В Україні спостерігається стрімке зниження оптових цін на кавуни, які впали до 2–10 грн за кілограм, що в середньому на 34% менше порівняно з кінцем минулого тижня. Головними чинниками обвалу вартості стали масове надходження нового врожаю на ринок та слабкий попит на окремі категорії продукції.
Основні причини та тенденції на ринку
- Збільшення пропозиції: На ринок піковий обсяг продукції виводять як південні господарства, так і фермери з інших регіонів, що створює високу цінову конкуренцію.
- Порівняння з минулим роком: Нинішній рівень оптових цін опустився орієнтовно на 47% нижче за показники аналогічного періоду минулого року.
- Вплив погоди та якості: Спекотна погода прискорила дозрівання ягоди, проте через брак належного поливу та логістичні ускладнення частина врожаю втрачає якість, що додатково тисне на ціни.
- Сегментація вартості: Найбільше дешевшають великі партії та кавуни середньої або низької якості, тоді як якісна відбірніша ягода утримує вищу ціну, хоча й не змінює загальної ситуації.
З моніторингу аграрного ринку:
«В Україні різко подешевшали кавуни: ціни опустилися до 2–10 грн за кілограм, що в середньому на 34% менше, ніж наприкінці минулого тижня. На ринок надходить дедалі більше врожаю, тоді як попит на частину продукції залишається слабким».
