Що спільного між мешканцями Окінави, Сардинії та Коста-Ріки? Вони не лише живуть найдовше у світі, а й почуваються при цьому чудово. Дослідник довголіття Ден Бюттнер, який присвятив роки вивченню так званих “блакитних зон” — регіонів із високим рівнем здорового старіння — переконаний: головна відповідь криється в першому прийомі їжі.
У своїх дослідженнях він помітив спільну тенденцію: у “блакитних зонах” найбільша калорійність припадає на сніданок. Люди їдять ситно зранку, помірно вдень і легко ввечері. Часто вони взагалі нічого не їдять після 17:00, дотримуючись природного інтервального голодування (12–16 годин без їжі), яке дає організму час на відновлення. Бюттнер жорстко критикує традиційний західний сніданок. Звичні пластівці, солодкі йогурти, випічка та оброблені мюслі — усе це, на його думку, створює “ілюзію здоров’я”, але фактично провокує стрибки цукру в крові, виснаження й нові приступи голоду.
Натомість він пропонує повернутися до простих і поживних страв. Список рекомендованих продуктів виглядає незвично для ранку, але саме їх їдять жителі “блакитних зон”: квасоля — білок і клітковина; тушковані овочі — джерело антиоксидантів; рис або овес — складні вуглеводи; фрукти — мікроелементи й вітаміни; місо-суп — традиційна страва Японії.
Сам Бюттнер, до речі, регулярно снідає рагу з овочів і квасолі: “Це смачно, ситно і дає енергію на весь день”.

Один з найбільших університетів Бельгії, Університет Лувена в Брюсселі, вразив світ своїми дослідженнями, які розкривають вражаючі статистичні дані щодо смертності, пов’язаної з кліматичними катастрофами. За результатами аналізу міжнародної бази даних про катастрофи, яка охоплює понад 26 000 масових лих з 1900 року, було виявлено, що зниження смертності від катастроф, пов’язаних з кліматом, за останні 100 […]
Країни G7 планують переглянути обмеження ціни на російську нафту, щоб ще більше обмежити фінансові можливості Росії та змусити її скоротити витрати на війну в Україні. Відповідний документ має бути опублікований 24 лютого 2025 року, повідомляє Bloomberg. Згідно з проєктом заяви, міністри фінансів G7 можуть переглянути встановлену межу ціни на російську нафту, яка наразі становить 60 […]
На півдні Лівану ізраїльські військові відкрили вогонь по миротворцях Організації Об’єднаних Націй. Інцидент стався у районі Ель-Хамес поблизу кордону з Ізраїлем. Про це повідомляє Reuters. Тимчасові сили ООН у Лівані заявили, що по них стріляли з танка “Меркава”. Снаряд упав за п’ять метрів від групи миротворців, після чого танк відступив. Військові ООН одразу зв’язалися з […]
Ситуація навколо колишньої першої леді Франції Карли Бруні стала об’єктом значної уваги після того, як судові слідчі допитали її у рамках кримінального розслідування. За звинуваченнями, які висуваються проти неї, входять “підтасовка свідків і шахрайство в організованій банді”. Карлу Бруні, колишню першу леді Франції та супермодель, звинуватили в корупційних злочинах. Її підозрюють у змові з метою […]
Нове дослідження показало, що майже кожна тринадцята дешева або підроблена літій-іонна батарея має небезпечний виробничий дефект. Цей дефект може спричинити коротке замикання та пожежу. Експерти закликають покупців бути обачними при виборі акумуляторів в інтернет-магазинах. Фахівці компанії Lumafield просканували понад тисячу літій-іонних акумуляторів формату 18650. Це найпоширеніший у світі формат, який використовують у повербанках, електромобілях, вейпах, […]
Політика Джо Байдена щодо України залишається незмінною: президент США продовжує активно підтримувати український народ у боротьбі проти російської агресії. Радник президента США з національної безпеки Джейк Салліван підкреслив, що адміністрація Байдена докладе всіх зусиль для зміцнення позицій України як на полі бою, так і в переговорах. До завершення каденції Байдена Сполучені Штати планують використати всі […]
Легендарний автогонщик Міхаель Шумахер, семиразовий чемпіон світу “Формули-1”, вперше за 11 років був помічений на публіці. Відзначена подія сталася на весіллі його доньки Джини-Марії, яке відбулося на розкішній віллі на Майорці. 55-річний семиразовий чемпіон світу, володар численних рекордів “Формули-1” Міхаель Шумахер вперше за 11 років був помічений на публіці. За інформцаією видання Mirror, він відвідав весілля своєї […]
У Женеві тимчасово запровадили безкоштовний проїзд у громадському транспорті через погіршення якості повітря. Як повідомляє Reuters, мета такого рішення – зменшити викиди оксиду нітрогену, заохочуючи мешканців і гостей міста частіше користуватися автобусами, трамваями та тролейбусами замість автомобілів. З ініціативи міської влади упродовж дії обмежень пасажирам не потрібно буде мати квитки. Плату за проїзд повернуть лише […]