, яке тривало 30 років і охопило майже 50 тисяч жінок, виявлено, що щоденне вживання кави пов’язане з так званим здоровим старінням. Вживання від однієї до трьох чашок на день також асоціюється з користю для серця та зниженням ризику передчасної смерті.
Однак інші дослідження застерігають щодо надмірного вживання. Зокрема, є дані, що високе споживання кави може бути пов’язане з підвищеним ризиком деменції. Стаття 2022 року, опублікована в журналі Американської асоціації серця, виявила зв’язок між надмірним вживанням кави та підвищеним ризиком смертності від серцево-судинних захворювань у людей з гіпертонією. Фахівці зазначають, що користь чи шкода кави залежить від способу життя, індивідуальної реакції на кофеїн та загального стану здоров’я. Універсальна порада — дотримуватись помірності. Рекомендоване добове споживання — не більше 400 міліграмів кофеїну. Це приблизно три-п’ять стандартних чашок кави. Така межа визначена Управлінням з контролю за продуктами і ліками США (FDA). При цьому враховується не лише кава, а й чай, енергетичні напої, газовані напої та навіть шоколад. Автор і спікер Діпак Чопра розповів, що щодня випиває дві-три чашки кави до полудня. Це кількість, яка, за словами зареєстрованої дієтологині Роксани Ехсані, не перевищує безпечної межі. Водночас не всім підходить навіть така доза. Толерантність до кофеїну дуже індивідуальна. У деяких людей вже після однієї-двох чашок можуть з’явитися симптоми тривожності, підвищеної нервозності або серцебиття. Дієтологиня Джессіка Сільвестр наголошує, що якщо під час вживання кави з’являється втома або кофеїн не має очікуваного ефекту — краще зменшити його кількість або зробити перерву. Вагітним жінкам, людям із серцево-судинними захворюваннями або діабетом слід враховувати не тільки кофеїн, а й цукор, який часто додається до кавових напоїв. Американська академія педіатрії рекомендує повністю уникати кофеїну у раціоні дітей та підлітків.
Загалом експерти радять пити каву вранці, не на порожній шлунок, і не перед сном. Якщо вживання кави негативно впливає на сон або самопочуття, варто відстежити свою індивідуальну реакцію.
Як підсумовує дієтолог Медді Паскуарієлло, навіть якщо ви п’єте дві-три чашки щодня, головне — звертати увагу на те, як почуваєтеся.
Китайські науковці розробили інноваційну технологію, що дозволяє ефективно перетворювати вуглекислий газ у складні вуглеводи, зокрема цукор, фруктозу, глюкозу та інші органічні сполуки, які можуть використовуватися у харчовій та хімічній промисловості. Як повідомляє South China Morning Post, ця технологія має потенціал не лише зменшити парникові викиди, а й частково вирішити проблему продовольчої безпеки. Розробка була здійснена […]
Національний банк України готує обмеження для переказів з картки на картку, щоб контролювати фінансові операції. Голова НБУ Андрій Пишний зазначив, що ведуться обговорення з волонтерами щодо цього питання. “Ми зараз в процесі обговорення з волонтерами цього питання. Наша мета – зробити політику НБУ зрозумілою і прийнятною для громадськості, яка сьогодні відчуває певну тривогу щодо цього […]
Посольство Сполучених Штатів у Грузії 7 травня оприлюднило попередження про загрозу вибухів у трьох торгових центрах у столиці країни — East Point, Galleria Tbilisi та Tbilisi Mall. У повідомленні зазначено, що регіональне управління безпеки посольства рекомендувало всім співробітникам дипмісії уникати відвідування цих місць до подальшого повідомлення. Американські дипломатичні установи час від часу публікують подібні попередження, […]
Головний тренер мадридського «Реала» Карло Анчелотті офіційно відмовився від пропозиції очолити національну збірну Бразилії. Італійський наставник вирішив продовжити свою кар’єру в іспанському клубі, незважаючи на тривалі переговори з Федерацією футболу Бразилії. Як повідомляє іспанське видання Marca, Анчелотті мав підписати контракт з бразильською федерацією 29 квітня, однак передумав і повідомив про своє рішення залишитися в Мадриді. […]
У 2015 році, коли Росія на запит президента Сирії Башара Асада вступила в сирійський конфлікт, Володимир Путін переслідував кілька стратегічних цілей. Він прагнув допомогти Росії вийти з міжнародної ізоляції, що настала після анексії Криму в 2014 році, відновити вплив на Близькому Сході, де його країна втратила позиції після розпаду СРСР, а також продемонструвати світові, що […]
Партія президента Реджепа Ердогана зазнала поразки на місцевих виборах, вперше за останні 20 років, що може вказувати на настання серйозних політичних змін. Економічна криза, девальвація національної валюти, популізм та відхід від західних стандартів стали основними причинами, що викликали невдоволення серед турецького населення. Харизматичний мер Стамбула Екрем Імамоглу отримав впевнену перемогу і може стати фаворитом на […]
Сенатор від Республіканської партії США Ліндсі Грем заявив, що Сполучені Штати мають допомогти Україні виграти війну, щоб Росія не змогла розділити з Китаєм критично важливі корисні копалини, які знаходяться в українських надрах. Про це він повідомив 9 червня в інтерв’ю американському телеканалу CBS News. «Росія контролює ресурси вартістю 10-12 трильйонів доларів, що знаходяться в Україні. […]
У Швеції розгорівся гучний скандал навколо запланованого на 9 травня проросійського автопараду в столиці країни — Стокгольмі. Як заявив міністр з питань міграції Йохан Форселл, участь у таких заходах може стати підставою для відмови в наданні або навіть анулювання посвідки на проживання. «Це мене бісить», — емоційно прокоментував Форселл, додавши, що зв’язки з екстремістськими рухами […]