Популярність дубайського шоколаду, який набув вірусного успіху в 2024 році, призвела до глобальної кризи поставок фісташок, що, в свою чергу, спричинило різке зростання цін на ці горіхи та їх дефіцит. Відповідно до Financial Times, шоколад від еміратського бренду FIX став справжнім хітом, коли виробники масово почали скуповувати фісташки для виготовлення своїх продуктів.
Дубайський шоколад існує з 2021 року, але саме в 2024 році, після того як його популярність різко зросла, виникли проблеми з постачанням фісташок. Наприкінці року, коли виробники шоколаду почали активно закуповувати ці горіхи, вони виявилися в дефіциті. Це спричинило підвищення цін з 7,65 доларів за 0,45 кг до 10,30 доларів за ту саму кількість. «Фісташковий світ фактично виснажений. Коли з’явився дубайський шоколад, всі ядра, що потрапили на ринок, були скуплені виробниками. Це залишило решту світу без фісташок», — пояснив Джайлс Хакінг, представник горіхового трейдера CG Hacking. Один з основних постачальників фісташок, Іран, також відчуває зростання попиту. Митна служба країни повідомляє, що з серпня 2024 року до березня 2025 року експорт до Об’єднаних Арабських Еміратів зріс на 40%, порівняно з попереднім роком. Завдяки цьому на ринку з’явилися нові продукти на основі фісташок, зокрема фісташкова олія та паста, які стали популярними у кулінарії.
Однак, зростання попиту на фісташки не лише економічно відчутно, але й має серйозні екологічні наслідки. Ці дерева потребують великої кількості води, що у поєднанні з постійно зростаючим виробництвом може призвести до серйозних проблем з водними ресурсами в регіонах вирощування фісташок, викликаючи додаткові екологічні труднощі та посуху.

На початку 2024 року очікується продовження активного впливу Національного банку на валютний ринок України, при цьому гривня поступово послаблюватиметься. За прогнозами експертів, на міжбанківському ринку курс долара може коливатися в межах 37,70-38,50 гривень, а на готівковому ринку очікується додаткове зростання на 50-60 копійок. Антон Курінний, дилер департаменту глобальних ринків ОТП Банку, вважає, що на початку […]
У кроці до мирного врегулювання конфлікту, ХАМАС висловив готовність видати 50 заручників у обмін на багатоденне припинення вогню, значне збільшення гуманітарної допомоги та звільнення невідомої кількості палестинців, що перебувають в ізраїльських в’язницях. Ізраїль, вивчаючи цю пропозицію, попередньо вказав на готовність прийняти такі заходи, включаючи тривалу паузу у бойових діях тривалістю три-п’ять днів. Проте, загалом, угода […]
Президент США Дональд Трамп озвучив свою позицію щодо можливого відновлення нафтових санкцій проти Росії після стабілізації ситуації на енергетичному ринку, що зазнала змін через загострення конфліктів на Близькому Сході. Він зауважив, що на даний момент обмеження, введені стосовно російського енергетичного сектору, мають тимчасовий характер, і можуть бути переглянуті в майбутньому.
Цю інформацію...
Якщо ви вважаєте, що ваш інтелект бездоганний і не боїтеся допустити помилку, то ви, мабуть, не єдина особа, яка відчуває це. Проте, чи дійсно ми завжди можемо визначити свій рівень інтелекту та здатність до самокритики? Давайте розглянемо “ефект Даннінга-Крюгера” з точки зору високого інтелекту та його вплив на рівень тривожності. Спробуємо осмислити вислів Сократа “я […]
2 березня перша леді США Меланія Трамп стане головуючою на засіданні Ради Безпеки ООН, що є історичним моментом для Сполучених Штатів. Як повідомив постійний представник США при ООН Майк Волтц, цього дня країна візьме на себе ротаційне головування в Радбезі.
Зазвичай роль головуючого на засіданнях виконує постійний представник або високопосадовець уряду держави, яка очолює Раду. Тому участь Мелан...
За інформацією наших джерел, заарештованого в Італії у справі про підрив “Північних потоків” українця Сергія Кузнєцова все-таки екстрадують до Німеччини, де він дасть свідчення проти екс-головнокомандуючого ЗСУ Валерія Залужного. Про це повідомляє видання NENKA.info. Як уточнює джерело, Сергій Кузнєцов в Німеччині дасть свідчення, що Валерій Залужний особисто санкціонував операцію з підриву Північних потоків. Надалі цей […]
В Україні можуть змінити правила відкриття банківських рахунків для громадян. Йдеться про обов’язкове підтвердження фактичного місця проживання та джерел доходів. Такі норми містить урядовий законопроєкт №14327, який розглядають у межах підготовки України до приєднання до Єдиної зони платежів у євро (SEPA). 2 лютого документ мав розглянути фінансовий комітет Верховної Ради. Окрім інтеграції до європейського платіжного […]
Вчені з Швейцарського університету та Каліфорнійського університету в Сан-Дієго дійшли висновку, що для підтримки здорового мікробіома організму необхідно регулярно споживати корисні продукти. У новому дослідженні вони використали штучний інтелект і машинне навчання, проаналізувавши дані про харчування тисячі учасників проекту Food&You. Результати показали, що важливим є не лише наявність у раціоні фруктів, овочів і злаків, а […]