Китайські вчені створили технологію виробництва цукру з вуглекислого газу

Китайські науковці розробили інноваційну технологію, що дозволяє ефективно перетворювати вуглекислий газ у складні вуглеводи, зокрема цукор, фруктозу, глюкозу та інші органічні сполуки, які можуть використовуватися у харчовій та хімічній промисловості. Як повідомляє South China Morning Post, ця технологія має потенціал не лише зменшити парникові викиди, а й частково вирішити проблему продовольчої безпеки.

Розробка була здійснена фахівцями Тяньцзіньського інституту промислової біотехнології Китайської академії наук. Вченим вдалося знайти простий і водночас ефективний спосіб синтезу складних молекулярних ланцюгів із вуглецю, що вважалося раніше дуже складним завданням.

У запропонованому процесі спочатку з вуглекислого газу шляхом каталітичних реакцій отримують метанол, а потім на його основі синтезують фруктозу, амілозу, амілопектин, целобіозу та інші цукри. Коефіцієнт корисної дії цього перетворення досягає 86 відсотків, а короткий ланцюг реакцій суттєво знижує енергетичні витрати.

Незважаючи на сприятливі кліматичні умови для вирощування цукрової тростини та буряку, Китай щороку імпортує близько п’яти мільйонів тонн цукру, що складає третину загального споживання. Розширення площ під сільгоспкультури загрожує деградацією ґрунтів та додатковим навантаженням на екосистему. Тож виробництво цукру з вуглекислого газу може стати стратегічно важливим кроком для країни.

Наразі технологія успішно випробована в лабораторії, і китайські вчені планують розвивати її до рівня комерційного виробництва.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Британська розвідка: Путін призначає своїх родичів на високі посади

За повідомленням британської розвідки, російський президент Володимир Путін продовжує призначати своїх родичів на високі державні посади в Росії. Нещодавно це стало очевидним з призначенням Анни Цивілевої, племінниці Путіна, на пост держсекретаря Міністерства оборони Російської Федерації. Це рішення підкреслює зростання замкнутості російської еліти та викликало критичні відгуки в російській пресі. Як зазначає британська розвідка, 17 серпня […]

Вчені з’ясували, що неандертальці спеціально полювали на найслабших членів чужих племен

Учені з’ясували, що неандертальці поїдали жінок і дітей із ворожих племен, причому особливою популярністю користувалися жінки невисокого зросту. Дослідження, опубліковане в журналі Scientific Reports, показало, що приблизно 45 000 років тому на території сучасної Бельгії неандертальці спеціально вживали в їжу найслабших членів інших племен. Аналіз кісток, знайдених у печері Гойє, показав, що вони належали щонайменше […]

Роналду забиває 899-й гол і наближається до рекорду Бекхема і Мессі

Кріштіану Роналду, один з найвидатніших футболістів сучасності, досяг ще одного важливого рубежу у своїй кар’єрі, забивши свій 899-й гол. Це досягнення сталося завдяки чудовому штрафному удару, який ще раз продемонстрував його клас і техніку. Легендарний форвард Кріштіану Роналду забив свій 899-й гол у кар’єрі зі стандартного положення і відстає на один гол від Девіда Бекхема […]

Генсек НАТО подякував Президентці ЄК за партнерство та спільні досягнення

Генеральний секретар НАТО Єнс Столтенберг висловив подяку Президентці Європейської Комісії Урсулі фон дер Ляєн за рушійну роль у партнерстві між НАТО і ЄС. Під час участі в засіданні Колегії комісарів ЄС в Брюсселі 15 листопада 2023 року він відзначив, що обидві організації поділяють цінності та стикаються з подібними викликами. У цьому році НАТО і ЄС […]

Британія почне виготовляти українські дрони для фронту

Україна та Велика Британія запускають нову стратегічну ініціативу — спільне виробництво українських безпілотників на території Великої Британії. Про це у вівторок, 24 червня, повідомив міністр оборони України Рустем Умєров, розкривши деталі домовленостей, досягнутих між президентом Володимиром Зеленським та новим прем’єр-міністром Великої Британії Кіром Стармером. За словами міністра, в межах цієї ініціативи британська сторона фінансуватиме виробництво […]

Польща посилила контроль за працевлаштуванням українців і продовжила термін захисту

Сейм Польщі схвалив нове законодавство, яке регулює умови перебування та підтримки українських громадян, що залишили свою країну через російську агресію. Рішення було ухвалене в п’ятницю, 12 вересня, повідомляє РАР. Новий документ з’явився після того, як президент Кароль Навроцький наклав вето на попередні зміни, що стосувалися програми підтримки українців «800+». Закон визначає порядок соціальних виплат і […]

Найкоротші дні в історії, планета пришвидшила обертання

Улітку 2025 року Земля обертається навколо своєї осі швидше, ніж зазвичай, а тривалість доби скорочується до рекордно коротких значень. Це не просто астрономічна цікавинка, а явище, що може впливати на сучасні технології, зокрема GPS, банківські транзакції та супутникову навігацію. Скільки часу ми втрачаємо? 9 липня день був коротшим на 1,3 мілісекунди; 22 липня — очікується […]

Вплив сонячних циклів на Землю: катастрофічні наслідки та аномалії

Сонячна активність, що проявляється у вигляді сонячних циклів, може мати значущий вплив на Землю, викликаючи катастрофічні наслідки та призводячи до різноманітних аномалій. Сучасний сонячний цикл, знаходячись у своєму 25-му періоді, зафіксовує підвищену активність, що наростає і наближається до піку. Уночі на 2 вересня 1859 року Землю оповила неймовірна подія, відома як подія Керрінгтона. Небо над […]