Ціни на вершкове масло побили історичний рекорд

У квітні 2025 року світові ціни на вершкове масло зросли до історичного максимуму, збільшившись на 2,9% порівняно з попереднім місяцем. Про це йдеться у звіті Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).

Зростання цін було зумовлене насамперед підвищенням вартості на європейських ринках. Експерти пояснюють це скороченням запасів продукту та зростанням попиту на молочний жир, незважаючи на те, що зараз триває сезон підвищеного виробництва молока.

Загальний індекс продовольчих цін ФАО у квітні становив у середньому 128,3 пункта, що на 1,0% вище за березневий показник. Найбільше подорожчали зернові, молочні продукти та м’ясо. Натомість цукор і рослинні олії дещо подешевшали.

Порівняно з аналогічним періодом минулого року, загальний продовольчий індекс виріс на 7,6%. Однак він усе ще залишається на 19,9% нижчим за рекордний рівень, зафіксований у березні 2022 року після повномасштабного вторгнення Росії в Україну.

У структурі індексу:

  • Зернові: ціни зросли на 1,2%, але все ще на 0,5% нижчі за рівень минулого року.

  • Рослинні олії: індекс знизився на 2,3%, головним чином через падіння цін на пальмову олію, яке компенсувало подорожчання соєвої та ріпакової.

  • Соняшникова олія: залишилася стабільною, хоча і значно вищою за минулорічний рівень через скорочення поставок з Чорноморського регіону.

ФАО зазначає, що ціни на пальмову олію знизилися після відновлення експорту з Південно-Східної Азії. Тим часом, світовий попит на соєву та ріпакову олії залишається високим, а пропозиція — обмеженою наприкінці сезону 2024/25.

Поділитися:

АКТУАЛЬНО

ЦІКАВЕ ЗА ТЕМОЮ
У ФОКУСІ

Таємниці криворізького наркосиндикату “Двадцатівські” розкрив начальник Департаменту стратегічних розслідувань Андрій Рубель 

На початку року правоохоронці затримали всіх членів відомого наркосиндикату “Двадцатівські”, який провадив свою діяльність у Кривому Розі ще з дев’яностих. Про те, як будувалась робота синдикату, якою була ієрархія і як вдалося затримати всіх, включаючи організаторів, в інтерв’ю розповів начальник Департаменту стратегічних розслідувань Андрій Рубель. Під час підготовки матеріалу використовувалися коментарі Андрія Рубеля, а також […]

Верховна Рада готується до голосування за угоду з США, але текстів документів ще немає

Верховна Рада України готується до голосування за Угоду про корисні копалини 8 травня. Однак, на момент наближення голосування, тексти документа досі не оприлюднені, що викликає занепокоєння серед депутатів. Народний депутат Ярослав Железняк повідомив, що замість публікації проєктів законів депутатам запропонували зустріч з представниками Міністерства економіки для обговорення деталей угоди. Цей підхід створює ситуацію, коли багато […]

Європа на межі, як аномальна спека змінює погоду та природу

Цього літа Європу охопила рекордна спека — температура повітря сягала 46 градусів за Цельсієм, що спровокувало низку екстремальних погодних явищ. Серед них — рідкісні «рулонні» хмари в Португалії, руйнівні «водяні бомби» та повені в Італії, а також небезпечні лісові пожежі та землетрус поблизу Неаполя. У Португалії над пляжами з’явилися величезні рулонні хмари — метеорологічне явище, […]

Золото досягло рекордної ціни у $3500

Ціни на золото продовжують своє рекордне зростання, і 22 квітня цього року метал подолав важливу психологічну позначку, досягнувши ціни в $3500 за унцію. Це сталося на тлі економічної невизначеності та інвестиційного інтересу до безпечних активів, таких як золото, на фоні різкої критики президента США Дональда Трампа на адресу голови Федеральної резервної системи (ФРС) Джерома Павелла. […]

Українські військові ліквідували колишнього депутата Держдуми РФ Володимира Дмитрієва

Колишній депутат від Чувашії Володимир Дмитрієв, який був членом партії “Єдина Росія”, загинув у бойових діях на території України. Про це повідомив телеграм-канал Astra. Відомо, що Володимир Дмитрієв раніше працював депутатом у Цивільському районі Чувашії. Спочатку він займався волонтерською діяльністю, збираючи гуманітарну допомогу, а згодом добровільно пішов воювати на територію України. Дмитрієв отримав легке поранення […]

США не можуть забезпечити Україну ракетами для ППО через конфлікт в Ізраїлі

У США виникає серйозна проблема з постачанням ракет для системи протиповітряної оборони (ППО), які швидко виснажуються ресурси Пентагону. З огляду на триваючі військові дії в Ізраїлі, американські системи ППО, такі як «Iron Dome», підтримують перевагу у забезпеченні, що ставить під загрозу можливість Україні отримувати необхідну військову підтримку. Це ставить під питання готовність американської армії реагувати […]

Їжа без пестицидів — мозок без туману

Деякі харчові звички здатні впливати не лише на тіло, а й на те, як ми думаємо, згадуємо і орієнтуємося в світі. Нове дослідження показало: регулярне споживання органічних продуктів може стати непомітним, але важливим захисником мозку в міру його старіння. Про це свідчать дані, опубліковані в журналі European Journal of Nutrition, зібрані вченими з Південного медичного […]

На росії хочуть заборонити інтернет для дітей

Володимир Уйба, голова Республіки Комі, зробив резонансну заяву, закликавши до заборони інтернету для дітей в Росії. На засіданні Сімейної ради РФ, Уйба висловився про необхідність закриття інтернету для молодого покоління, вказуючи на те, що доступ до інтернет-ресурсів сприяє розбещенню і залежності від порносайтів та ігор. “Закрити. Просто раз і назавжди. Тому що сьогодні це страшна […]