Деменція, захворювання, яке характеризується прогресуючою втратою пам’яті та зниженням когнітивних здібностей, залишається однією з найбільших медичних проблем для людей похилого віку. Однак нові дослідження виявили тривожні зв’язки між певними харчовими звичками і ризиком розвитку цього захворювання. Зокрема, увагу вчених привернуло червоне м’ясо, яке не тільки підвищує ризик розвитку раку, але й значно погіршує стан мозку.
Нове дослідження, опубліковане в журналі Neurology, вказує, що навіть невеликі порції обробленого червоного м’яса, таких як бекон, сосиски та салямі, можуть призвести до збільшення ризику розвитку деменції. Ці продукти, які часто обробляються через соління, в’ялення або використання хімічних добавок, сприяють розвитку запалення в мозку, що ушкоджує клітини і знижує когнітивні функції. Дослідження, проведене під керівництвом доктора Донга Ванга з Brigham and Women’s Hospital, включало понад 134 000 учасників, і тривало 43 роки. На початку дослідження всі учасники були середнього віку і не страждали на деменцію. Вони вели харчові щоденники і регулярно записували свої харчові звички. Результати показали, що навіть помірне споживання обробленого м’яса пов’язане з підвищеним ризиком розвитку недоумства.
Заміна червоного м’яса на більш корисні варіанти, такі як горіхи, риба або птиця, може значно знизити ризик розвитку деменції, вважає доктор Ванг. Однак навіть необроблене червоне м’ясо, якщо споживати його в надмірних кількостях, несе потенційну небезпеку для здоров’я мозку через високий вміст насичених жирів. Вчені виявили, що ці жири сприяють розвитку хронічного запалення, яке, в свою чергу, пов’язане з серцево-судинними захворюваннями, діабетом 2 типу і, звичайно, зниженням когнітивних здібностей. Для збереження здоров’я мозку та загального благополуччя, експерти рекомендують перейти на дієти, багаті на рослинні білки та пісне м’ясо, а також обирати середземноморську дієту, яка акцентує увагу на овочах, фруктах, горіхах, оливковій олії та інших корисних жирах. Такий підхід має найкращі результати для підтримки когнітивного здоров’я.
Інші дослідження також підтверджують, що неправильне харчування, зокрема дієти, багаті на цукор та насичені жири, сприяють запаленню та окислювальному стресу в мозку, що підвищує ризик розвитку деменції. Враховуючи ці факти, вчені закликають змінити харчові звички, щоб знизити ризик виникнення цієї складної і небезпечної хвороби.
Нещодавні погодні зміни, включаючи тривалі посухи та повені в різних регіонах світу, створюють загрози для сільського господарства, що може призвести до подальшого зростання світових цін на продукти харчування. Як пише Bloomberg, погодні катаклізми вже вплинули на фермерів у країнах, таких як Бразилія, В’єтнам та Австралія, що серйозно ускладнює виробництво таких важливих сільськогосподарських продуктів, як цукор, […]
Легіслатори штату Флорида прийняли один із найбільш суворих законів щодо соціальних мереж для дітей віком до 16 років, проте поки що невідомо, чи набуде він чинності. Законопроєкт був направлений до губернатора Флориди Рона ДеСантіса, який висловив занепокоєння щодо нього, оскільки він, за його словами, в певній мірі обмежує свободу. Крім того, заборона діятиме незалежно від […]
Сьогодні, 23 січня, заплановане 18-те засідання військової коаліції під назвою “Рамштайн” на підтримку України, у якому братимуть участь представники близько 50 країн. Це зустріч стала традиційною формою обговорення ситуації та планів щодо підтримки України в умовах російської агресії. Матеріал RBC-Ukraine містить інформацію, отриману від різних джерел, таких як прес-служба Пентагону, Міністерство оборони Естонії, The Wall […]
Президент Володимир Зеленський звернувся до українського народу у День Незалежності, 24 серпня, підкресливши непохитність України у боротьбі за суверенітет та мир. Відеозвернення було записане на Майдані у Києві, де кожен символ нагадує про незалежність країни, якій цього року виповнилося 34 роки. Глава держави наголосив, що Україна будує сильну державу, у якій діти та онуки зможуть […]
Сьогодні в частині областей України очікується погіршення погодних умов. За даними Укргідрометцентру, в десяти регіонах країни прогнозуються дощі, грози та зливи. У зв’язку з цим оголошено штормове попередження — синоптики застерігають про можливу небезпеку для населення й інфраструктури. Де чекати негоди Значні опади та грози передбачаються у п’яти областях — Волинській, Рівненській, Хмельницькій, Житомирській і […]
Президент України Володимир Зеленський провів телефонну розмову з президентом США Дональдом Трампом, у якій наголосив на готовності України погодитися на припинення вогню щодо енергетичної та цивільної інфраструктури. Про це Зеленський повідомив у своїй соцмережі Х. За його словами, було досягнуто домовленості щодо подальшої координації між командами обох країн для врегулювання технічних питань, необхідних для реалізації […]
Вадим Скібіцький, заступник начальника Головного управління розвідки Міноборони, в подкасті для УП зазначив, що Російська Федерація має достатньо мобілізаційного ресурсу, здатного компенсувати втрати та зберігає високий рівень укомплектованості своїх військових підрозділів. У контексті обговорення доцільності для України сконцентруватися на обороні у поточному році та зосередитись на розвитку власних спроможностей, Скібіцький зауважив, що багато буде залежати […]
Очільник Міністерства закордонних справ Угорщини Петер Сіярто продовжує привертати увагу своєю проросійською позицією. Одразу після зустрічі з міністрами закордонних справ ЄС у Брюсселі, він вирушив до Росії, про що повідомив у Facebook. У своїй заяві Сіярто підкреслив важливість російського газу для забезпечення енергетичної безпеки Угорщини, заявивши, що без нього Угорщина не зможе гарантувати стабільне постачання […]