Українська дерматологиня Крістіна Кочет застерегла споживачів від покупки розрізаних кавунів у магазинах і на ринках. За її словами, такі плоди можуть становити серйозну небезпеку для здоров’я через ризик зараження бактеріями, зокрема лістерією та сальмонелою.
У своєму дописі в Instagram лікарка пояснила, що кавуни та дині ростуть безпосередньо на землі, тож на їхній шкірці можуть накопичуватися небезпечні мікроорганізми. Якщо продавець розрізає плід без попереднього ретельного миття, усі бактерії легко потрапляють до м’якоті, яку потім вживає покупець. Часто, за словами Кочет, кавуни просто протирають ганчіркою, замість того щоб повноцінно мити. Ще одна проблема — умови зберігання. Після розрізання плід втрачає захист, а м’якоть стає ідеальним середовищем для розмноження мікроорганізмів. За словами дерматологині, особливо небезпечні кавуни, які вже вкрилися конденсатом під харчовою плівкою, або ті, що тривалий час перебувають за кімнатної температури. Якщо скибочки лежать понад дві години без холодильника, ризик отруєння суттєво зростає. Наслідки вживання заражених плодів можуть бути серйозними — від шлунково-кишкових розладів до бактеріальних інфекцій, що потребують медичного втручання.
Щоб уникнути ризику, Крістіна Кочет радить купувати лише цілі кавуни, мити їх перед розрізанням і дотримуватися гігієни. Нарізаний плід слід зберігати в холодильнику не більше трьох днів.
Адміністрація Дональда Трампа в рамках переговорів із Кубою висловлює вимогу про відставку президента Мігеля Діаса-Канеля, вважаючи, що цього кроку потребує ситуація для реалізації економічних реформ на острові. За даними, отриманими від The New York Times, США сподіваються, що кубинська сторона погодиться на зміну керівництва, проте залишають за ними право визначати подальші дії.
Вашингтон не на...
Кінокомпанія Focus Features нещодавно презентувала трейлер нового моторошного фільму жахів “Носферату”, знятого режисером Робертом Еґґерсом, відомим за такими стрічками, як “Відьма”, “Маяк” і “Варяг”. Цей фільм є ремейком класичного німого фільму “Носферату. Симфонія жаху”, випущеного в 1922 році німецьким режисером Фрідріхом Вільгельмом Мурнау. Сюжет і персонажі Як і оригінальний фільм, а також його ремейк “Носферату: […]
У Полтавській області сталася надзвичайна подія — група цивільних осіб перекрила дорогу автомобілю, яким везли мобілізованих чоловіків до навчального центру. Як повідомляє Полтавський обласний територіальний центр комплектування та соціальної підтримки, це призвело до втечі кількох мобілізованих. Інцидент трапився 25 липня близько 20:00. За даними ТЦК, невідомі в цивільному одязі застосували силу, пошкодили автомобіль і тим […]
Це почалося не після повномасштабного вторгнення Росії, а ще вісім років тому, пише New York Times. З цих баз, які часто розташовані в підземних бункерах, ще з тих часів тривало прослуховування російського ефіру, а зараз, зокрема, управляються дрони-камікадзе, які Україна використовує проти РФ. “ЦРУ та інші американські спецслужби надають розвіддані для цілеспрямованих ракетних ударів, відстежують […]
Андрій Бабіш повернувся на посаду прем’єр-міністра Чехії. Очільник руху ANO (“Акція незадоволених громадян”) раніше очолював уряд країни у 2017–2021 роках і відомий своїми проросійськими поглядами. 9 грудня президент Чехії Петр Павел призначив Бабіша новим прем’єр-міністром у Празькому Граді. Після призначення політик склав присягу і у короткій промові пообіцяв боротися за інтереси громадян не лише всередині […]
Півзахисник мадридського «Реала» Франко Мастантуоно отримав травму під час перебування у національній збірній. Про це повідомляє L’Équipe. Футболіст відчув дискомфорт у лівій нозі під час тренування і одразу повідомив про це тренерський штаб. Медична команда збірної вирішила не ризикувати його здоров’ям і відправила гравця назад до Мадрида для подальшого обстеження. Поки що невідомо, наскільки серйозним […]
Здоров’я наших кісток є основою для активного і тривалого життя. Міцні кістки не тільки забезпечують стабільність і рухливість, але й знижують ризик переломів і інших серйозних травм у старшому віці. Нутриціологи діляться порадами щодо того, які продукти слід включити до раціону для зміцнення кісток. У міру старіння населення у світі падіння серед літніх людей стали […]
Прем’єр-міністр Канади, Джастін Трюдо, в інтерв’ю Radio-Canada зізнався, що розглядає можливість залишити свою посаду, але поки що планує залишитися на посаді до наступних виборів, які мають відбутися до жовтня 2025 року. Останні опитування громадської думки свідчать, що ліберальна партія, яку представляє Трюдо, може бути переможена правоцентристською консервативною партією. Експерти вбачають у цьому прояв втоми виборців […]