Популярність дубайського шоколаду, який набув вірусного успіху в 2024 році, призвела до глобальної кризи поставок фісташок, що, в свою чергу, спричинило різке зростання цін на ці горіхи та їх дефіцит. Відповідно до Financial Times, шоколад від еміратського бренду FIX став справжнім хітом, коли виробники масово почали скуповувати фісташки для виготовлення своїх продуктів.
Дубайський шоколад існує з 2021 року, але саме в 2024 році, після того як його популярність різко зросла, виникли проблеми з постачанням фісташок. Наприкінці року, коли виробники шоколаду почали активно закуповувати ці горіхи, вони виявилися в дефіциті. Це спричинило підвищення цін з 7,65 доларів за 0,45 кг до 10,30 доларів за ту саму кількість. «Фісташковий світ фактично виснажений. Коли з’явився дубайський шоколад, всі ядра, що потрапили на ринок, були скуплені виробниками. Це залишило решту світу без фісташок», — пояснив Джайлс Хакінг, представник горіхового трейдера CG Hacking. Один з основних постачальників фісташок, Іран, також відчуває зростання попиту. Митна служба країни повідомляє, що з серпня 2024 року до березня 2025 року експорт до Об’єднаних Арабських Еміратів зріс на 40%, порівняно з попереднім роком. Завдяки цьому на ринку з’явилися нові продукти на основі фісташок, зокрема фісташкова олія та паста, які стали популярними у кулінарії.
Однак, зростання попиту на фісташки не лише економічно відчутно, але й має серйозні екологічні наслідки. Ці дерева потребують великої кількості води, що у поєднанні з постійно зростаючим виробництвом може призвести до серйозних проблем з водними ресурсами в регіонах вирощування фісташок, викликаючи додаткові екологічні труднощі та посуху.
В Україні продовжується зростання номінальних заробітних плат на тлі високого дефіциту робочої сили. За даними вересневого Макроекономічного та монетарного огляду НБУ, у серпні 2025 року ринок праці демонстрував розширення пропозиції, хоча темпи зростання кількості резюме поступово сповільнилися. Кількість нових резюме зросла на 28% у річному вимірі, тоді як вакансій побільшало лише на 3%. Така динаміка […]
Президент України Володимир Зеленський погодив призначення понад 30 нових послів, що свідчить про масштабне оновлення дипломатичного корпусу країни. Ці рішення, за словами президента, були ухвалені разом із дипломатичною командою України. «Я погодив більше 30 рішень, серед яких: Наріман Джелял – у Туреччину, Альона Гетьманчук – представником України в НАТО, Андрій Мельник – представником України в […]
Китай і Індонезія оголосили про нову ініціативу, спрямовану на вирішення конфлікту в Україні. Спецпредставник Китаю Лі Хуей та індонезійська влада домовились про спільні зусилля для відновлення діалогу і пошуку політичного врегулювання кризи. Спеціальний представник уряду Китаю з євразійських справ Лі Хуей під час поїзди в Індонезію запропонував спільно створювати умови для відновлення прямого діалогу і […]
Скандал навколо Катерини Риженкової, директора Департаменту трансфертного ціноутворення Державної податкової служби України (ДПС), спалахнув із новою силою завдяки даними опублікованим журналістом Владом Сидоренком. Оприлюднені матеріали свідчать про можливу причетність високопосадовця до фінансування тероризму та співпраці з російськими спецслужбами. Розслідування ґрунтується на фактах, отриманих із внутрішніх джерел та аналітичних записок спецслужб України. Російські документи та податкові […]
У ніч на 1 травня грузинська поліція зробила спробу розігнати масову маніфестацію противників ухвалення закону “Про прозорість іноземного впливу”, який опозиція порівнює з російським законом про іноземних агентів. Маніфестанти звели навколо парламенту барикади. Протистояння між поліцією та учасниками демонстрації тривало кілька годин. Поліцейські діяли жорстко, застосовували водомети і сльозогінний газ. До ранку вони ретирувалися з […]
Північна Корея вдалася до жорстких заходів для запобігання витоку інформації про участь своїх військових у війні на боці Росії. За даними південнокорейського депутата Лі Сонг Квена, уряд КНДР ізолював родини солдатів, які були направлені до Росії, розмістивши їх у спеціальних контрольованих зонах. Це рішення є частиною зусиль Пхеньяну з приховування факту участі своїх військових у […]
Білоруський президент Олександр Лукашенко вирушив у поїздку до Пекіна, де відбулася зустріч із главою Китаю Сі Цзіньпіном. Під час цієї зустрічі Лукашенко назвав Сі Цзіньпіна своїм другом, а глава Китаю висловився про зміцнення політичної взаємодовіри між країнами. Лукашенко поділився враженням, що відчуває себе дуже спокійно та комфортно в Китаї, а Заходу, за його словами, слід […]