Сало — традиційний продукт української кухні, який, без сумніву, є смачним доповненням до багатьох страв. Однак, за словами лікарів, надмірне споживання цього продукту може серйозно вплинути на здоров’я печінки.
Хоча сало має певні корисні властивості, його надмірне вживання може стати причиною проблем з печінкою. Це пояснюється високим вмістом насичених жирних кислот (до 43%) та холестерину, які значно перевантажують організм. Печінка, яка відповідає за метаболізм жирів, змушена працювати з підвищеним навантаженням, що може призвести до порушення ліпідного обміну. Тривале перевантаження печінки може призвести до розвитку неінфекційного гепатиту — стеатогепатиту. Це захворювання, яке характеризується накопиченням жиру в клітинах печінки, що, в свою чергу, може викликати запалення тканин органу та порушення його функцій. У випадку невчасного лікування, це може призвести до серйозних ускладнень, таких як цироз чи навіть печінкова недостатність.
Попри наявність негативних аспектів, сало також має ряд корисних властивостей. Воно є джерелом жиророзчинних вітамінів A, D, E та K, які необхідні для нормального функціонування організму. Крім того, сало містить незамінні жирні кислоти та селен — мікроелемент, що підтримує імунну систему. Зважаючи на всі переваги та недоліки цього продукту, дієтологи радять їсти сало в помірних кількостях. Лікарі рекомендують включати його в раціон не більше ніж кілька разів на тиждень і уникати щоденного вживання. “Сало — це продукт не на кожен день. Я б сказав, що сало — це продукт із розряду делікатесів. Його можна дозволити собі так часто, як, наприклад, натуральну червону ікру”, — зауважує дієтолог.
Сало може бути частиною здорового раціону, якщо його вживати в помірних кількостях. Печінка потребує підтримки, тому важливо не перевантажувати її надмірними кількостями жирної їжі. Як і в будь-якому іншому випадку, ключ до здоров’я — у балансі та помірності.
Німецьке видання BILD заявило про значний зріст експорту добрив з Росії до Німеччини у період від внесення Росією добрив у 2022/2023 році. За даними розслідування BILD, обсяг експорту добрив зросла на приблизно 920% порівняно з попередніми періодоми до початку війни. “Для промислового виробництва необхідні великі обсяги природного газу. А в Росії вони продаються дуже дешево. […]
Незважаючи на заходи уряду Непалу з метою збереження мови народу кусунда, існує лише один її носій на планеті. За даними непальського перепису населення 2011 року, у світі залишилося лише 273 представники народу кусунда, більшість з яких проживає у районі Данг на заході Непалу. Ці люди стикаються з бідністю, позбавлені прав на землю та примушені займатися […]
Компанія Nvidia офіційно анонсувала GeForce RTX 5050 – початкову модель у новій лінійці Blackwell (RTX 5000), яка позиціонується як найдоступніша в серії. Відеокарта орієнтована на бюджетний сегмент геймерів і обіцяє суттєве покращення продуктивності завдяки використанню функцій штучного інтелекту. Разом із настільною версією Nvidia також представила мобільну RTX 5050, яка з’явиться у складі нових ігрових ноутбуків. […]
Нещодавня стаття в авторитетному французькому виданні Le Figaro привернула увагу до можливих наслідків американських президентських перегонів для міжнародної політики, зокрема щодо відносин між Америкою та Європою. Якщо ситуація на українському фронті буде заморожена, будь-які політичні або дипломатичні ініціативи доведеться відкласти до результату дуелі між Камалою Гарріс і Дональдом Трампом. Через божевілля нинішніх президентських перегонів і […]
В розпорядженні нашої редакції з’явилися фото повалених та затоплених фортифікаційних споруд (траншей) зведених на Запорізькому напрямку. Роботи по зведенню укріплень були виконані неякісно, що призвело до руйнування фортифікаційних споруд, ще до початку їх експлуатації Частина фортифікаційних споруд (траншей), побудованих менше місяця тому на Запорізькому напрямку, вже повалені та залиті водою, що унеможливлює їх функціонування. Грубі […]
Румунія планує розвивати військово-промислове партнерство з Україною, зокрема у сфері спільної розробки та модернізації протикорабельних ракет Р-360 «Нептун». Про це повідомляє видання Army Recognition, підкреслюючи важливість такого співробітництва для контролю над акваторією Чорного моря. У квітні 2023 року стало відомо, що українська оборонна промисловість працює над модернізацією Р-360, хоча остаточні результати цих зусиль залишаються невизначеними. […]
Поведінка першої леді Франції Бріжит Макрон під час державного візиту до Великої Британії, яку дехто описував як «відсторонену» чи «холодну», викликала чимало питань. Проте причина криється не в особистих негараздах із президентом, а в глибокому горі: за кілька днів до поїздки вона втратила рідну сестру. Про це повідомило видання Daily Mail із посиланням на джерела, […]
Прем’єр-міністр німецької Саксонії Міхаель Кречмер знову привернув увагу своїми заявами щодо військової допомоги Україні. В інтерв’ю виданню Zeit він закликав скоротити поставки зброї Україні, підкреслюючи, що Німеччина вже досягла межі у виділенні коштів для цієї мети. “Ми більше не можемо продовжувати виділяти кошти на зброю Україні, щоб ця зброя витратилася і нічого не дала. Усе […]