Кіноа – каша, яка в десятки разів корисніша за гречку

Гречку давно називають “королевою круп”, і вона справді є одним із найкорисніших продуктів. Але чи знали ви, що є каша, яка перевершує її за вмістом вітамінів і мінералів у кілька разів?

Мова йде про кіноа – суперфуд, який родом із Південної Америки, але вже підкорив увесь світ своєю унікальною користю для здоров’я. Кіноа містить усі 9 незамінних амінокислот, які необхідні для організму. Гречка теж багата на амінокислоти, але не у повному обсязі. Кіноа – це справжній суперпродукт для вегетаріанців та спортсменів. Вона містить 16 г білка на 100 г, тоді як у гречці цей показник – 13 г. Завдяки високому вмісту клітковини, кіноа допомагає покращити травлення, регулювати рівень цукру в крові та знижувати холестерин. Кіноа містить магній, залізо, калій, кальцій та інші мінерали, необхідні для здоров’я кісток, м’язів і нервової системи. Кіноа багата антиоксидантами, які захищають організм від старіння та допомагають запобігти розвитку хронічних захворювань.

Обидві крупи – і кіноа, і гречка – є корисними та можуть бути частиною здорового харчування. Але якщо ви хочете максимум поживних речовин, більше білка та амінокислот, варто звернути увагу саме на кіноа.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Україна зменшила площу посівів під сільгоспкультурами на 6,1% у 2025 році

Станом на 2 травня 2025 року в Україні засіяно яровими зерновими та зернобобовими культурами 3,25 млн гектарів, що на 6,1% менше, ніж на цей період минулого року. Про це повідомляє пресслужба Міністерства аграрної політики і продовольства України. Розподіл посівів: Кукурудза — 1,919 млн га Пшениця — 207,9 тис. га Ячмінь — 715,2 тис. га Горох […]

Бразильська триатлоністка потрапила під колеса мотоцикла під час тренування і знаходиться у тяжкому стані

Луїза Баптіста потрапила під колеса мотоцикла під час свого тренування. У 29-річної спортсменки виникла аварія, коли вона керувала велосипедом по автомобільній дорозі, а ззаду на неї наїхав мотоцикліст. Інформація свідчить про те, що водій мотоцикла не мав водійських прав. У результаті судового рішення, що стосується винуватця інциденту, визначено, що він раніше вже був причетний до […]

7 фраз, які можуть впливати на самооцінку та емоційний стан в дитинстві

Впливові фрази, які можуть нашкодити дитячій самооцінці, і як їм уникнути Багато з нас, ще діти, чули від батьків фрази, які вплинули на нашу самооцінку та емоційний стан. Сучасні батьки, намагаючись виховати дітей, також можуть допускати ті самі помилки, які шкодять їхнім малятам. Психологи наголошують, що самоцінність не повинна залежати від думки інших, і соромитися […]

Митниця пояснила дані про експорт української сталі в Росію

Митна служба пояснила інформацію про нібито експорт української сталі в Росію у 2024 році на суму 21,04 млн доларів. За словами відомства, ці дані пов’язані з оформленням додаткових декларацій на продукцію, яка була вивезена ще до початку повномасштабної війни. Як зазначили у відповіді на запит журналістів, одна з металургійних компаній завершила документальне оформлення поставок, здійснених […]

МВФ та уряд дискутують про ФОП і тіньовий сектор — Пишний

Міжнародний валютний фонд вказує на значну частку тіньової економіки в Україні, що стає предметом дискусії між урядом та партнерами щодо можливих змін у податковій політиці. Про це заявив голова Національний банк України Андрій Пишний в інтерв’ю YouTube-каналу STERNENKO. За його словами, наразі формується нова програма співпраці з Міжнародний валютний фонд, оскільки попередня ґрунтувалася на припущенні, […]

Росія планує вивести ядерну зброю у космос: що це означає для національної безпеки США

На Капітолійському пагорбі 14 лютого радник Білого дому з національної безпеки та провідні законодавці спробували зняти стурбованість громадськості після того, як голова комітету з розвідки Палати представників попередив про “загрозу національній безпеці” США, пов’язану з “дестабілізуючим іноземним військовим потенціалом”, який настільки серйозний, що президент Джо Байден повинен розсекретити “всю інформацію” про це. Два джерела, знайомі […]

Гривня продовжує спадати

На початку цього тижня гривня в Україні втратила свою стійкість стосовно долара, підтверджуючи тривалу тенденцію її депреціації. За даними моніторингу, представленого РБК-Україна в понеділок, 13 листопада, середній курс долара на готівковому ринку зрос на 5 копійок і становить 37,75 гривні, тоді як курс євро залишився стабільним на рівні 40,35 гривні. В обмінних пунктах купують долар […]

Різдвяні обряди: як наші пращури готувались до свята

У цьому році ПЦУ перейшла на новоюліанський календар, що вплинуло на дати багатьох християнських свят, зокрема Різдва. Відтепер віряни ПЦУ та УГКЦ будуть святкувати Різдво 25 грудня. Етнологиня Наталія Громова розповіла про традиції, які супроводжували підготовку та святкування Різдва в минулому. Для українців Різдво завжди було надзвичайно родинним святом, і обряди зазвичай проводилися у вузькому […]