Елітний ресторан у китайському мегаполісі Шанхай приголомшив світ гастрономії — до меню було додано десерт, виготовлений із перероблених фекалій слона. Страва є частиною дегустаційного сету з 15 позицій на тему тропічних лісів. Вартість такого обіду — 3888 юанів, або близько 550 доларів США.
Про незвичайний кулінарний експеримент повідомило видання South China Morning Post. За словами представників закладу, всі страви створено з урахуванням концепції «натуральності» та натхнення дикими лісами Південно-Східної Азії. Меню включає листя дерев, кубики льоду в медовій глазурі, ароматичні трави й, головне, десерт під назвою «Квіти, вставлені в слоновий гній».
Цей десерт має за основу стерилізований і висушений слонячий гній, який виконує роль хрусткої текстури. До нього додають трав’яні есенції, фруктовий джем, квітковий пилок і медовий сорбет. Як запевняють у ресторані, продукт проходить ретельну санітарну обробку та є безпечним для споживання.
Такий незвичайний підхід викликав хвилю реакцій у соцмережах — від щирого подиву до обурення. Частина користувачів вважає це новим словом у молекулярній кухні, інші ж — зайвим епатажем у боротьбі за увагу багатих гурманів.
Наразі ресторан не розкриває назву свого постачальника “інгредієнта”, однак зазначає, що слони, чий гній використовують, харчуються лише органічними рослинами. Заклад обіцяє продовжити експерименти з “екзотичними смаками”, попри неоднозначну реакцію громадськості.
Президент України Володимир Зеленський призначив Євгенія Хмару на посаду начальника Центру спеціальних операцій А Служби безпеки України. Відповідний указ №657/2025 оприлюднений на сайті глави держави в понеділок, 25 серпня. Згідно з документом, Хмару офіційно призначено начальником Центру спеціальних операцій А СБУ. Водночас указом №656/2025 президент звільнив його з посади начальника Центру спеціальних операцій боротьби з […]
Цього тижня акції атомних енергетичних компаній досягли рекордних максимумів після того, як технологічні гіганти Amazon і Google уклали знакові угоди про постачання електроенергії, що стимулювало зусилля з розгортання перших малих модульних реакторів (ММР) у США. Про це повідомляє Financial Times. Ціни на акції американських розробників ММР Oklo Inc та NuScale Power зросли на 99% і […]
Президент Німеччини Франк-Вальтер Штайнмаєр офіційно оголосив про розпуск Бундестагу 20-го скликання та призначив дострокові парламентські вибори на 23 лютого 2025 року. Це рішення було ухвалено після звернення канцлера Олафа Шольца, який попросив президента розпустити парламент через висловлення Бундестагом вотуму недовіри його уряду. “Я переконаний, що нові вибори зараз є правильним шляхом на благо нашої країни”, […]
Давід Алаба, захисник збірної Австрії та Реала, не зможе брати участь у подальших матчах у поточному сезоні. Він вийшов з гри під час поєдинку Реал — Вільярреал через травму та повернувся в перший тайм. У 31-річного гравця розрив передньої хрестоподібної зв’язки лівого коліна, і йому незабаром потрібна операція. Футболіст втратить близько 8 місяців, включаючи Євро-2024. […]
7 червня наслідком російських атак стало руйнування або пошкодження 73% теплових електростанцій (ТЕС), повідомив прем’єр-міністр України Денис Шмигаль під час телемарафону. Згідно з виступом Шмигаля, обстріли призвели до знищення 42 енергоблоків, хоча 27% великих ТЕС залишаються в робочому стані, а 20 гідроенергетичних блоків наразі не функціонують. Прем’єр-міністр також зауважив, що уряд наразі активно працює над […]
В Україні відбувається активна боротьба з перекупами квитків, особливо в контексті «Укрзалізниці». Проте, як виявляється, навіть в умовах постійного контролю та вдосконалення системи, перекупники продовжують вдосконалювати свої методи, залишаючи пасажирів з чергами не до кас, а до «чорного ринку». Особливо виділяється персонаж Ярослави Хрестіної, яка вже неодноразово потрапляла під приціл правоохоронців, але продовжує вести свою […]
Країни Європейського Союзу не досягли узгодження щодо заборони продажу танкерів російським підприємствам та організаціям у рамках 12-го пакету санкцій проти Росії. За інформацією агентства Reuters, деякі середземноморські країни висловили стурбованість, вважаючи, що ці заходи можуть поставити їх у невигідне конкурентне становище через сильний судноплавний сектор. 12-й пакет санкцій Євросоюзу спрямований на ряд заходів, зокрема, на […]
Ми всі іноді відхиляємося від фізичних вправ. Ось як ваше тіло буде відновлюватися. Коли мова йде про серцево-судинну форму та м’язову силу, приказка правдива: “Використовуй або втрать”. Хоча регулярні фізичні вправи можуть покращити здоров’я серця, збільшити силу та рухливість, перерва у тренуваннях на кілька тижнів або місяців може звести нанівець багато з цих переваг. Це […]