Нещодавні наукові відкриття привертають увагу до інтригуючої гіпотези про те, що споживання ферментованих продуктів може мати суттєвий вплив на розвиток людського мозку. Ця теорія, відома як “гіпотеза зовнішньої ферментації”, розглядає можливість, що наші далекі предки отримували поживні речовини та енергію з продуктів, які піддавалися бактеріальному розкладанню поза їхнім організмом. Це відрізняється від внутрішнього процесу ферментації, який відбувається у кишечнику.
За час еволюції розмір людського мозку збільшився втричі. Існує кілька теорій, що намагаються пояснити цей процес, включаючи “гіпотезу дорогоцінної тканини”, яка передбачає перерозподіл енергії від системи травлення до мозку. Є також теорії, пов’язані зі змінами в раціоні харчування, такі як збільшення споживання м’яса або обробка їжі. Однак ці теорії мають свої недоліки, включаючи необхідність розвитку когнітивних здібностей для контрольованої обробки їжі.
Гіпотеза зовнішньої ферментації вказує на те, що споживання продуктів, які піддаються ферментації поза організмом, може бути ключовим чинником у харчуванні наших предків. Цей процес приносив численні переваги, аналогічні внутрішній ферментації в кишечнику, такі як покращення засвоєння поживних речовин, утримання здоров’я кишечника, детоксикація та підтримка імунної системи.
Гіпотеза зовнішньої ферментації має переваги перед іншими теоріями щодо харчування. Вона потребує менше когнітивних навичок, ніж приготування їжі на вогні, і може бути більш простим та пасивним способом обробки їжі.
Сучасна ферментація широко використовується у культурній практиці та технологіях харчової промисловості. Дослідники вважають, що освоєння ранніми гомінінами методів зовнішньої ферментації могло бути ключовим фактором у розвитку людського мозку та зменшенні розмірів кишківника. Ця гіпотеза відкриває нові перспективи для дослідження еволюції людини та її анатомічних змін, хоча вимагає подальших наукових досліджень для підтвердження своєї правомірності.
Минулого тижня у Верховній Раді ініціювали створення військової поліції в Україні, яка мала б законне право на розшук та затримання військовослужбовців і ухилянтів. Проте 5 червня, після суспільного розголосу, законопроєкт зняли з розгляду. Військова поліція, за задумом законопроєкту, мала стати новою правоохоронною структурою. Варто зазначити, що наразі в Україні вже функціонує Військова служба правопорядку в […]
ФСБ, як і раніше, зберігає величезний вплив в Україні. Інакше як можна пояснити той факт, що прямо під носом у СБУ співробітник ФСБ проводить вербування топа Мін’юсту, перераховує тому майже мільйон доларів, і коли в інтернет потрапляють дані про агента російської спецслужби – їх відразу видаляють. Щоправда, і українські паспорти агента ФСБ також анулюють. Історія […]
Військову частину в Придністров’ї було атаковано дроном-камікадзе, заявляє “міністерство держбезпеки” невизнаної “республіки”. Повідомляють, що знищено вертоліт. Влада Молдови назвала провокацією удар дрона по вертольоту в Придністров’ї. Про це заявляє Бюро реінтеграції країни. Там назвали те, що трапилося, “спробою спровокувати страх і паніку в регіоні”. “Після вивчення відеоматеріалів та обміну інформацією ми повідомляємо, що цей інцидент […]
Вперше після невдалої зустрічі в Білому домі президент України Володимир Зеленський та президент США Дональд Трамп провели 15-хвилинну бесіду на похороні Папи Римського Франциска. Обидва лідери охарактеризували розмову як продуктивну, а Зеленський навіть назвав її потенційно “історичною”, висловивши сподівання на “повне і беззастережне припинення вогню”. Зустріч стала важливим моментом у контексті мирних переговорів між Україною […]
Мінеральна вода має особливий смак завдяки вуглекислоті, що надає їй кислуватий відтінок. Однак навіть звичайна водопровідна вода також містить певну кількість мінералів та проходить обробку для забезпечення її чистоти та безпеки. Мінеральна вода багата на такі важливі мікроелементи, як кальцій, хлор, фосфор, магній, калій, натрій та сірка. Ці елементи необхідні для нормального функціонування організму, включаючи […]
Масштабні лісові пожежі у Лос-Анджелесі завдали значних втрат, зокрема й відомій американській акторці, співачці та фотомоделі Періс Гілтон. Її будинок у Малібу згорів дощенту, що стало серйозним ударом для зірки. Про трагедію Гілтон повідомила у своєму Instagram, висловивши співчуття всім постраждалим. “Моє серце болить за тих, хто все ще перебуває в небезпеці або оплакує більші […]
Справа стосується ймовірного заволодіння коштами держави під час створення автоматизованої системи управління військами “Дзвін-АС”. Крім Рапко, обшуки проведено в інших посадових осіб, серед них: – фактичний власник ТОВ “Айкюжн ІТ” – екс-начальник Управління розвитку автоматизації ЗСУ (спочатку його очолював Віктор Артихович, а потім Олександр Житник), – колишній начальник військового представництва №2461 Міноборони Віктор Бивалькевич. Також […]
Національне антикорупційне бюро України (НАБУ) повідомило про оголошення підозри голові Антимонопольного комітету України (АМКУ) Павлу Кириленку у незаконному збагаченні на суму 56,2 мільйона гривень та декларуванні недостовірної інформації. Підозри висунуто за статтями 368-5 та ч. 2 ст. 366-2 Кримінального кодексу України. Згідно з даними слідства, Павло Кириленко, обіймаючи посаду керівника Донецької обласної державної адміністрації у […]