Українська дерматологиня Крістіна Кочет застерегла споживачів від покупки розрізаних кавунів у магазинах і на ринках. За її словами, такі плоди можуть становити серйозну небезпеку для здоров’я через ризик зараження бактеріями, зокрема лістерією та сальмонелою.
У своєму дописі в Instagram лікарка пояснила, що кавуни та дині ростуть безпосередньо на землі, тож на їхній шкірці можуть накопичуватися небезпечні мікроорганізми. Якщо продавець розрізає плід без попереднього ретельного миття, усі бактерії легко потрапляють до м’якоті, яку потім вживає покупець. Часто, за словами Кочет, кавуни просто протирають ганчіркою, замість того щоб повноцінно мити. Ще одна проблема — умови зберігання. Після розрізання плід втрачає захист, а м’якоть стає ідеальним середовищем для розмноження мікроорганізмів. За словами дерматологині, особливо небезпечні кавуни, які вже вкрилися конденсатом під харчовою плівкою, або ті, що тривалий час перебувають за кімнатної температури. Якщо скибочки лежать понад дві години без холодильника, ризик отруєння суттєво зростає. Наслідки вживання заражених плодів можуть бути серйозними — від шлунково-кишкових розладів до бактеріальних інфекцій, що потребують медичного втручання.
Щоб уникнути ризику, Крістіна Кочет радить купувати лише цілі кавуни, мити їх перед розрізанням і дотримуватися гігієни. Нарізаний плід слід зберігати в холодильнику не більше трьох днів.
США розглядають можливість часткового послаблення санкцій проти Росії в межах потенційної угоди про перемир’я з Україною. Про це заявив президент США Дональд Трамп під час брифінгу у вівторок, 25 березня. За словами Трампа, між Вашингтоном, Москвою та Києвом тривають активні переговори щодо можливих умов угоди. Відповідаючи на запитання журналістів про зняття санкцій з російських банків […]
Спеціалізована антикорупційна прокуратура та Національне антикорупційне бюро України завершили досудове розслідування у гучній справі щодо привласнення понад 9,2 мільярда гривень з ПриватБанку. Як повідомило НАБУ 23 липня, йдеться про один із наймасштабніших епізодів у діяльності колишнього власника банку Ігоря Коломойського. За даними слідства, у період з січня по березень 2015 року, коли Коломойський очолював Дніпропетровську […]
У центрі Москви, на території, де раніше функціонував ресторан “Гранатовий сад”, знайшли останки понад десяти людей на глибині 3,5 метри. Серед знайдених елементів є десять черепів, 17 хребців, 30 ребер та десятки інших кісток, включаючи дві щелепи. За висновками експертів, вік цих залишків може сягати 20-30 років. Поки не відомо, кого належать ці тіла, і […]
Міністрка закордонних справ Латвії Байба Браже висловила думку, що деякі союзники України не виключають можливість використання своєї зброї для ударів на території Росії. Вони висловили свою позицію разом із новими постачаннями озброєння. Раніше Захід виступав категорично проти використання іноземної допомоги для атак на військові об’єкти у Росії, але зараз починається зміна підходу. “Вже зараз є […]
У зоні впливу шторму “Хенк” в Британії знаменитості такі як Джордж Клуні та Девід Бекхем стали жертвами руйнівних повеней. Шторм продовжує призводити до хаосу, в результаті чого сотні людей були евакуйовані, а залізничні лінії заблоковані. Фотографії, зняті з дрону, показують, що маєток Джорджа та Амаль Клуні, розташований на березі річки Темзи в графстві Беркшир, став […]
Згідно з повідомленням Bloomberg, адміністрація Білого дому має намір досягти угоди про закінчення війни в Україні до 4 липня, коли відзначатиметься 250-річчя незалежності Сполучених Штатів. Вашингтон сподівається на успішний дипломатичний результат, однак європейські чиновники та представники НАТО відзначають, що поки що не спостерігається готовності президента Росії Володимира Путіна підписати у...
Європа майже позбулася залежності від Кремля менш ніж за два роки. Його краща заміна – газ зі США – широко розглядається як політично прийнятна альтернатива, яку з меншою ймовірністю буде перекрито, ніж трубопроводи з Сибіру. Але з кожним днем цей варіант також стає все більш ризикованим. У п’ятницю Білий дім оголосив про суперечливе рішення призупинити […]