Прогноз подорожчання продуктів в Україні в 2025 році

Українці вже відчули зростання цін на продукти, і, за прогнозами експертів, подорожчання продовжиться й у 2025 році. Однак тепер тенденція охопить не лише дорогі та специфічні товари, а й базові продукти, що є у раціоні майже кожної родини. Це підвищення цін має стати серйозним викликом для багатьох споживачів, оскільки зміниться ціна на найпоширеніші та необхідні продукти харчування.

Ціни в Україні на продукти вже зросли на 10-15%, а в деяких категоріях — на 50% і більше. Прогнози на першу половину 2025 року обіцяють ще більші стрибки цін. Експертка Лариса Гук, що представляє інформаційно-аналітичний центр “АГРО ПЕРСПЕКТИВА”, розповідає, що ціни на деякі товари вже неприємно здивували споживачів: олія, молоко, масло та інші базові продукти, такі як картопля, капуста та гречка, можуть подорожчати ще більше. Зокрема, масло стало дефіцитним товаром, і його ціна на даний момент перевищує 100 гривень за упаковку, а молоко стало дорожчим через дефіцит, спричинений умовами ринку. Олія, ймовірно, стане ще дорожчою через зменшення обсягів її виробництва.

За словами експертки, найбільше подорожчають такі “сакральні” продукти, що входять до щоденного раціону багатьох українців: хліб (особливо свіжа випічка та лаваш), гречка, морква, картопля, капуста.

Ці продукти становлять основну частину харчування в багатьох домогосподарствах, тому зростання їх вартості особливо відчувається на бюджеті споживачів. Ситуація з овочами, які є основою для традиційного борщового набору, не викликає оптимізму. За словами Гук, цього року традиційне подорожчання овочів ближче до весни розпочалося раніше через спеку, яка погіршила обсяги врожаю. Зростання цін на продукти вигідне державному бюджету. Кожен кілограм картоплі, хліба, ковбаси чи сала містить ПДВ, що поповнює державну казну. Таким чином, вищі ціни на базові продукти забезпечують додаткові надходження в бюджет, що є важливим чинником для фінансової стабільності країни в умовах економічних труднощів. Однак, якщо подорожчання таких товарів, як кава та шоколад, відчули лише певні верстви населення, то ціни на хліб, картоплю, яйця і інші базові продукти безпосередньо впливають на більшість українців. Високі ціни на основні продукти змушують людей змінювати споживчі звички і шукати способи заощадити. Підвищення цін призводить до зниження купівельної спроможності громадян, що ставить перед ними нові виклики. Водночас, за прогнозами Гук, кількість охочих вирощувати власні овочі та організовувати сховища для зберігання продукції зросте. Очікується також, що державні програми підтримки фермерів і розбудови овочесховищ дозволять забезпечити більшу стабільність у продовольчій сфері.

2025 рік обіцяє бути складним для українських споживачів, адже вартість базових продуктів продовжить зростати. Хліб, картопля, олія і інші продукти будуть дорожчати, а попит на макарони, крупи та овочі зросте. Однак, з огляду на високі ціни, державні органи не бачать потреби в додатковому регулюванні ринку, тому споживачам варто бути готовими до нових викликів.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Джейк Салліван в Китаї: чи зможе США вплинути на позицію Пекіна?

У візиті радника президента США з національної безпеки Джейка Саллівана до Китаю полягає безпосередня мета — зменшити підтримку, яку Пекін надає Москві у її війні проти України. Цей візит, про який повідомляє The New York Times, підкреслює важливість теми китайсько-американських відносин у світлі глобальних викликів. Радник Байдена з нацбезпеки Джейк Салліван прибув до Китаю і, […]

Народний депутат Дмитро Гурін із московським минулим хоче скасувати пільги для ветеранів

Народний депутат від “Слуги народу” Дмитро Гурін потрапив у скандал через допис із закликом відмінити пільги для ветеранів. На заяву Гуріна відреагували військові, зокрема командир відділення 24-го штурмового батальйону “Айдар” Станіслав Бунятов з позивним “Осман”. ФОТО: Скріншот заяви Дмитра Гуріна про скасування пільг ветеранам Пізніше  під тиском громадськості Дмитро Гурін вибачився перед військовими: “Громадо, занесло, написав […]

Як НБУ планує знизити інфляцію до 2026 року

Національний банк України (НБУ) активно працює над стабілізацією валютного ринку країни, використовуючи наявні інструменти, зокрема міжнародні резерви. Враховуючи високий рівень інфляції, ці кроки є важливими для зниження інфляційного тиску в економіці. Про це розповів заступник голови НБУ Сергій Ніколайчук під час свого інтерв’ю на телеканалі «Інтер». За його словами, центральний банк активно працює над прогнозом […]

Нідерланди проти прискореного вступу України до ЄС: Схооф наполягає на збереженні вето

Нідерланди висловилися проти пропозиції прискорити процес вступу України до Європейського Союзу. Прем’єр-міністр Дік Схооф після зустрічі лідерів ЄС у Копенгагені наголосив, що принцип одностайності під час ухвалення рішень має залишатися незмінним. Як повідомляють DW та Trouw.nl, ініціатива голови Європейської ради Антоніу Кошти передбачала відмову від права вето та перехід до механізму кваліфікованої більшості, аби прискорити […]

У Росії звинуватили Наталю Поклонську в пропаганді язичництва

Колішнього прокурора Криму Наталю Поклонську звинуватили у пропаганді язичництва. Відомий російський священик та інстаблогер Павло Островський закликав правоохоронні органи перевірити її книжку «Думки вголос». За його словами, в цій книзі Поклонська критикує християнство, пропагує язичність і розпалює релігійного ворожнечу. Скандал навколо Поклонської почався після її виступу перед школярами, де вона розповіла їм про «слов’янські руни». […]

Лідер КНДР наказав оновити ядерний потенціал країни

Лідер Північної Кореї Кім Чен Ин оголосив, що подальший розвиток ядерної програми країни є головним пріоритетом. Про це повідомляє Reuters у суботу, 27 вересня. 26 вересня Кім Чен Ин провів зустріч із ключовими посадовцями та науковцями північнокорейських дослідницьких інститутів ядерної зброї. За повідомленнями державних ЗМІ КНДР, лідер країни наголосив на необхідності посилювати та оновлювати так […]

Регулятори схвалили новий тип біткойн-фонду на користь криптоіндустрії

Комісія з цінних паперів і бірж дозволила фінансовим компаніям пропонувати інвестиційний продукт Bitcoin, який, як сподіваються, прискорить впровадження технології. У середу федеральні регулюючі органи схвалили новий фінансовий продукт , який відстежує ціну біткойна , що стало знаменним моментом для індустрії криптовалют, прихильники якого сподіваються збільшити інвестиції в цю технологію. Комісія з цінних паперів і бірж дозволила 11 додаткам пропонувати […]

Секрет тривалих відносин: вчені з США розкрили ключ до щастя пар, що прожили разом понад 15 років

Секрет вічної любові розкрито: що робить довгострокові відносини щасливими Нове дослідження, проведене Каліфорнійським університетом, виявило ключові принципи, які допомагають парам старіти разом та зберігати вічну любов. Важливість довіри: Згідно з дослідженням, довіра та взаємопідтримка в парі ведуть до спільного щастя та благополуччя. Пари, які утримуються разом попри труднощі, розвивають єднання та забезпечують взаємну підтримку, з […]