Новий тренд для кращого травлення та здорової шкіри

Сьогодні на тлі популярності здорового харчування та альтернативних напоїв все більше людей починають замінювати традиційну ранкову чашку кави на чашку кісткового бульйону. І хоча це може здатися дивним, ця зміна має безліч корисних ефектів для здоров’я. Чим же кістковий бульйон відрізняється від кави, і які переваги може принести такий ранок?

Основна причина, чому багато людей віддають перевагу кістковому бульйону — це його високий вміст білка. Це важливий макроелемент, який є основою для росту м’язів, підтримки здоров’я шкіри і нормальної роботи імунної системи. Одна чашка органічного яловичого кісткового бульйону містить до 9 грамів білка, що становить 18% від добової норми для людини, яка споживає 2000 калорій на день. Такий напій може стати чудовим додатком до вашого сніданку, даючи енергію без нервозності, властивої кофеїну. Крім того, кістковий бульйон є хорошим джерелом колагену, що позитивно впливає на стан шкіри, суглобів та волосся. Вважається, що регулярне споживання бульйону може допомогти зменшити болі в суглобах, підтримати здоров’я кишечника та навіть сповільнити процеси старіння шкіри.

Хоча кістковий бульйон і кава обидва можуть бути частинами вашого ранкового ритуалу, їхні поживні властивості значно відрізняються. Одна чашка кави містить лише близько 2 калорій, що робить її практично безкалорійним напоєм, в той час як кістковий бульйон забезпечує близько 40 калорій за одну порцію. Це може бути корисно для тих, хто хоче додати в свій раціон більше поживних речовин, не збільшуючи кількість калорій. Ще одна важлива різниця — вплив на рівень енергії протягом дня. Кава часто може призводити до різких коливань енергії через кофеїн, особливо якщо ви додаєте в неї цукор чи вершки. Натомість кістковий бульйон, завдяки високому вмісту білка, допомагає тримати енергію стабільною і зменшує тягу до солодкого, що є важливим аспектом для тих, хто хоче контролювати апетит.

Бульйон містить амінокислоти, які сприяють здоров’ю кішківник, зокрема гліцин, що допомагає заспокоїти травну систему та зменшити запалення. Колаген, що міститься в бульйоні, може сприяти відновленню шкіри та зменшенню зморшок. Завдяки високому вмісту колагену і гліцину, кістковий бульйон може бути корисним для людей із захворюваннями суглобів, такими як артрит. Кістковий бульйон не містить цукру, на відміну від кави з додаванням цукру чи сиропів, що допомагає уникнути різких змін рівня цукру в крові. Вибір між кавою та кістковим бульйоном залежить від ваших особистих вподобань і потреб. Якщо ви шукаєте спосіб знизити споживання кофеїну або хочете отримати більше користі від білка на сніданок, кістковий бульйон може бути чудовою альтернативою. Однак, якщо кава приносить вам радість і не завдає шкоди вашому здоров’ю, не обов’язково відмовлятися від неї. У будь-якому випадку, обидва напої можуть бути частиною здорового харчування, і навіть їх комбінація вранці — наприклад, чашка бульйону з невеликою кількістю кави — може стати чудовим рішенням для підтримки рівня енергії без нервозності.

Заміна кави на кістковий бульйон — це цікава альтернатива для тих, хто шукає більш здоровий спосіб почати свій день, зберігаючи стабільний рівень енергії та забезпечуючи організм необхідними поживними речовинами.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Вплив мобільних телефонів на чоловічу фертильність: Що виявило наукове дослідження

Дослідження, проведене у військових призовних пунктах, показало зв’язок між частотою використання телефону та погіршенням параметрів сперми. Згідно з дослідженням, чоловіки, які використовують телефон більше 20 разів на день, мають вищий ризик низької концентрації сперми та зменшення загальної кількості сперматозоїдів. Важливою є відмітка, що не виявлено стійкого зв’язку між використанням телефону та сперматозоїдами рухливістю або морфологією. […]

Галактика-Близнюк: знайдена давня сусідка нашого Всесвіту

Недавнє дослідження міжнародної групи вчених допомогло виявити неймовірно старовинну галактику, яка за своєю структурою дуже схожа на наш рідний Чумацький Шлях. Це відкриття, опубліковане в журналі Nature, вразило науковців, оскільки до цього часу вважалося, що подібні галактики існували в період “молодості” Всесвіту. Дослідження виявило далеке утворення ceers-2112 за допомогою камери ближнього інфрачервоного діапазону космічного телескопа […]

Принц Гаррі покинув благодійний фонд через скандал

Принц Гаррі заявив, що “спустошений” через своє рішення покинути Sentebale – благодійний фонд, який він заснував у 2006 році разом із принцом Лесото Сейзісо. Організація була створена для підтримки дітей та підлітків у Південній Африці, які живуть із ВІЛ/СНІДом. Як повідомляє The Times, принц Гаррі та принц Сейзісо подали у відставку на тлі конфлікту між […]

Путін хоче перезавантаження відносин із США

Володимир Путін має на меті налагодити російсько-американські відносини на умовах, вигідних для Росії, з приходом до влади новообраного президента США Дональда Трампа, про що заявили в Інституті вивчення війни (ISW). 7 листопада Путін виступив на щорічній зустрічі дискусійного клубу “Валдай” і висловився за нове перезавантаження відносин між Росією та США. Він зазначив, що президентська кампанія […]

ЄС обійшов опір Угорщини та спростив контроль над російськими активами

Посли Європейського Союзу погодили зміни до правил, які спрощують продовження заморозки російських активів та дозволяють ухвалювати такі рішення без обов’язкової одностайності всіх країн-членів. Це дає можливість обійти спротив Угорщини, яка регулярно блокує ініціативи, пов’язані з підтримкою України та посиленням тиску на Росію. Журналіст Рікард Йозвяк повідомив, що погоджений механізм є важливим кроком на шляху до […]

Нардеп Железняк розповів про національний кешбек

Запровадження урядом національного кешбеку, що передбачає виплату компенсацій за придбання українських товарів, викликало значну критику з боку підприємців та експертів. Народний депутат України Ярослав Железняк назвав цю ініціативу “абсолютно популістською” і порівняв її з “молотом для балету”, підкреслюючи, що вона не має жодного відношення до пожвавлення економіки. Железняк застерігає, що така програма лише призведе до […]

Заступник головки КМДА підозрюється у корупції

Заступник голови КМДА Валентин Мондриївський потрапив до команди Віталія Кличка за протекції Вадима Столара та вважається “наглядачем від мера за Подолом”. Водночас, “корупційні” інтереси Мондриївського виходять далеко за межі Подільського району, та умовно діляться на дві категорії – схеми “Столара- Поворозника” та “особисту кормушку” побудовану на лобіюванні інтересів столичних бізнесменів. Широко відомим фактом з біографії […]

45% поляків проти прийому біженців з України — рекорд з 2014 року

Кількість поляків, які виступають проти прийому українських біженців, сягнула рекордного рівня — 45%. Про це свідчать результати опитування Центру дослідження громадської думки (CBOS), які оприлюднив телеканал Polsat. Це найвищий показник з 2014 року, коли аналітики почали фіксувати ставлення поляків до українців. Половина опитаних вважає, що допомога біженцям з України є надмірною. Підтримку нинішнього рівня допомоги […]